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Tangerine Zest

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Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta

10 août, 2016 · In: Entrée, Recette express, Salade, Sans gluten, Végétarien

Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta

Ça y est, je suis repartie dans ma vague de recettes de salades… Après celle aux haricots, c’est une salade pois chiche à la tomate, concombre et feta. Et j’ai encore plein de belles idées pour les prochaines !! Et oui, mon homme est en mode trail alors on mange hyper sain pour être en forme !

J’adore les salades, c’est facile à faire, on peut les réinventer à l’infini et c’est pratique à emporter en lunch box au travail. Par contre, je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais le soir je peux manger hyper léger, par contre le midi, il faut quand même que mon repas me tienne au ventre. Ce genre de recette est donc super car les pois chiches apportent ce qu’il me faut pour tenir jusqu’au soir… 🙂

Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta

QUELS SONT LES INGRÉDIENTS DONT VOUS AUREZ BESOIN POUR réaliser cette délicieuse recette de Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta ?

  • des pois chiche en boîte
  • des tomates
  • du concombre
  • de la feta
  • de l’ oignon cébette
  • du sel et poivre du moulin
  • du chili ou piment en poudre
  • de l’huile d’olive
Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta

Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta

5 de 2 votes
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation:15 min
Temps total:15 min
Type de plat: Entrée, Salade
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 265 g pois chiche en boîte
  • 2 tomates ici 1 roma et 1 noire de chrimé
  • 1 concombre
  • 60 g de feta
  • 1 oignon cébette
  • Sel et poivre du moulin
  • 1 pincée de chili ou piment en poudre
  • Huile d’olive

Instructions

  • Égouttez les pois chiche et versez-les dans un saladier.
  • Découpez les tomates, le concombre et la feta en petit dès. Ajoutez aux pois chiche.
  • Coupez l’oignon cébette en petits tronçons et versez dans le saladier.
  • Assaisonnez bien, versez un filet d’une d’olive, mélangez et servez.
Salade pois chiche tomate concombre feta

Si vous réalisez ma recette de salade de pois-chiche, n’hésitez pas à me tagguer sur Instagram ou sur Facebook pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour…

By: Léa · In: Entrée, Recette express, Salade, Sans gluten, Végétarien · Tagged: Cébette, Concombre, Eté, Feta, Oignon frais, Pois-chiche, Tomate

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.
Aujourd’hui je vous propose donc une recette toute simple à réaliser et qu’on adore faire à la maison, des poireaux rôtis au four. J’aime bien le petit côté croustillant que prend le dessus des poireaux…
Vous pouvez ensuite les servir tels quels ou sur une tartine de pain avec du fromage, ou encore en accompagnement...
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Si vous voulez le détail de la recette, vous pouvez la retrouver sur le blog, en cliquant sur le lien dans ma bio. 😉
.
https://tangerinezest.com/poireaux-rotis-au-four/
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4 Poireaux
2 gousses d'ail ou ail semoule
Piment en poudre
Huile d'olive
Sel et poivre du moulin
.
Nettoyez les poireaux et placez-les dans le panier vapeur de votre cocotte minute avec un fond d'eau.
Faites chauffer à feu vif et lorsque la cocotte siffle, baissez à feu moyen et laissez cuire 10 min.
Préchauffez votre four à 240°C.
Sortez et égouttez ensuite les poireaux et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Arrosez chaque poireau d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez.
Enfournez 10 à 15 min et servez comme bon vous semble.
Bon ap.
Êtes-vous plutôt crêpes ou pancakes ??? . Pour Êtes-vous plutôt crêpes ou pancakes ???
.
Pour ne pas faire de jaloux, je vous partage ma recette favorite de crêpes, après mes pancakes de la semaine dernière...
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Je suis curieuse de savoir comment vous aimez vous crêpes ? Plutôt salées ou sucrées ? Et avec quels ingrédients ?
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500 g de farine
4 œufs
1 l de lait
Quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile
.
Dans un récipient, versez le lait et ajoutez quelques gouttes de citron.
Dans un saladier, versez la farine tamisée ainsi que le sel et formez un puits.
Déposez les œufs au centre de farine et commencez à mélanger par le centre à l’aide d’un fouet. Ajoutez progressivement le lait en continuant de mélanger.
Pour finir, ajoutez l'huile et mélangez de nouveau.
Laisser reposer 20 min.
Réalisez ensuite vos crêpes dans une poêle anti-adhésive et huilez légèrement entre chaque crêpe. Faites revenir 1 à 2 min de chaque côté.
.
https://tangerinezest.com/pate-a-crepe-sans-beurre/
Êtes-vous amateurs de limoncello ? 🍋 Mais avez Êtes-vous amateurs de limoncello ? 🍋
Mais avez-vous déjà essayé de faire votre propre limoncello à la maison ???
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Je vous propose donc d'essayer, c'est très simple et vraiment délicieux !
Si vous voulez ma recette et mes conseils, j'ai publié un article sur le blog, il est dispo en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/limoncello-recette-maison/
Quel est le programme de votre dimanche ? Ici il g Quel est le programme de votre dimanche ?
Ici il gèle/neige, vraiment, alors on va déjà bien commencer la journée par un bon petit-déjeuner et des pancakes ! 🥞
Ensuite on verra mais je pense qu'on va rester au chaud... 🥶
.
Voilà ma recette inratable si vous en avez envie... 😉
.
Et chez vous on fait quoi aujourd'hui ???
Bon dimanche ! 😘
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250 g de farine
50 g de beurre
60 g de sucre
2 œufs
40 cl de lait entier
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
.
Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez les sucres et le sel.
Ajoutez les œufs un à un puis le beurre fondu et un peu de lait. Commencez à travailler la pâte avec un fouet.
Ajoutez progressivement le reste du lait tout en fouettant jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène.
Pour finir, faites cuire les pancakes dans une poêle légèrement beurrée et bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 min le temps que de petites bulles se forment à la surface. Retournez à l'aide d'une spatule et faites cuire 2 min sur l’autre face.
.
https://tangerinezest.com/pancakes-maison-recette-facile-et-inratable/

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Isikitten dit

    6 juillet, 2017 à 5:34

    5 stars
    Testée et approuvée ! Bravo, c’est très bon, une excellente alternative de salade fraiche pour l’été. Merci du partage.

