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Glaçons aux fruits {tout simplement…}

9 août, 2015 · In: Boisson | Cocktail, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien

Glaçons aux fruits
Alors là, je vous le dis tout de suite, il ne s’agit pas d’une recette, mais d’une idée que beaucoup on déjà eu mais que j’aime bien faire notamment en été, des glaçons aux fruits ! C’est tout simple à faire et ça vous permettra de mettre un peu de couleur dans vos glaçons de l’été…

Il suffit de quelques fruits et feuilles de menthe pour agrémenter vos verres… Ce que j’aime dans cette petites astuces déco culinaire, c’est que ça parfume délicatement nos verres et que c’est plus que plaisant de croquer dans les fruits encore glacés qui vont se retrouver au fond du verre…

Et vous, vous avez déjà testé ? Vous pouvez mettre d’autres fruits, mais c’est plus sympa quand les fruits sont petits et qu’on les voit en entier, du genre groseille, fraise, myrtille, framboise… Il y en a qui mettent même des fleurs comestibles type capucines, c’est tellement joli et féminin je trouve. Peut-être que je testerez un de ces jours…

Et vous alors, vous êtes prêts à tester, vous pourrez toujours les ajouter dans le cocktail sans alcool que je vous ai proposé il y à quelques jours, ce sera encore un peu plus coloré…

Glaçons aux fruits

Glaçons aux fruits

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Ingrédients

  • Fruits ici des fraises et framboises
  • Quelques feuilles de menthe

Instructions

  • Répartissez les fruits et les feuilles de menthe dans les blocs de votre bac à glaçons.
  • Recouvrez d'eau froide et placez au congélateur pendant au moins 1 heure jusqu'à ce que les glaçons aient bien figés.
  • Et voilà, c'est tout !!

Notes

Ne conservez pas trop ces glaçons pendant longtemps sinon les fruits risquent de perdre leurs saveurs...

Glaçons aux fruits

Si vous réalisez ma recette et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram ou sur Facebook pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour…

By: Léa · In: Boisson | Cocktail, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien · Tagged: Eté, Fraise, Framboise, Fruits rouges, Menthe, Printemps

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Il faut absolument que vous testiez cette recette ! Je pense que vous allez adorer, c'est totalement addictif !!!
Accompagnées d'un bon burger maison ou simplement avec de petites sauces, ce sera le top !
.
Et c'est aussi la bonne occasion de rallumer le four et chauffer la maison, avec les températures qui sont de nouveau en baisse... 😜
.
Voici la recette :
800 g de patate douce
3 cas de paprika en poudre
1 cas de piment doux
1 cas d'ail semoule/en poudre
3 cas d'huile d'olive
1 cas de polenta
Sel et poivre
.
Préchauffez le four à 220°C.
Recouvrez votre plaque de four de papier cuisson.
Epluchez, lavez et coupez la patate douce en morceaux en forme de frites et déposez-les dans un saladier.
Généralement je coupe mes frites dans le sens de la longueur et avec 1 cm de côté.
Ajoutez l'ensemble des épices et autres ingrédients.
Mélangez délicatement afin que les patates douces soient bien enrobées.
Déposez-les ensuite sur le plaque de four.
Enfournez 25 min ou plus si besoin, les morceaux vont devenir croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Dégustez dès la sortie du four.
.
https://tangerinezest.com/frites-de-patate-douce-au-four/
Vous allez adorer cette recette de FLAN COCO Antil Vous allez adorer cette recette de FLAN COCO Antillais ! 🥥
Vous connaissez ce dessert ???
Elle est très simple et facile à faire et c'est une pure gourmandise. 
.
Vous aurez besoin de :
• lait de coco
• lait
• lait concentré sucré
• œufs
• vanille ou de l’extrait naturel de vanille
• noix de coco râpée
.
La recette est dispo sur mon blog en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
https://tangerinezest.com/flan-coco-antillais-au-caramel/
Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPR Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPRITZ AU LIMONCELLO ! 🍋🍹
.
Vous avez déjà essayé ?
C'est très rafraîchissant, c'est facile et c'est bon !.
Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
• Limoncello, le mien est faitmais
• Prosecco 
• Eau gazeuse 
• glaçons 
• tranche de citron 
.
Alors si ça vous tente, j'ai publié la recette sur le blog. 
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/spritz-limoncello-cocktail/
Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au c Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au citron et parmesan absolument délicieuse et facile que vous devriez tester ! 🍋
.
Pour réaliser cette recette pour 4 vous aurez besoin de :
500 g de linguine ou spaghetti
5 l d'eau
35 g de gros sel de mer
2 cas de beurre doux
2 citrons bio
80 g de parmesan fraichement et finement râpé
Poivre du moulin
.
J'ai partagé sur le blog et vous pouvez la retrouver en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/pasta-al-limone-pates-citron-et-parmesan/

