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Thé glacé menthe et citron vert {Mojithé}

20 juillet, 2022 · In: Boisson | Cocktail, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Vegan | Végétalien

Thé glacé menthe et citron vert

Êtes-vous fan de mojito ? Si oui, alors vous allez aimer cette recette de thé glacé menthe et citron vert… MOJITHÉ ! En fait il s’agit d’un virgin mojito, sans alcool donc, mais à base de thé vert.

Je trouve que c’est très rafraîchissant et c’est très facile à faire. En tout cas, chez nous ça fait systématiquement l’unanimité auprès des personnes qui ont pu goûter !

En plus, avec la canicule qui s’abat en ce moment, c’es tout à fait le genre de recette donc on a envie en ce moment à 100 % !

Vous pouvez réaliser cette recette à la dernière minute, comme le fameux cocktail, mais vous pouvez aussi la préparer en avance et laisser infuser une nuit au frais pour déguster tranquillement le lendemain soit en apéro, ou même à table pendant le repas, soit un après-midi de grandes chaleurs…

Thé glacé menthe et citron vert {Mojithé}

Thé glacé menthe et citron vert

Quels sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de thé glacé menthe et citron vert ?

  • des sachets de thé vert
  • un bouquet de menthe fraîche
  • des citrons verts bio
  • de la cassonade
  • des glaçons

Voilà également quelques idées apéritives pour servir ce mojithé :

  • Guacamole maison
  • Tzatziki de concombre
  • Crevettes sautées à l’ail et persil
  • Samoussas chèvre et miel
Thé glacé menthe et citron vert
Thé glacé menthe et citron vert

Thé glacé menthe et citron vert

Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation:15 min
Temps de repos:2 h
Temps total:2 h 15 min
Type de plat: Boisson
Portions: 1 litre

Ingrédients

  • 2 sachets de thé vert
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 2 citrons verts bio
  • 3 cuillères à soupe de cassonade
  • 20 glaçons
  • 1 litre d'eau

Instructions

  • Portez à ébullition 1 litre d’eau, puis dans une théière, faites infuser le thé vert pendant 2 minutes.
  • Ajoutez la moitié des feuilles de menthe fraîche, puis laissez infuser le tout pendant 30 minutes.
    Retirez ensuite les sachets et placez le thé au réfrigérateur pendant 2 heures.
  • Coupez les citrons verts en petits quartiers.
  • Sortez le thé frais, ajoutez-y la cassonade, les morceaux de citron, le reste de la menthe et les glaçons.
    Servez et dégustez.

Si jamais vous avez envie d’aller plus vite, vous pouvez utiliser du thé vert à la menthe en le laissant infuser comme indiqué sur le paquet. Refroidissez ensuite à l’aide glaçons et suivez le reste de la recette. 😉

mojithé boisson fraiche

Et si vous appréciez ce genre de recette, je vous invite à essayer d’autres idées que vous devriez apprécier autant que moi :

  • Thé glacé à la pêche
  • Thé glacé à l’abricot
  • Limonade au blender
mojithé boisson fraiche

Si vous réalisez ma recette de thé glacé menthe et citron et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à la partager sur Instagram ou sur Facebook, par exemple et n’oubliez pas de me taguer afin que je puisse voir votre joli résultat et le partager à mon tour !

By: Léa · In: Boisson | Cocktail, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Vegan | Végétalien · Tagged: Citron - Citron vert, Eté, Menthe, Thé

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.
Vous avez déjà essayé ?
C'est très rafraîchissant, c'est facile et c'est bon !.
Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
• Limoncello, le mien est faitmais
• Prosecco 
• Eau gazeuse 
• glaçons 
• tranche de citron 
.
Alors si ça vous tente, j'ai publié la recette sur le blog. 
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/spritz-limoncello-cocktail/
Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au c Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au citron et parmesan absolument délicieuse et facile que vous devriez tester ! 🍋
.
Pour réaliser cette recette pour 4 vous aurez besoin de :
500 g de linguine ou spaghetti
5 l d'eau
35 g de gros sel de mer
2 cas de beurre doux
2 citrons bio
80 g de parmesan fraichement et finement râpé
Poivre du moulin
.
J'ai partagé sur le blog et vous pouvez la retrouver en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/pasta-al-limone-pates-citron-et-parmesan/
Comment se passe votre semaine ? Ici on en est à Comment se passe votre semaine ?
Ici on en est à 3 jours de grève des profs sur 4, et 2 enfants ko sur 2... 🙄 On parle du nombre de jours travaillés ???
On va dire qu'au moins tout s'est concentré la même semaine...
.
Bref aujourd'hui c'est jeudi mais je crois qu'on va attaquer la soirée par un cocktail... 🍹
.
Ici un Negroni pétillant !
Si vous aussi il vous sauvera la soirée, voici comment faire :
.
1/3 de Martini rouge ou Aperol ou Vermouth
1/3 de Campari
1/3 de Prosecco
1 zeste d’orange et/ou une tranche d’orange
3-4 glaçons pilés
.
Déposez les glaçons dans le verre. Ajoutez le zeste ou la tranche d’orange.
Versez le Martini ainsi que le Campari, mélangez délicatement puis complétez avec le Prosecco.
Servez immédiatement.
.
https://tangerinezest.com/negroni-sbagliato-cocktail/
Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ? Je vo Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ?
Je vous propose donc cette délicieuse crème aux œufs au caramel !
.
Chez nous aujourd'hui c'est un mélange de grève, fièvre, enfants grognon, tout ça un mercredi...
Du coup on ne va contrarier personne... 😅
.
Et chez vous c'est comment ?
.
Voici la recette pour 8
.
POUR LE CARAMEL
5 cas de sucre
5 cas d'eau
POUR LE FLAN
6 œufs
100 g de sucre
1 l de lait (entier)
1 gousse de vanille
.
Commencez par préparer votre caramel.
Dans une casserole, versez le sucre et l’eau puis laisser chauffer à feu moyen et sans remuer jusqu’à ce que le caramel soit formé. Versez dans votre plat à four ou dans des ramequins individuels. Réservez.
Portez à ébullition le lait avec le sucre et la vanille. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et battez-les.
Versez doucement le lait bouillant sur les œufs en remuant et en veillant à ne pas verser trop vite pour ne pas les saisir.
Versez ensuite dans votre plat à four, sur le caramel qui aura durci.
Enfournez à froid, sans préchauffer votre four.
Faites cuire 20 min à 120°C puis, 10 min à 180°C et enfin 5 min à 210°C.
Sortez du four et laisser refroidir au moins 2 heures au frais.
.
https://tangerinezest.com/creme-aux-oeufs/

