Est-ce que vous connaissez le chou-fleur violet ? Très sincèrement, si vous fermez les yeux, vous ne verrez pas la différence au goût. Par contre si vous les ouvrez vous verrez comme c’est joli ! Aujourd’hui c’est une version cru…
Taboulé de semoule de chou-fleur cru et betterave
Ça faisait très longtemps que je voulais tester le taboulé de semoule de chou-fleur cru parce que ça m’intriguait vraiment. Voilà qui est chose faite et c’est une vraie réussite validée par nous-même. 🙂
Gratin de chou-fleur et brocoli
En hiver, j’adore cuisiner en utilisant mon four, je trouve que ça réchauffe bien l’ambiance, mais aussi la pièce. 😉 Non pas qu’il fasse froid à la maison, mais j’aime bien ça. Alors, cette fois ci, c’est une recette de…
Purée de chou-fleur
Je n’ai pas beaucoup l’habitude de manger de la purée, mais cette fois-ci, j’avais envie de cuisiner une purée de chou-fleur. Ils sont bien présents sur les étales des marchés, alors si vous le souhaitez, vous pourrez en faire autant…
