Cela fait plusieurs années qu’une amie (coucou Céline) m’a parlé d’une Fondue vigneronne au vin rouge et à la viande, et que j’ai envie de tester alors je me suis…
Laurier
Champignons à la Grecque
Depuis toute petite je mange des champignons à la grecque, j’adore leur goût légèrement vinaigré qui s’équilibre bien avec la douceur et la rondeur du champignon. Habituellement je dois avouer…
Cassolette de poisson au four et petits légumes
Pour cette recette de fête, je vous propose aujourd’hui une cassolette de poisson au four agrémentée de petits légumes. Et voilà, le mois de décembre est là… et j’attaque mes…
Blanquette de veau facile et rapide
Vous l’aurez peut-être déjà remarqué mais j’ai quand même peu de plats traditionnels sur le blog, mis à part un gratin dauphinois, un gigot d’agneau, des lasagnes et quelques autres…
Potée de haricots blancs, sauce tomate et saucisse
J’avais acheté ces haricots blancs sans vraiment savoir comment j’allais les cuisiner mais comme ils s’accommodent bien avec pleins de choses, je savais que j’allais trouver une fois de retour…
Tarte tatin d’oignons grelots
Il y a quelques temps j’avais réalisé cette recette de tarte tatin d’oignons grelots pour mes parents, pour la tester et nous avions tous validé. Même babyboy n’avait pas voulu…
Osso bucco de veau à l’orange
L’osso bucco de veau est tout à fait un plat du dimanche, et justement, aujourd’hui ben c’est dimanche ! 😉 Non pas que ce soit une recette compliquée bien au…
