Smoothie bowl… mais qu’est-ce que c’est ?! Ben c’est un smoothie dans un bol, tout simplement ! Bon en fait, c’est même encore un peu mieux qu’un smoothie car généralement on le mange au petit-déjeuner, et donc l’idée est de le rendre un peu plus copieux et riche en bonnes choses qu’un ‘simple smoothie’. Pour cette première, c’est donc un smoothie bowl aux fruits rouges que je me suis concoctée au petit-déj.
J’ai pris des fraises, framboises, mûres, ajouté un petit-suisse, mixez le tout puis j’ai ouvert mon placard et agrémenté de graines de chia, amandes, granola, etc. Et bien, tout ce que je peux vous dire c’est que c’est délicieux ! Si vous ne me croyez pas alors testez ! C’est bon, excellent pour la santé et ça permet de faire le plein de vitamines grâce à cette petite bombe de fruits. Idéal pour bien commencer une journée, surtout après 1 semaine en Angleterre à profiter de la gastronomie locale… Je sens que je vais devenir adepte et j’ai d’ailleurs déjà commencé à imaginer mes prochains smoothies bowls… Si vous avez des idées, n’hésitez pas à ma laisser un petit commentaire en bas de l’article…
Smoothie bowl aux fruits rouges
Ingrédients
- 10 fraises
- 10 framboises
- 10 mûres
- 1 petit-suisse
- Quelques amandes
- Quelques framboises pour la déco
- 1 poignée de granola ou muesli
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
Instructions
- Placez l'ensemble des fruit et du petit-suisse dans un mixer ou blender et mixez le tout rapidement jusqu'à ce que la texture soit homogène.
- Versez le tout dans un bol.
- Déposez sur le dessus, le graines de chia, les amandes, le granola et les quelques framboises entières.
- Mélangez et dégustez.
J’adore les smoothie bowl. Je suis devenue une adepte. Je varie les saveurs et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes. Celle-ci est top. Personnellement, je prépare à l’avance et je mélange les graines de chia pour une texture plus consistante.
C’est délicieux et trop beau.
J’adore les photos et l’esthétique de ce blog. GRAND BRAVO !!!!
C’est vrai qu’en le préparant en avance, les graines de chia vont un peu gonfler…
C’est vrai que ça donne envie même si perso je préfère manger solide au petit déjeuner!
C’est joli et coloré.
😉 Tu peux mettre en peu plus de granola dedans…
Trop chouette ton petit bol coloré! je suis fan de cette nouvelle tendance et j’adore décourir de nouvelles recettes sur la blogosphère:)
Merci pour le partage! A bientôt
Carrément, cette mode de manger dans un bol, jadore ! Le prochain, je teste le buddha bowl…
Ton mini smoothie bowl donne bien envie, pour le goûter ce serait parfait !
Merci ! Chez moi c’était au petit déj et je suis devenu une adepte ! Trop bon !