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. LadyMilonguera dit

    20 juillet, 2022 à 6:52

    5 stars
    Mais quelle merveilleuse idée !

    Répondre
    • Léa dit

      24 juillet, 2022 à 7:45

      Merci ! C’est hyper rafraîchissant et délicieux !

      Répondre

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• Eau gazeuse 
• glaçons 
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500 g de linguine ou spaghetti
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35 g de gros sel de mer
2 cas de beurre doux
2 citrons bio
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1/3 de Martini rouge ou Aperol ou Vermouth
1/3 de Campari
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1 zeste d’orange et/ou une tranche d’orange
3-4 glaçons pilés
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Je vous propose donc cette délicieuse crème aux œufs au caramel !
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Chez nous aujourd'hui c'est un mélange de grève, fièvre, enfants grognon, tout ça un mercredi...
Du coup on ne va contrarier personne... 😅
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Et chez vous c'est comment ?
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Voici la recette pour 8
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POUR LE CARAMEL
5 cas de sucre
5 cas d'eau
POUR LE FLAN
6 œufs
100 g de sucre
1 l de lait (entier)
1 gousse de vanille
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Commencez par préparer votre caramel.
Dans une casserole, versez le sucre et l’eau puis laisser chauffer à feu moyen et sans remuer jusqu’à ce que le caramel soit formé. Versez dans votre plat à four ou dans des ramequins individuels. Réservez.
Portez à ébullition le lait avec le sucre et la vanille. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et battez-les.
Versez doucement le lait bouillant sur les œufs en remuant et en veillant à ne pas verser trop vite pour ne pas les saisir.
Versez ensuite dans votre plat à four, sur le caramel qui aura durci.
Enfournez à froid, sans préchauffer votre four.
Faites cuire 20 min à 120°C puis, 10 min à 180°C et enfin 5 min à 210°C.
Sortez du four et laisser refroidir au moins 2 heures au frais.
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Auriez-vous envie d'un dessert facile à préparer Auriez-vous envie d'un dessert facile à préparer et d'un délice absolu ?
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Alors cet Amandier est fait pour vous !
.
Je partage rarement des gâteaux mais celui-ci vaut vraiment le coup. Il s'agit d'un gâteau moelleux à la poudre d'amande et il est sans gluten.
.
Voici ma recette 
.
100 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de poudre d'amandes
1/2 cac d'extrait d'amande amer
1 pincée de levure chimique
70 g de beurre doux fondu mais pas chaud
1 pincée de sel
Amandes effilées
.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier ou le bol de votre robot pâtissier, versez le sucre et les œufs entiers.
Fouettez bien jusqu'à l'obtention d'une texture homogène et bien mousseuse.
Ajoutez l'extrait d'amande amer, la poudre d'amandes et la pincée de levure. Mélangez de nouveau jusqu'à ce que la poudre soit bien incorporée.
Versez ensuite le beurre fondu (mais pas chaud) et ajoutez la pincée de sel. Mélangez.
Chemisez votre moule à cake ou beurrez-le.
Versez la pâte à gâteau à l'intérieur.
Enfournez pendant environ 30 min en vérifiant bien la cuisson.
5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les amandes effilées sur le dessus pour qu'elles dorent un peu.
Sortez du four, laissez tiédir sur une grille puis démoulez et laissez refroidir sur la grille.
.
https://tangerinezest.com/amandier-recette-de-gateau-moelleux-aux-amandes/
Super recette au programme avec ce Tajine de poule Super recette au programme avec ce Tajine de poulet aux abricots et amandes !
Si ça vous tente, il faut absolument tester car c'est hyper simple à faire et vraiment très très bon !
Et si vous n'avez pas de plat à tajine, pas de panique, vous pouvez aussi le faire dans dans une cocotte. 
.
Alors, ça vous tente ???
.
La recette est dispo sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
https://tangerinezest.com/tajine-au-four-poulet-abricot-et-amande/

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