Pruneaux au lard et fromage {amuse bouche}

Pruneaux au lard et fromage
Oui je sais, je suis dans la série des recettes super faciles ! Après mes moelleux au Nutella en seulement 3 ingrédients, voici les pruneaux au lard et fromage avec également 3 ingrédients ! Génial, non !? C’est un classique des apéritifs dinatoires simple à réaliser sot-même et qui fait du bien. J’adore la cuisine sucrée-salée et du coup, ce type de petites mises en bouche me fait toujours le plus grand plaisir.

Ce week-end je suis à la maison, donc ne vous inquiétez pas, je vais essayer de sérieusement me remettre au fourneaux. Et j’espère qu’il fera beau pour que je sois plus satisfaite de la luminosité de mes photos ! Enfin bon, dès fois, c’est sympa aussi de faire simple sans se prendre la tête… 😉 Et vous, qu’allez-vous cuisinez ce week-end ?!? Je ne sais pas de votre côté, mais du mien, il me tarde d’aller au marché, découvrir le retour de nouveaux fruits et légumes et réfléchir à de nouvelles recettes de saison…

Pruneaux au lard et fromage

Pruneaux au lard et au fromage
Pour 10 bouchées apéritives
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Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
20 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
20 min
Ingrédients
  1. 10 gros pruneaux dénoyautés
  2. 10 tranches de lard (ou de Pancetta)
  3. 1/2 barquette de fromage feta
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Découpez le fromage de feta en 10 petits bouts.
  3. Fourrez les pruneaux avec le fromage et enroulez-les dans une tranche de lard.
  4. Pour faire tenir le tout, piquez un cure-dent au travers et déposez-les dans un plat à four.
  5. Enfournez pendant 15 à 20 minutes et régalez-vous.
  6. Ces pruneaux au lard se mangent aussi bien chauds que froids.
Notes
  1. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser différents types de fromage, comme du comté ou un autre fromage de brebis, par exemple...
Tangerine Zest https://tangerinezest.com/



Pruneaux au lard et fromage
Et je peux vous dire que ces pruneaux au lard allaient très bien avec la petite limonade maison que j’avais concoctée… 😉

Lettre d’information

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13 Comments

  • Reply
    Thalia @ butter and brioche
    avril 14, 2015 at 11:05

    These look like the most delicious and addictive little snacks. I’m sure I would LOVE to try these!

    • Reply
      Léa
      avril 15, 2015 at 1:49

      Absolutly !! And it’s really easy…

  • Reply
    Cathy's Delights
    avril 10, 2015 at 3:39

    Je fais souvent cette recette pruneaux-lard /abricots secs-lard mais je n’ai jamais pensé mettre de la feta
    J’essaierai c’est sur.
    Merci pour l’astuce

    • Reply
      Léa
      avril 11, 2015 at 12:57

      C’est juste encore plus gourmand 😉

  • Reply
    Mélina & Chocolat
    avril 9, 2015 at 5:13

    Miaaam, je suis fan de ces p’tites chose là !

  • Reply
    LadyMilonguera
    avril 9, 2015 at 12:04

    Voilà de sympathiques bouchées apéritives.

  • Reply
    Contes et Délices
    avril 9, 2015 at 9:41

    Ok c’est super facile, mais c’est tout de même une sacrée valeur sure 🙂

  • Reply
    Lou
    avril 8, 2015 at 7:11

    De superbes photos pour un amuse-bouche dont je raffole !

    • Reply
      Léa
      avril 9, 2015 at 7:46

      Merci merci !!

  • Reply
    Une French girl cuisine
    avril 8, 2015 at 5:39

    Superbe! Bien envie d’en piquer un petit peu.

    • Reply
      Léa
      avril 8, 2015 at 6:03

      Et ben allez… Peut-être qu’un jour on pourra en prendre à travers l’écran…

  • Reply
    Syl
    avril 8, 2015 at 4:50

    Je connaissais mais sans le fromage.
    Sympa pour l’apéro …

    • Reply
      Léa
      avril 8, 2015 at 6:02

      C’est encore plus gourmand 😉

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