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Smoothie bowl aux fruits rouges

11 septembre, 2016 · In: Brunch | Petit déjeuner, Recette express, Végétarien

Smoothie bowl aux fruits rouges
Smoothie bowl… mais qu’est-ce que c’est ?! Ben c’est un smoothie dans un bol, tout simplement ! Bon en fait, c’est même encore un peu mieux qu’un smoothie car généralement on le mange au petit-déjeuner, et donc l’idée est de le rendre un peu plus copieux et riche en bonnes choses qu’un ‘simple smoothie’. Pour cette première, c’est donc un smoothie bowl aux fruits rouges que je me suis concoctée au petit-déj.

J’ai pris des fraises, framboises, mûres, ajouté un petit-suisse, mixez le tout puis j’ai ouvert mon placard et agrémenté de graines de chia, amandes, granola, etc. Et bien, tout ce que je peux vous dire c’est que c’est délicieux ! Si vous ne me croyez pas alors testez ! C’est bon, excellent pour la santé et ça permet de faire le plein de vitamines grâce à cette petite bombe de fruits. Idéal pour bien commencer une journée, surtout après 1 semaine en Angleterre à profiter de la gastronomie locale… Je sens que je vais devenir adepte et j’ai d’ailleurs déjà commencé à imaginer mes prochains smoothies bowls… Si vous avez des idées, n’hésitez pas à ma laisser un petit commentaire en bas de l’article…

Smoothie bowl aux fruits rouges

Smoothie bowl aux fruits rouges

5 de 6 votes
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Portions: 1

Ingrédients

  • 10 fraises
  • 10 framboises
  • 10 mûres
  • 1 petit-suisse
  • Quelques amandes
  • Quelques framboises pour la déco
  • 1 poignée de granola ou muesli
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia

Instructions

  • Placez l'ensemble des fruit et du petit-suisse dans un mixer ou blender et mixez le tout rapidement jusqu'à ce que la texture soit homogène.
  • Versez le tout dans un bol.
  • Déposez sur le dessus, le graines de chia, les amandes, le granola et les quelques framboises entières.
  • Mélangez et dégustez.

Smoothie bowl aux fruits rouges
Smoothie bowl aux fruits rouges

Si vous réalisez cette recette et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à la partager sur Instagram ou Facebook en me taguant pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour. 😉

By: Léa · In: Brunch | Petit déjeuner, Recette express, Végétarien · Tagged: Amande, Eté, Fraise, Framboise, Fruits rouges, Graines de chia, Groseille, Mûre, Printemps

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Êtes-vous plutôt crêpes ou pancakes ??? . Pour Êtes-vous plutôt crêpes ou pancakes ???
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Pour ne pas faire de jaloux, je vous partage ma recette favorite de crêpes, après mes pancakes de la semaine dernière...
.
Je suis curieuse de savoir comment vous aimez vous crêpes ? Plutôt salées ou sucrées ? Et avec quels ingrédients ?
.
500 g de farine
4 œufs
1 l de lait
Quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile
.
Dans un récipient, versez le lait et ajoutez quelques gouttes de citron.
Dans un saladier, versez la farine tamisée ainsi que le sel et formez un puits.
Déposez les œufs au centre de farine et commencez à mélanger par le centre à l’aide d’un fouet. Ajoutez progressivement le lait en continuant de mélanger.
Pour finir, ajoutez l'huile et mélangez de nouveau.
Laisser reposer 20 min.
Réalisez ensuite vos crêpes dans une poêle anti-adhésive et huilez légèrement entre chaque crêpe. Faites revenir 1 à 2 min de chaque côté.
.
https://tangerinezest.com/pate-a-crepe-sans-beurre/
Êtes-vous amateurs de limoncello ? 🍋 Mais avez Êtes-vous amateurs de limoncello ? 🍋
Mais avez-vous déjà essayé de faire votre propre limoncello à la maison ???
.
Je vous propose donc d'essayer, c'est très simple et vraiment délicieux !
Si vous voulez ma recette et mes conseils, j'ai publié un article sur le blog, il est dispo en cliquant sur le lien dans ma bio.
.
https://tangerinezest.com/limoncello-recette-maison/
Quel est le programme de votre dimanche ? Ici il g Quel est le programme de votre dimanche ?
Ici il gèle/neige, vraiment, alors on va déjà bien commencer la journée par un bon petit-déjeuner et des pancakes ! 🥞
Ensuite on verra mais je pense qu'on va rester au chaud... 🥶
.
Voilà ma recette inratable si vous en avez envie... 😉
.
Et chez vous on fait quoi aujourd'hui ???
Bon dimanche ! 😘
.
250 g de farine
50 g de beurre
60 g de sucre
2 œufs
40 cl de lait entier
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
.
Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez les sucres et le sel.
Ajoutez les œufs un à un puis le beurre fondu et un peu de lait. Commencez à travailler la pâte avec un fouet.
Ajoutez progressivement le reste du lait tout en fouettant jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
Pour finir, faites cuire les pancakes dans une poêle légèrement beurrée et bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 min le temps que de petites bulles se forment à la surface. Retournez à l'aide d'une spatule et faites cuire 2 min sur l’autre face.
.
https://tangerinezest.com/pancakes-maison-recette-facile-et-inratable/
Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du j Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du jus de pomme chaud aux épices, alors il faut vraiment que vous testiez ce week-end ! 🍎
.
Cette boisson est idéale avec une bonne galette (oui, encore...😅 ) ou des crêpes, parfait pour une journée glaciale, non ?!
.
Je viens juste de partager la recette sur le blog, si cela vous donne envie !
.
https://tangerinezest.com/jus-de-pomme-chaud-aux-epices/

