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Poissons | Fruits de mer

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Ceviche de cabillaud et lieu noir

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Huîtres au vinaigre de miel, échalote et agrumes

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Terrine de poisson au saumon et cabillaud

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Dos de cabillaud en croute de sésame et légumes glacés

Salade de fenouil, crevettes, sauce agrumes et balsamique

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Est-ce qu'il y en a par ici qui se laisseraient te

Est-ce qu'il y en a par ici qui se laisseraient tenter par une petite cuillère de CARAMEL AU BEURRE SALÉ ?
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Vous avez assez patienté, et je pense vous avoir bien suffisamment fait baver devant mon pot de caramel, alors voilà, la recette est sur le blog, vous pouvez la retrouver en cliquant sur le lien dans ma bio.
Et bon week-end !!!
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https://tangerinezest.com/caramel-au-beurre-sale/

J’ai pu vérifier a plusieurs reprises qu’il y

J’ai pu vérifier a plusieurs reprises qu’il y avait pas mal de fans de fromages par ici alors puisqu'on est vendredi, je reviens avec ce plateau de fromages et charcuteries dont je suis plutôt fière ! Vous ne trouvez pas qu’il est juste superbe ?
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Si jamais vous avez besoin de quelques conseils pour réaliser un si joli plateau, je vous explique tout ce sur le blog : comment les choisir, comment les organiser sur votre planche, comment les accompagner, mes planches préférées, etc.
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Je vous laisse découvrir tout cela si ça vous intéresse, en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/comment-faire-un-joli-plateau-de-fromages-et-charcuteries/

Avez-vous déjà testé le rougail saucisse ? C'es

Avez-vous déjà testé le rougail saucisse ?
C'est un plat créole que j'ai testé à la maison pour la première fois au printemps et qui parfaite à cette saison pour se réchauffer un peu...
C'est vraiment un pur régal et une recette très simple à faire.
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Je vous explique tout cela sur le blog où j'ai partagé ma recette. Elle est dispo en cliquant sur le lien dans ma bio, vous m'en donnerez des nouvelles... 👌
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Quels sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de rougail saucisses ?
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- des saucisses fumées (type Montbéliard)
- de l’oignon
- de l’ail
- de la pulpe de tomate
- du gingembre
- du curcuma
- du piment doux ou paprika
- du beurre de cacahuète
- du persil plat
- de l’huile d’olive
- du sel et poivre
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Et avec cette recette je participe au concours du @blogdechataigne avec @labaleinefr !
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https://tangerinezest.com/rougail-saucisse/

Connaissez-vous la Fondante de Pomme de Terre ???

Connaissez-vous la Fondante de Pomme de Terre ???
Voilà une idée recette que vous devez absolument tester !
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La saison des pommes de terre bas son plein et je dois dire que cette recette est une vraie découverte pour moi !
Le résultat est parfumé à souhait, avec une texture ultra fondante, voire confite et légèrement grillée !
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Je dois vous avouer que je n’avais jamais testé les fondantes et c’est une révélation dont je ne me passerai plus.
J’ai réalisé cette recette pour @princesseamandine_ et si elle vous tente, vous pouvez la retrouver sur leur site. Je vous mets le lien de la recette en story et dans ma bio.
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https://www.princesseamandine.fr/recette/fondante-de-princesse-amandine/
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*sponso

🥳🎂🍾 to me... Je trouvais que cette photo,

🥳🎂🍾 to me...
Je trouvais que cette photo, prise hier à Montmartre illustrait le changement d'âge... 😅
Belle soirée... ✌

{Concours} Bravo à @grange_eliane ! It's friday y ${Concours} Bravo à @grange_eliane ! It's friday yeahhhhhhhh ! Et j'ai 2 super nouvelles, la 1ère c'est que je suis en route pour Paris 🗼 et faire découvrir cette belle à mes loulous et la 2ème c'est que je vous propose un CONCOURS + une recette en bonus ! 🤗 Pour célébrer l'automne je vous propose donc un concours avec Maison Foody pour qui j'ai réalisé cette recette de Rillettes de Saumon. Délicieuses à l'apéro sur des blinis ou du pain de campagne grillé ! . Pour participer et tenter de remporter un lot de produits d'une valeur de 30€, abonnez-vous à mon comptes ainsi qu'à @maison_foody et commentez cette publication en taguant 1 personne avec qui vous aimeriez partager ces produits. Le jeu est réservé à la France métropolitaine et vous avez jusqu'au 20 octobre ! Et en bonus, voici ma recette. . 200 g de saumon fumé @labeyriefrance 75 g de fromage frais @latelierblini 1 petite échalote 5 brins de ciboulette 2 brins d'aneth fraiche Poivre du moulin Zestes de citron bio Dans un mixeur, déposez les herbes et l'échalote et mixez. Ajoutez ensuite le saumon fumé, mixez de nouveau. Terminez en ajoutant le fromage frais et le poivre et mixez de nouveau quelques secondes jusqu'à ce que le tout soit homogène. Versez dans un pot pouvant fermer et conservez jusqu'au moment de servir. Servez sur des blinis ou du pain grillé. Vous pouvez aussi ajouter quelques zestes de citron, ce sera top. Régalez-vous ! . https://tangerinezest.com/rillettes-de-saumon/$

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