Cette recette de salade de courgettes crues est un régal pour les yeux comme pour les papilles ! J’aime la façon dont les rubans de courgettes crues s’enroulent les uns autres des autres. Le parmesan lui donne une petite touche…
Tartine de fromage de chèvre, miel et lavande
Je ne sais pas si vous le savez, mais j’ai grandit à Valence, dans la Drôme, un département très riche en termes de gastronomie avec de délicieux produits locaux et de supers restaurants. La gastronomie y est au top et…
Sablés apéritifs au parmesan et jambon cru
J’ai tiré cette délicieuse recette de sablés apéritifs au parmesan et jambon cru d’une de mes dernières commandes chez Quitoque. Elle est absolument délicieuse, voire même addictive ! Prenez-en un seul et vous ne pourrez plus vous arrêter… 😉Je vous…
Pâtes aux lardons, oignons et crème {carbonara à la française}
Si vous demandez à mon petit loulou ce qu’il veut manger, il vous répondra invariablement : “des pâtes et des lardons” ! Telle mère, tel fils me direz vous, moi qui pourrais manger des pâtes tous les jours. 😉Alors avec…
Tartiflette maison au reblochon
Ne me jugez pas tout de suite avec une tartiflette maison au reblochon au mois d’avril et un grand soleil car en fait, j’ai réalisé cette recette au début du confinement. Et oui, j’avais un reblochon au frais depuis un…
Feuilletés apéro, 3 idées recettes faciles et rapides
J’ai réalisé cette recette de feuilletés apéro pour une soirée entre amis qui a finalement été annulée au dernier moment mais vous allez rire parce qu’en tant que blogueuse culinaire on a souvent la pression. Et oui, parce qu’on n’attend…
Plateau de fromages parfait pour Noël
De mon côté, un bon repas ne peut pas se terminer sans fromage ! Je crois bien que je préfère encore le fromage à un dessert. Alors puisque je suis en plein dans les préparatifs de mes menus de fêtes de…
Mini-burgers apéritifs au bœuf et camembert
Aujourd’hui j’avais envie de partager une recette qui change un peu. Alors oui, le mini burger reste un grand classique mais d’habitude on le trouve plutôt au foie gras pour les fêtes et cette fois-ci, je vous présente une version…
Risotto au potimarron et pecorino
Personnellement, je suis une grande fan de risotto car je trouve que c’est un plat qu’on peut revisiter à l’infini et qui est relativement facile et rapide à faire, le tout est de s’être bien organisé avant et surtout d’avoir…
Plateau apéritif gourmand
Après une version estivale il y a quelques semaines, je reviens aujourd’hui avec un plateau apéritif gourmand plus automnal que j’ai composé de produits bien savoureux de chez Grand Frais. Heureusement que je suis allée faire mes courses après avoir…
Courge spaghetti au four façon carbonara
Je ne sais pas si vous avez déjà cuisiné la courge spaghetti mais c’est super facile, assez bluffant et vraiment sympa à découvrir. Aujourd’hui c’est une recette délicieuse que j’ai réalisée, une courge spaghetti au four façon carbonara. Vous verrez que…
Cannelloni ricotta épinard et sauce tomate
Après ma recette de cake marbré qui ouvrait le bal des recettes d’automne, aujourd’hui, je vous propose une recette qui va en tenter plus d’un. Les températures baissent un peu alors je prends plaisir à rallumer mon four pour vous…
