J’avais presque oublié de partager avec vous ces délicieux toasts apéritifs. Au mois de juillet, j’avais publié ma recette de green salsa et je vous avais bien dit qu’elle pouvait être utilisée de plusieurs manières. Aujourd’hui je l’ai donc dégusté…
Sauce verte à l’avocat et aux herbes
L’été, je suis fan de cette sauce verte à l’avocat et aux herbes car c’est le genre de recette facile à faire, pleine de fraîcheur et qu’on peut utiliser dans plusieurs autres recettes : sur des toasts apéritifs, dans un…
Jus de pastèque, menthe et citron vert
Aujourd’hui c’est une recette toute simple mais tellement délicieuse et hyper rafraîchissante que je vous propose : un jus de pastèque, menthe et citron vert !Pour être honnête, pendant longtemps je n’ai pas trop apprécié la pastèque mais depuis quelques…
Salade vietnamienne au poulet
Après mon petit sondage sur Instagram où je vous demandais de choisir la prochaine recette que vous aimeriez voir sur le blog, vous avez été une très grande majorité à choisir cette salade vietnamienne. La voici donc et pour les…
Cocktail Mojito maison
Quand la vie vous donne des feuilles de menthe, que faites-vous ? Cette recette de cocktail mojito à la menthe ! Depuis quelques semaines, je prépare ce cocktail classique au rhum assez souvent. La combinaison de menthe, du citron vert…
Butternut rôtie au four et lentilles vertes
Il y a un livre dont je rêvais depuis longtemps et je suis trop contente car le Père Noël me l’a apporté ! Il s’agit du livre Simple d’Ottolenghi. Je ne sais pas si vous connaissais cet auteur, mais j’ai déjà…
Ice tea maison à la pêche et menthe
Ça faisait très longtemps que je n’avais pas partagé de recette de boisson alors je m’y attaque en repartageant mon Ice tea maison à la pêche et menthe. C’est une recette que j’avais partagé il y a 3 ans déjà…
Salade de pomme de terre délicatesse, petit-pois et feta
Ah, ça y est après avoir longtemps attendu les nouveaux légumes, je peux enfin attaquer les recettes plus printanières ! Alors oui, il y avait bien des fraises et des asperges, mais là on peux dire que la saison est…
Samoussa au poulet et fromage frais
Les beaux jours arrivent et à cette saison, j’adore préparer de grosses salades composées mais ce que j’aime aussi se sont les petites bouchées qu’on peut déguster en guise d’entrée ou encore à l’apéritif comme avec ma recette de samoussa…
Salade de concombre, pois-chiche et feta
Dans cette salade de concombre, pois-chiche et feta, je crois que ce qu’il y a d’encore plus intéressant, c’est la sauce vinaigrette au citron ! Avez-vous déjà testé ce type de sauce vinaigrette ? C’est TRRRROOOOOOPPPPP bon , mais vraiment…
Gaspacho de pastèque, tomate et menthe
Chaque été, j’aime bien réaliser quelques recettes de soupes froides et en cette belle journée estivale (avant le retour de la pluie), c’est un gaspacho de pastèque, tomate et menthe que je vous propose.
Salade de concombre, feta, melon et noisettes
Je crois bien que cette salade de concombre, feta, melon et noisettes est l’une des dernières que je partage pour cette fin d’été. Et oui, ensuite nous allons doucement glisser vers les recettes d’automne, de début d’automne… Je ne dis…