Huîtres au vinaigre de miel, échalote et agrumes
Cassolette de poisson au four et petits légumes
Terrine de poisson au saumon et cabillaud
Bouillon de légumes, ravioles et poisson
Spaghetti au saumon et fondue de poireau
Dos de cabillaud en croute de sésame et légumes glacés
Salade de fenouil, crevettes, sauce agrumes et balsamique
Saumon gravlax à la betterave, aux agrumes et gin
Sushi burger saumon, avocat et radis noir
Toasts à l’avocat et au saumon fumé
