Cela faisait très longtemps que je n’avais pas fait de rouleaux de printemps maison mais je pense que je n’attendrai pas autant avant d’en refaire… J’avais oublié à quel point…
Chou
Choucroute en saumure, comment faire la lactofermentation ?
Avez-vous déjà essayé de faire votre propre choucroute à la maison ? Mais attention, je ne vous parle pas uniquement du plat mais bien de la Choucroute en saumure avec…
Curry thaï de légumes au lait de coco
Il y a quelques semaines nous avions invité des copains à dîner et nous avions envie d’un repas végétarien. Je voulais un repas facile à faire mais surtout plein de…
Salade vietnamienne au poulet
Après mon petit sondage sur Instagram où je vous demandais de choisir la prochaine recette que vous aimeriez voir sur le blog, vous avez été une très grande majorité à…
Choucroute maison, mes conseils
Quel est votre plat hivernal préféré ?J’avoue qu’il m’est personnellement difficile de choisir mais ce dont je suis sûre, c’est que la choucroute fait clairement partie du top de ma…
Salade de chou chinois au poulet et sésame
Avez-vous déjà mangé une salade de chou chinois ? Et oui, je suis dans ma période chou, après les choux de Bruxelles, c’est le chou chinois que je cuisine. En…
Salade de chou kale, quinoa, noix de pécan et fruits
Avez-vous déjà essayé de faire une recette de salade de chou kale, quinoa, noix de pécan et fruits ? C’est une recette peu commune que je vous propose aujourd’hui et…
Choux de Bruxelles et oignons sauciers glacés
Je ne sais pas vous, mais j’adore les choux de Bruxelles. Ce n’est pas le cas de tout le monde, mais j’apprécie ces petites douceurs et je vous explique ensuite…
Chou rouge cuit lentement aux raisins secs
Après ma salade de chou il m’en restait encore alors je me suis lancée dans une recette que je voulais tester depuis longtemps et que j’avais vu dans le livre…
Salade de chou rouge, pomme et lardons
Quand j’étais petite, mon père nous faisait régulièrement une salade de chou cru mais je n’avais encore jamais pensé à en refaire moi-même. Bon, je dois dire qu’à l’époque, je…
