Aujourd’hui c’est une recette toute simple mais tellement délicieuse et hyper rafraîchissante que je vous propose : un jus de pastèque, menthe et citron vert ! Pour être honnête, pendant…
Healthy
Dahl de lentilles corail au lait de coco
Aujourd’hui, je vous offre une petit voyage gustatif et coloré avec ce Dahl de lentilles corail au lait de coco. Ça fait du bien, surtout en ce moment et c’est…
Poireaux rôtis au four
Avez-vous déjà essayé de faire des poireaux rôtis au four ? Ne pensez pas que je me nourrisse uniquement de pain cocotte, brioche, cookies et potatoes, bien que on mange…
Butternut rôtie au four et lentilles vertes
Il y a un livre dont je rêvais depuis longtemps et je suis trop contente car le Père Noël me l’a apporté ! Il s’agit du livre Simple d’Ottolenghi. Je ne…
Salade de fruits de Noël
J’adore les salade de fruits, je trouve que c’est un dessert facile à faire, coloré et plein de saveurs. Une salade de fruits de Noël c’est le dessert parfait à…
Huîtres au vinaigre de miel, échalote et agrumes
Les huîtres au vinaigre et échalote sont un grand classique dans ma famille… Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais il y a certains produits qui sont…
Salade de pois-chiche au cumin et citron
Cette salade de pois-chiche au cumin et citron, je la tiens de ma mère et l’avantage c’est qu’on peut la manger à toutes les saisons. Pour tout vous dire, même…
Salade de concombre, pois-chiche et feta
Dans cette salade de concombre, pois-chiche et feta, je crois que ce qu’il y a d’encore plus intéressant, c’est la sauce vinaigrette au citron ! Avez-vous déjà testé ce type…
Falafels au four {maison}
Avez-vous déjà mangé des falafels au four ? Il y a des chances pour que les puristes des falafels ne comprennent pas ma recette et je l’entends, mais perso chez…
Salade de concombre, feta, melon et noisettes
Je crois bien que cette salade de concombre, feta, melon et noisettes est l’une des dernières que je partage pour cette fin d’été. Et oui, ensuite nous allons doucement glisser…
Rouleau de printemps au boeuf, basilic thaï et sauce cacahuète
Ça faisait un moment que j’avais envie de réaliser une salade de bœuf au basilic thaï et puis j’ai ensuite eu envie après un tri de mes placards, d’utiliser mes…
Salade de pois mange-tout, abricot et céréales
Pour cette recette de salade de pois mange-tout, abricot et céréales je me suis inspirée de mon nouveau livre sur les salades composées ! En ce moment, je suis littéralement…