Des pâtes aux olives, ricotta et citron…, allez, voici ma première recettes spéciale confinement et vide placard. J’espère que vous allez tous bien ainsi que vos proches, en tout cas, je croise les doigts ! Je n’en reviens toujours pas…
Cake anglais aux fruits confits et Chaï du Kerala
Après plusieurs cakes, quatre-quarts et madeleines tous au citron (oui, j’ai eu une légère obsession pour le citron ces dernières semaines…), j’ai eu envie de tester une autre version, un cake anglais aux fruits confits. C’est un des gâteaux préférés…
Madeleines au citron
Ce début d’année, je dois bien avouer que je me suis relâchée un peu et je n’ai pas trop posté de recette sur le blog, mais chose promise, chose due, voici ma recette de madeleine au citron ! Bon, rendons…
Huîtres au vinaigre de miel, échalote et agrumes
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais il y a certains produits qui sont vraiment synonymes de fêtes de fin d’année et l’huître fait partie du top de ma liste ! J’ai déjà testé plusieurs recettes comme…
Cassolette de poisson au four et petits légumes
Et voilà, le mois de décembre est là et j’attaque mes premières idées recettes pour les fêtes de fin d’année. C’est le moment parfait pour vous lancer en cuisine dans de bons petits plats chauds, en cassolette ou cocotte. Pour…
Cocktail rosé à la framboise
Vendredi ! Youpi !Je vous l’ai déjà dit, mais personnellement, je trouve que c’est la meilleure soirée de la semaine parce qu’il reste encore tout le week-end derrière ! C’est souvent la soirée où l’on s’autorise un petit écart (même…
Toast à l’avocat, pois-chiche et feta
Quand il faut chaud, j’ai tout sauf envie d’allumer mon four et faire monter de quelques degrés de plus la température de mon appartement. Bon, je ne dis pas que je n’ai pas envie de fougasse ou de tomates rôties,…
Pâtes au citron, parmesan et piment
Ahhh, mon amour pour la pasta ! Cette recette de pâtes au citron, parmesan et piment est vraiment parfaite pour les moments où l’on n’a pas franchement le temps de cuisiner. Elle est prête facilement et rapidement en 15 à…
Salade de pois-chiche au cumin et citron
J’adore les salades à base de pois-chiches, j’en a d’ailleurs déjà partagé plusieurs avec vous. Cette fois-ci, c’est vraiment une recette ultra simple et rapide, car prête en moins de 5 minutes, que je vous propose. Cette salade de pois-chiche…
Limonade maison au blender
En lisant ce titre vous vous direz peut-être : ‘bah quelle idée de faire une limonade maison au blender‘ !? Et bien lisez cette recette jusqu’au bout car je peux vous dire que ça vaut vraiment le coup !
Salade de concombre, pois-chiche et feta
Dans cette salade de concombre, pois-chiche et feta, je crois que ce qu’il y a d’encore plus intéressant, c’est la sauce vinaigrette au citron ! Avez-vous déjà testé ce type de sauce vinaigrette ? C’est TRRRROOOOOOPPPPP bon , mais vraiment…
Falafels au four {maison}
Il y a des chances pour que les puristes des falafels ne comprennent pas ma recette et je l’entends, mais perso chez moi, je n’aime pas vraiment quand ça sent la friture, surtout avec une cuisine ouverte sur la pièce…
