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Tangerine Zest

Blog de cuisine & recettes

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Hiver

huitre chaude

Huîtres chaudes gratinées au four

décembre 15, 2020 · In: Apéritif dinatoire, Entrée, Poissons | Fruits de mer, Recette express

Je vous ai préparé un met qui est souvent mis à l’honneur sur nos tables de fêtes, les huîtres, mais je les ai préparées de manière un peu différente puisque…

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Clémentines au sirop de miel et d'épices de Noël

Clémentines au sirop de miel et d’épices de Noël

décembre 12, 2020 · In: Dessert, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Vegan | Végétalien

Pour les fêtes et notamment le soir du réveillon, j’adore terminer le repas par un dessert léger. Je réalise souvent une salade de fruits ou d’oranges à la cannelle ou…

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Risotto aux morilles

décembre 5, 2020 · In: Plat principal, Sans gluten, Sans oeuf, Végétarien

Êtes-vous fan de risotto ?Personnellement, c’est un plat que j’affectionne tout particulièrement parce que c’est gourmand, savoureux et facile à faire ! Pour cette version de fête, je vous propose…

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Brioche Suédoise à la cannelle {Kanelbullar}

Brioche Suédoise à la cannelle {Kanelbullar}

novembre 28, 2020 · In: Brunch | Petit déjeuner, Dessert, Enfant, Pain | Brioche | Galette, Végétarien

Allez, je n’y tiens plus, je voulais attendre le mois de décembre avant de partager avec vous cette délicieuse recette de Brioche Suédoise à la cannelle, mais elle est tellement…

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Crinkles au chocolat

Crinkles au chocolat

novembre 22, 2020 · In: Dessert, Enfant, Recette express, Végétarien

Ça faisait une éternité que je voulais tester ces petites merveilles de crinkles au chocolat qui avaient l’air absolument délicieuses mais que je n’avais encore jamais réalisées à la maison….

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Oranges en tranches séchées au four en déco ou à manger

Oranges séchées au four {en déco ou à manger}

novembre 18, 2020 · In: Maison | Déco | DIY

D’habitude à la maison, je pique des oranges avec des clous de girofle mais cette année, j’avais envie de changer un peu. C’est pour cela que je me suis lancée…

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Recette Bûche tiramisu roulée

Bûche tiramisu roulée

novembre 14, 2020 · In: Gâteau, Végétarien

Si je peux vous donner un conseil, c’est de tester cette recette de bûche tiramisu roulée immédiatement ! Vous allez adorer ! Vous allez voir, la réalisation de cette recette…

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Raclette maison, comment faire et quels fromages choisir

Raclette maison, comment faire et quels fromages choisir ?

octobre 14, 2020 · In: Plat principal, Recette express, Sans gluten, Sans oeuf

La raclette, mais qu’est-ce que c’est ? Il s’agit d’un fromage fondu coulant sur des pommes de terre accompagné de quelques charcuteries et de salade ! Vous connaissez, évidemment !…

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Galette bretonne jambon, oeuf et fromage

Galette bretonne jambon, oeuf et fromage

octobre 10, 2020 · In: Enfant, Plat principal, Sans gluten

Vous ne trouvez pas qu’il fait un vrai temps de Bretagne en ce moment ?! 😉 Normal, c’est l’automne me direz vous ! Bref, petite intro pour vous dire qu’à…

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Boulange maison

Petites brioches au chocolat

octobre 3, 2020 · In: Brunch | Petit déjeuner, Dessert, Enfant, Pain | Brioche | Galette, Végétarien

Vous l’avez réclamée et je vous l’avais promise, voici donc ma recette de petites brioches au chocolat ! J’ai réalisé ces petites douceurs dimanche dernier avec mes 2 bouchons en 2…

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Galette bretonne sarrasin

Galette bretonne à la farine de sarrasin {crêpe}

septembre 22, 2020 · In: Les bases, Pain | Brioche | Galette, Plat principal, Sans gluten, Sans lactose, Végétarien

La dernière fois (et la seule d’ailleurs) que je suis allée en Bretagne, je devais avoir 10 ans alors je ne pourrais pas franchement vous dire que j’ai réalisé cette…

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Granola maison au chocolat et noisettes

Granola maison au chocolat et noisettes {recette healthy}

septembre 7, 2020 · In: Brunch | Petit déjeuner, Enfant, Sans oeuf, Vegan | Végétalien

À la maison la rentrée est certes, synonyme de reprise du travail et de l’école (en plus c’est une grande rentrée, puisque c’est la première de ma petite dernière) mais…

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Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent et sont le fruit de mon travail, de ce fait ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Je vous en remercie.

