Quoi de mieux qu’une bonne souris d’agneau confite au four accompagné d’un bon verre de vin ? 😉 Ceux qui me connaissent pourront vous le confirmer, mais j’aime bien siroter…
Agneau
Pain pita d’agneau, salade grecque et sauce blanche
Ça faisait très longtemps que je voulais tester une recette de pita à la maison et voilà, je me suis enfin lancée dans cette recette de Pain pita d’agneau !…
Aubergine farcie à la viande hachée et aux épices
L’an dernier, j’avais partagé avec vous des aubergines farcies au boulgour en version végétarienne et cette fois-ci, j’avais envie de tester la version aubergine farcie à la viande hachée et…
Tajine d’agneau au four {aux flageolets}
Oui, je sais, faire un tajine d’agneau au four, aux flageolets peut sembler un peu étrange mais je peux vous assurer que c’était un vrai régal. Cela a permis une…
Gigot d’agneau au four à l’ail et romarin
Le boucher du bout de ma rue avait quelques beaux gigots dans sa vitrine qui me faisaient de l’œil. Pâques approchant à grand pas, je me suis dit que c’était…