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Mimie dit

    10 décembre, 2016 à 10:52

    5 stars
    J’adore les smoothie bowl. Je suis devenue une adepte. Je varie les saveurs et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes. Celle-ci est top. Personnellement, je prépare à l’avance et je mélange les graines de chia pour une texture plus consistante.
    C’est délicieux et trop beau.
    J’adore les photos et l’esthétique de ce blog. GRAND BRAVO !!!!

    Répondre
    • Léa dit

      16 décembre, 2016 à 8:40

      C’est vrai qu’en le préparant en avance, les graines de chia vont un peu gonfler…

      Répondre
  2. Maëva dit

    14 septembre, 2016 à 10:53

    C’est vrai que ça donne envie même si perso je préfère manger solide au petit déjeuner!
    C’est joli et coloré.

    Répondre
    • Léa dit

      14 septembre, 2016 à 9:16

      😉 Tu peux mettre en peu plus de granola dedans…

      Répondre
  3. Sarah dit

    12 septembre, 2016 à 4:42

    5 stars
    Trop chouette ton petit bol coloré! je suis fan de cette nouvelle tendance et j’adore décourir de nouvelles recettes sur la blogosphère:)
    Merci pour le partage! A bientôt

    Répondre
    • Léa dit

      13 septembre, 2016 à 7:27

      Carrément, cette mode de manger dans un bol, jadore ! Le prochain, je teste le buddha bowl…

      Répondre
  4. Rosenoisettes dit

    11 septembre, 2016 à 4:49

    5 stars
    Ton mini smoothie bowl donne bien envie, pour le goûter ce serait parfait !

    Répondre
    • Léa dit

      13 septembre, 2016 à 7:24

      Merci ! Chez moi c’était au petit déj et je suis devenu une adepte ! Trop bon !

      Répondre

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Pour finir, ajoutez l'huile et mélangez de nouveau.
Laisser reposer 20 min.
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1 sachet de sucre vanillé
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.
Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez les sucres et le sel.
Ajoutez les œufs un à un puis le beurre fondu et un peu de lait. Commencez à travailler la pâte avec un fouet.
Ajoutez progressivement le reste du lait tout en fouettant jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
Pour finir, faites cuire les pancakes dans une poêle légèrement beurrée et bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 min le temps que de petites bulles se forment à la surface. Retournez à l'aide d'une spatule et faites cuire 2 min sur l’autre face.
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https://tangerinezest.com/pancakes-maison-recette-facile-et-inratable/
Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du j Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du jus de pomme chaud aux épices, alors il faut vraiment que vous testiez ce week-end ! 🍎
.
Cette boisson est idéale avec une bonne galette (oui, encore...😅 ) ou des crêpes, parfait pour une journée glaciale, non ?!
.
Je viens juste de partager la recette sur le blog, si cela vous donne envie !
.
https://tangerinezest.com/jus-de-pomme-chaud-aux-epices/
J'ai encore craqué !! 🙈 Vous en êtes à votre J'ai encore craqué !! 🙈
Vous en êtes à votre combien ième de galette ???
De mon côté, je crois 4 ou 5... 😬
.
Bon,si vous aussi vous êtes fan, je viens de partager une recette sur le blog de galette des rois frangipane à la noisette et au citron, une merveille ! 🤌
.
Elle est dispo en cliquant sur le lien dans ma bio.
.
https://tangerinezest.com/galette-des-rois-noisette-et-citron/
Vous connaissez mon amour pour les recettes facile Vous connaissez mon amour pour les recettes faciles et rapides et celles-ci en est justement une et elle est top, j'ai nommé : les samoussas végétariens chèvreet miel. 
.
Je l'ai déjà partagé ici et comme ce sera notre repas du soir avec une belle salade, je me disais qu'elle pourrait également vous tenter.
La voici donc !
.
10 feuilles de brick
400 g de fromage de chèvre frais
1 cas de miel
Thym et/ou romarin
Pignons de pins
Huile d'olive
Sel et poivre du moulin
.
Dans un bol, mélangez le miel, le fromage de chèvre et lespignons de pins.
En vous aidant de la dernière photo, suivez pas à pas le pliage des samoussas. Coupez votre feuille de brick en 2, repliez la moitié de la feuille.
Déposez votre mélange à l'extrémité de la feuille de brick et rabattez le coin de manière à former un triangle. Rabattez de nouveau dans l'autre sens jusqu'à la fin de la feuille. Une fois le pliage terminé, déposez le samoussa sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Répétez l’opération avec l’ensemble des samoussas. Badigeonnez-les d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine.
Déposez des feuilles de thym et/ou de romarin sur le dessus et enfournez 8 à 10 min dans un four préchauffez à 200°C.
Servez chaud de préférence, servi avec une bière blonde bien fraîche !
.
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