Ces rillettes de saumon en sont l’exemple parfaits ! Rapides, simples mais délicieux. Comme vous l’aurez déjà surement remarqué, je suis une grande adepte de la cuisine facile et accessible…
Hiver
Mousse à la crème de marron et mascarpone
Avez-vous déjà goûté de la mousse à la crème de marron et mascarpone ? C’est un régal ! Lorsque j’étais petite j’aimais beaucoup les maronsui’s, en fait je les aime…
Bretzel salé alsacien {recette maison}
Il y a quelques semaines, une de mes collègues m’a demandé si j’avais une recette de bretzel sur le blog et ce n’était pas le cas… comme c’était une des…
Punch de Noël {clémentine et cranberry}
Avec le temps et particulièrement pendant les fêtes de fin d’année, j’apprécie de prendre un petit verre de vin ou de champagne, mais je dois dire qu’un petit cocktail en…
Cinnamon Rolls {Brioches roulées à la cannelle}
S’il y a bien quelque-chose que je peux vous dire, c’est que cette recette de cinnamon rolls est absolument parfaite ! La brioche était moelleuse à souhait et même si…
9 recettes avec du fromage fondu, à tester de toute urgence !
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais à cette saison et la prochaine également… cette sélection de recettes avec du fromage fondu est tout à fait le…
Tarte aux pommes et noix au caramel
Cette recette de tarte aux pommes et noix au caramel est devenue depuis longtemps un classique à la maison, mais je me souviens que la première fois où je l’ai…
Salade petit épeautre, persil plat et mangue
Pour faire encore un peu durer la belle saison, je vous propose une recette pleine de saveurs, couleurs et fraîcheur avec cette salade petit épeautre, persil et mangue. J’aime bien…
Scones anglais aux raisins secs
Les scones anglais et moi, c’est une histoire qui dure depuis longtemps… Quand j’étais étudiante j’ai passé 2 étés (je n’ose même pas essayer de me souvenir des années… 2003…
Muffins au fromage de chèvre et noix
Bon, on est d’accord, le temps n’est pas encore au rendez-vous pour les pique-niques mais je vous propose de vous entrainer à préparer de délicieux muffins au fromage de chèvre…
Banoffee pie en verrine
Cette recette de banoffee pie est tout simplement de la pure gourmandise, exactement ce dont j’avais besoin quand je l’ai réalisée, après l’annonce d’un 3ème confinement. Vous voyez ce que…
Salade composée d’hiver aux endives et oranges
Cette salade composée d’hiver aux endives et oranges est vraiment délicieuse, agrémentée de quelques douceurs comme des oranges, du fromage et des noix, et je ne parle même pas de…