    Répondre
    • Léa dit

      10 juillet, 2017 à 12:16

      Merci pour ce retour !!

      Répondre
  2. CookieM dit

    15 août, 2016 à 6:25

    Une association que j’aime particulièrement dans cette jolie assiette ancienne.
    Et… bonjour Léa en médaillon ! c’est sympa de voir un visage en page d’accueil 😉
    Bonne semaine

    Répondre
    • Léa dit

      20 août, 2016 à 10:25

      Merci ! J’ai hésité à mettre ma face en homepage mais après, je me suis dit que c’était bien que les lecteurs sachent qui leur concocte ces petits plats…

      Répondre
  3. Châtaigne dit

    14 août, 2016 à 2:57

    Une bien jolie salade qui cale effectivement 😉 Joli rafraichissement du blog, c’est marrant, j’ai fait la même chose chez moi ^^ La perspective de la rentrée ?! Et bientôt les 1 an du ptibou 🙂 Bonne semaine, bises

    Répondre
    • Léa dit

      20 août, 2016 à 9:04

      C’est très joli chez toi aussi, plus épuré. Ouiii, 1 an mercredi 24 ! J’ai du mal à y croire… A bientôt.

      Répondre
  4. Magalie dit

    13 août, 2016 à 8:06

    Je fais souvent la même salade en ce moment, c’est un délice !

    Répondre
    • Léa dit

      20 août, 2016 à 9:02

      Tellement bon…

      Répondre
  5. Marie / Madeleines plumes dit

    12 août, 2016 à 5:04

    L’été on ne se nourrit quasiment que de salades (la flemme de faire autre chose ;)). Je suis fan des pois chiche alors ta recette me fait bien envie

    Répondre
    • Léa dit

      20 août, 2016 à 9:01

      J’adore le classique houmous aussi avec les pois chiches…

      Répondre
  6. Prince de Bretagne dit

    11 août, 2016 à 6:42

    Magnifique salade qui donne envie d’être croquée !

    Répondre
    • Léa dit

      20 août, 2016 à 8:59

      J’aimais bien l’idée du sucré salé…

      Répondre
  7. sotis dit

    11 août, 2016 à 3:09

    très sympa ta salade!!! bisous

    Répondre
    • Léa dit

      20 août, 2016 à 8:58

      Un classique amélioré à ma sauce…

      Répondre
  8. LadyMilonguera dit

    10 août, 2016 à 7:04

    Cette salade ne peut que me plaire !

    Répondre

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Aujourd’hui je vous propose donc une recette toute simple à réaliser et qu’on adore faire à la maison, des poireaux rôtis au four. J’aime bien le petit côté croustillant que prend le dessus des poireaux…
Vous pouvez ensuite les servir tels quels ou sur une tartine de pain avec du fromage, ou encore en accompagnement...
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Sel et poivre du moulin
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Faites chauffer à feu vif et lorsque la cocotte siffle, baissez à feu moyen et laissez cuire 10 min.
Préchauffez votre four à 240°C.
Sortez et égouttez ensuite les poireaux et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Arrosez chaque poireau d'un filet d'huile d'olive et assaisonnez.
Enfournez 10 à 15 min et servez comme bon vous semble.
Bon ap.
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4 œufs
1 l de lait
Quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe d'huile
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Dans un récipient, versez le lait et ajoutez quelques gouttes de citron.
Dans un saladier, versez la farine tamisée ainsi que le sel et formez un puits.
Déposez les œufs au centre de farine et commencez à mélanger par le centre à l’aide d’un fouet. Ajoutez progressivement le lait en continuant de mélanger.
Pour finir, ajoutez l'huile et mélangez de nouveau.
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Réalisez ensuite vos crêpes dans une poêle anti-adhésive et huilez légèrement entre chaque crêpe. Faites revenir 1 à 2 min de chaque côté.
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Pour finir, faites cuire les pancakes dans une poêle légèrement beurrée et bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 min le temps que de petites bulles se forment à la surface. Retournez à l'aide d'une spatule et faites cuire 2 min sur l’autre face.
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Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du j Si vous n'avez encore jamais essayé de boire du jus de pomme chaud aux épices, alors il faut vraiment que vous testiez ce week-end ! 🍎
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Cette boisson est idéale avec une bonne galette (oui, encore...😅 ) ou des crêpes, parfait pour une journée glaciale, non ?!
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Je viens juste de partager la recette sur le blog, si cela vous donne envie !
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https://tangerinezest.com/jus-de-pomme-chaud-aux-epices/
J'ai encore craqué !! 🙈 Vous en êtes à votre J'ai encore craqué !! 🙈
Vous en êtes à votre combien ième de galette ???
De mon côté, je crois 4 ou 5... 😬
.
Bon,si vous aussi vous êtes fan, je viens de partager une recette sur le blog de galette des rois frangipane à la noisette et au citron, une merveille ! 🤌
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Elle est dispo en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/galette-des-rois-noisette-et-citron/

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