RECETTES

Sorbet de potimarron aux épices

Poulet rôti au citron

Os à moelle au four

Soupe à l’oignon gratinée

Cuisse de dinde à l’orange et échalote

Tarte aux noix et caramel

Gratin d’orzo façon carbonara

Pâte brisée sans œuf

Jambon au Madère

Petits moelleux au chocolat blond et noisette

Cake aux pommes, confiture de lait et noisette

Rôti de porc aux pommes