Cette recette de salade de concombre façon Thaï au lait de coco est une pure merveille ! Je peux vous dire que c’est un de mes grand coups de cœur…
Gingembre
Jus de gingembre maison
Aujourd’hui je vous propose de faire votre propre jus de gingembre ou de l’eau de gingembre (Ginger Water)! Les boissons au gingembre ont le vent en poupe depuis quelques années,…
Galette des rois orange cannelle et gingembre
Il va sans dire que j’adore faire des galettes des rois maison et chaque année j’aime tester une nouvelle recette. La galette version 2023 (j’ai encore du mal à réaliser…
Rougail saucisse
Le rougail saucisse était dans le top de ma liste des recettes à faire depuis trèèèèès longtemps et je ne sais pas pourquoi je ne me suis pas lancée avant…
Riz sauté aux poulet et crevettes
Il y a quelques semaines j’étais chez mes parents et je suis retombée sur un vieux livre de recettes autour de la cuisine du monde et une recette de riz…
Clémentines au sirop de miel et d’épices de Noël
Cette recette de Clémentines au sirop est un dessert tellement simple à faire qu’il faut que vous testiez ! C’est un régal ! Pour les fêtes et notamment le soir…
Biscuits de Noël aux épices
La première fois que j’ai réalisé cette recette de délicieux petits biscuits de Noël sablés aux épices c’était il y a 5 ans. Ils sont maintenant devenus un grand classique…
Ginger Beer {recette maison}
Ça faisait une éternité que je voulais tester le Ginger Beer à la maison. En fait, j’ai découvert cette boisson quand j’ai fait mon stage de master en Afrique. Henriette,…
Cidre chaud aux épices
S’il y a un truc que je peux vous dire, c’est que cette recette de cidre chaud aux épices est tout à fait de saison et bien appropriée. Je ne…
Butter chicken {recette indienne au poulet}
J’adore tester les cuisines du monde mais j’avoue que je ne me suis jamais trop aventurée dans la cuisine indienne. J’ai déjà testé beaucoup de recettes italiennes, asiatiques, libanaises, africaines,…
Brochette de poulet teriyaki
Il y a quelques jours nous sommes allés dans un nouveau restaurant japonais sur Grenoble et nous avons pu tester un poulet teriyaki que l‘on nous a conseillé de déguster…
Mocktail à la mangue, gingembre et citron vert
Le mocktail, vous connaissez !? En fait, il s’agit d’un cocktail sans alcool. Alors quand je suis tombée sur cette version de mocktail à la mangue, gingembre et citron vert…
