Bouillon de légumes, ravioles et poisson
Spaghetti au saumon et fondue de poireau
Dos de cabillaud en croute de sésame et légumes glacés
Salade de fenouil, crevettes, sauce agrumes et balsamique
Saumon gravlax à la betterave, aux agrumes et gin
Sushi burger saumon, avocat et radis noir
Toasts à l’avocat et au saumon fumé
Curry de saumon au lait de coco et pistache
Salade de riz à la truite, chou romanesco et radis asiatique
Huîtres chaudes gratinées au four
