Avec cette recette de brochette de canard mariné et fromage voilà de quoi faire plaisir aux gourmands et tout particulièrement aux amoureux de fromage ! Moi qui pensais bien connaître…
Canard
Magret de canard aux framboises flambé au cognac
Cette recette de Magret de canard aux framboises flambé au cognac est une pure merveille ! Êtes-vous adeptes du flambé ? Personnellement, j’adore mettre le feu dans mes poêles pour…
Terrine de foie gras aux pommes
Cette année, j’ai décidé d’ajouter quelques tranches de pomme à l’intérieur de ma terrine pour lui apporter un peu plus de légèreté et de fraicheur. Pour réaliser cette recette, j’ai…
Aiguillettes de canard à l’orange, balsamique et courge rôtie
J’ai réalisé cette recette d’aiguillettes de canard à l’orange, balsamique et courge rôtie pour un repas en famille avant les fêtes mais je ne trouve le temps de le partager…
Hachis parmentier de canard confit
Après quelques jours passés à Bordeaux chez des amis, Fab est revenu en me disant : « Il faut trop que je te refasse une recette ! C’est trop bon !…
Cuisse de canard à l’orange et au cidre
Après vous avoir proposé des cassolettes de poisson en guise de plat, cette fois-ci, je m’oriente sur une cuisse de canard à l’orange et au cidre cuite au four !…