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Daysofcamille dit

    11 août, 2015 à 1:21

    5 stars
    C’est simple mais j’adore l’idée 🙂 C’est très joli!

    Répondre
  2. Anaïs Cassis Framboise dit

    10 août, 2015 à 12:56

    C’est une superbe idée ! Personnellement j’ai déjà essayé comme tu dis avec des fleurs comestibles , c’est très joli visuellement mais ça n’apporte pas beaucoup de gout. Je pense qu’avec des fruits rouges comme dans ta recette ça doit être vraiment sympa ! A tester 🙂

    Répondre
    • Léa dit

      11 août, 2015 à 10:38

      C’est plus pour de la déco que du parfum quand même. Ça dépend surtout du temps qu’on laisse ‘infuser’ dans le verre…

      Répondre
  3. Léa (Savoure la Vie) dit

    10 août, 2015 à 12:00

    J’aime bien cette petite idée de déco! Je l’ai en effet vue plusieurs fois sur Internet déjà mais je ne l’ai jamais testée moi-même 🙂

    Répondre
    • Léa dit

      11 août, 2015 à 10:43

      Trop simple et très joli !

      Répondre
  4. choupette82 dit

    10 août, 2015 à 9:04

    5 stars
    C’est une excellente idée ! Bon lundi

    Répondre
  5. Une French girl cuisine dit

    9 août, 2015 à 7:57

    5 stars
    J’aime beaucoup l’idée. Je n’y avais jamais pensé.

    Répondre
  6. Gourmande dit

    9 août, 2015 à 7:06

    5 stars
    bonjour,

    Belle idée vraiment , mais tu utilises quel bac à glaçons? les miens sont tout petits !!!!

    Merci 🙂

    Répondre
    • Léa dit

      11 août, 2015 à 10:44

      Pour cette version, j’ai testé dans des bacs classiques, rectangulaires. Les fraises étaient petites.