@tangerinezest

Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai p Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai préparé une super sélection de 10 idées recettes de salades à découvrir ou redécouvrir !
Au programme, j'ai mis de la couleur, des saveurs mais toujours dans des recettes faciles et rapides, comme avec la recette en photo : saladede courgettes crues et vinaigrette au citron !
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Vous pouvez les retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/idees-recettes-de-salades-estivales/
Connaissez-vous le BUBBLE TEA ? Vous savez il s'ag Connaissez-vous le BUBBLE TEA ?
Vous savez il s'agit de ces grandes boissons fraîches avec des perles de tapioca.
Aujourd'hui je vous propose de tester une recette maison hyper facile et vraiment rafraîssante, pour votre plus grand bonheur du week-end !
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Si vous le souhaitez je vous explique comment faire sur le blog, vous pouvez trouver l'article en cliquant sur le lien dans ma bio. 
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Je vous souhaite un excellent week-end !
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https://tangerinezest.com/bubble-tea-maison-comment-faire-recette/
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#bubbletea #boissonfraiche #tapiocapearls #bubbletealover #recetterapide #toprecette #instafood #sharemytable #culinarylife #foodphotography #foodies #bubbleteaaddict #recettecoupdecoeur #makeitdelicious #shareyourfood #recettedujour #feedfeed #francebonappetit #homemadefood #recettefacile #huffpostfood #myopenkitchen #recetteexpress #instarecette #onthetable #healthyfood #firstweeat #recettemaison
À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombe À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombent dessus, ce soir ce sera un délicieux velouté de courgette accompagné d'une tartine de fromage de chèvre ! Yum !
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Vous avez déjà testé ?
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Revoici ma recette pour celles et ceux qui l'auraient loupée. Elle est à manger chaude ou froide, comme un gaspacho.
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Et en parlant de chaleur, vous pouvez retrouver ma sélection de recettes spéciales canicule en cliquant sur le lien dans ma bio...
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6 courgettes de taille moyenne
1 pomme de terre moyenne
2 c. à s. de fromage frais (de chèvre)
Quelques brins de ciboulette ciselée
Feuilles de menthe fraîche
1 bouillon cube de légumes
2 gousses d’ail
1 petit oignon
1 filet d'huile d'olive
Poivre du moulin
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Dans un fait-tout, faites revenir 2 min l'ail et l'oignon épluchés et en petits morceaux.
Versez 1/2 litre d’eau, le bouillon de légumes et les courgettes coupées en lamelles.
Ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux.
Faites cuire pendant 20 min à feu moyen.
A la fin de la cuisson mixez bien le tout et ajoutez le fromage frais. Mélangez bien.
Servez dans des bols et donnez 2 tours de poivre par bol puis ajoutez la ciboulette et la menthe ciselées.
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https://tangerinezest.com/veloute-de-courgette-au-fromage-frais-et-menthe/
Que mangez-vous ce soir ? . Ici, après un petit t Que mangez-vous ce soir ?
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Ici, après un petit tour au marché, ce sera salade de tomates accompagnées d'une belle burrata et quelques feuilles de basilic frais, sans oublier une bonne tranche de pain grillé. Yum ! 😋🍅🌱🧀
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Et chez vous alors ???
Elle ne vous tente pas ma salade gourmande ?
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https://tangerinezest.com/salade-de-tomate-mozzarella-burrata/
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#burratacheese #tomates #recettevege #recettevegetarienne #firstweeat #recettemaison #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #homemadefood #monpinterest #burratagram #vegetarien #instarecette #healthyfood #instagood #tomatemozzarella #instafood #onthetable #fingerfood #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #locavor #saveurmagazine
Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à l'ail vous donne envie autant qu'à moi ?
Si oui, alors vous pouvez la retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans mon profil, elle est facile et vous n'aurez besoin que de 5 ingrédients !
Quoi de mieux ?
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Belle soirée !
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https://tangerinezest.com/crevettes-sautees-a-lail-et-persil/
Avez-vous testé ma soupe de fraise ??? C'est dél Avez-vous testé ma soupe de fraise ???
C'est délicieux, facile à faire et plein de fraîcheur ! 🍓🌿
Je sais qu'il faut arriver à se retenir de les manger directement dans la barquette 😉 mais ça en vaut vraiment la coup !
Je vous remets ma recette si vous souhaitez vous laisser tenter...
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500 g de fraises
1 sachet de sucre vanillé
Jus d'1/2 citron
Feuilles de menthe
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Retirez les feuilles des fraises et placez-les avec le jus de citron, le sucre vanillé dans le bol de votre blender et mixez le tout.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter de la menthe, du basilic ou de la cannelle, puis mixez à nouveau.
Décorez de quelques feuilles fraîches et servez bien frais.
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Si vous le voulez, vous pouvez ajouter un trait d'eau gazeuse et servir en apéritif...
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https://tangerinezest.com/soupe-de-fraise/
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#fraises🍓 #smoothiefraise #jusdefraise #foodartproject #foodartblogs #foodphotograph #thefeedfeedvegan #blogderecette #instafoodfrance #francebonappetit #simplerecipes #strawberrys #strawberries🍓 #recettehealthy #healthyrecipes #menthefraiche #firstweeat #eatcaptureshare #foodstyling #foodandbeverage #foodanddrink #womanphotographer #foodphotoshoot #useyourcreativenoodles

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