      Répondre
  7. Rosenoisettes dit

    9 août, 2015 à 5:56

    Simple et bon, j’adore aussi 🙂

    Répondre

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Avez-vous déjà mangé des frites de patate douce Avez-vous déjà mangé des frites de patate douce ?
Il faut absolument que vous testiez cette recette ! Je pense que vous allez adorer, c'est totalement addictif !!!
Accompagnées d'un bon burger maison ou simplement avec de petites sauces, ce sera le top !
.
Et c'est aussi la bonne occasion de rallumer le four et chauffer la maison, avec les températures qui sont de nouveau en baisse... 😜
.
Voici la recette :
800 g de patate douce
3 cas de paprika en poudre
1 cas de piment doux
1 cas d'ail semoule/en poudre
3 cas d'huile d'olive
1 cas de polenta
Sel et poivre
.
Préchauffez le four à 220°C.
Recouvrez votre plaque de four de papier cuisson.
Epluchez, lavez et coupez la patate douce en morceaux en forme de frites et déposez-les dans un saladier.
Généralement je coupe mes frites dans le sens de la longueur et avec 1 cm de côté.
Ajoutez l'ensemble des épices et autres ingrédients.
Mélangez délicatement afin que les patates douces soient bien enrobées.
Déposez-les ensuite sur le plaque de four.
Enfournez 25 min ou plus si besoin, les morceaux vont devenir croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Dégustez dès la sortie du four.
.
https://tangerinezest.com/frites-de-patate-douce-au-four/
Vous allez adorer cette recette de FLAN COCO Antil Vous allez adorer cette recette de FLAN COCO Antillais ! 🥥
Vous connaissez ce dessert ???
Elle est très simple et facile à faire et c'est une pure gourmandise. 
.
Vous aurez besoin de :
• lait de coco
• lait
• lait concentré sucré
• œufs
• vanille ou de l’extrait naturel de vanille
• noix de coco râpée
.
La recette est dispo sur mon blog en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
https://tangerinezest.com/flan-coco-antillais-au-caramel/
Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPR Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPRITZ AU LIMONCELLO ! 🍋🍹
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Vous avez déjà essayé ?
C'est très rafraîchissant, c'est facile et c'est bon !.
Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
• Limoncello, le mien est faitmais
• Prosecco 
• Eau gazeuse 
• glaçons 
• tranche de citron 
.
Alors si ça vous tente, j'ai publié la recette sur le blog. 
Bon week-end !
.
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Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au c Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au citron et parmesan absolument délicieuse et facile que vous devriez tester ! 🍋
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Pour réaliser cette recette pour 4 vous aurez besoin de :
500 g de linguine ou spaghetti
5 l d'eau
35 g de gros sel de mer
2 cas de beurre doux
2 citrons bio
80 g de parmesan fraichement et finement râpé
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.
J'ai partagé sur le blog et vous pouvez la retrouver en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/pasta-al-limone-pates-citron-et-parmesan/
Comment se passe votre semaine ? Ici on en est à Comment se passe votre semaine ?
Ici on en est à 3 jours de grève des profs sur 4, et 2 enfants ko sur 2... 🙄 On parle du nombre de jours travaillés ???
On va dire qu'au moins tout s'est concentré la même semaine...
.
Bref aujourd'hui c'est jeudi mais je crois qu'on va attaquer la soirée par un cocktail... 🍹
.
Ici un Negroni pétillant !
Si vous aussi il vous sauvera la soirée, voici comment faire :
.
1/3 de Martini rouge ou Aperol ou Vermouth
1/3 de Campari
1/3 de Prosecco
1 zeste d’orange et/ou une tranche d’orange
3-4 glaçons pilés
.
Déposez les glaçons dans le verre. Ajoutez le zeste ou la tranche d’orange.
Versez le Martini ainsi que le Campari, mélangez délicatement puis complétez avec le Prosecco.
Servez immédiatement.
.
https://tangerinezest.com/negroni-sbagliato-cocktail/
Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ? Je vo Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ?
Je vous propose donc cette délicieuse crème aux œufs au caramel !
.
Chez nous aujourd'hui c'est un mélange de grève, fièvre, enfants grognon, tout ça un mercredi...
Du coup on ne va contrarier personne... 😅
.
Et chez vous c'est comment ?
.
Voici la recette pour 8
.
POUR LE CARAMEL
5 cas de sucre
5 cas d'eau
POUR LE FLAN
6 œufs
100 g de sucre
1 l de lait (entier)
1 gousse de vanille
.
Commencez par préparer votre caramel.
Dans une casserole, versez le sucre et l’eau puis laisser chauffer à feu moyen et sans remuer jusqu’à ce que le caramel soit formé. Versez dans votre plat à four ou dans des ramequins individuels. Réservez.
Portez à ébullition le lait avec le sucre et la vanille. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et battez-les.
Versez doucement le lait bouillant sur les œufs en remuant et en veillant à ne pas verser trop vite pour ne pas les saisir.
Versez ensuite dans votre plat à four, sur le caramel qui aura durci.
Enfournez à froid, sans préchauffer votre four.
Faites cuire 20 min à 120°C puis, 10 min à 180°C et enfin 5 min à 210°C.
Sortez du four et laisser refroidir au moins 2 heures au frais.
.
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