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Tangerine Zest

Blog de cuisine & recettes

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Menthe

Ice tea pêche

Ice tea maison à la pêche et menthe {recette facile}

juillet 27, 2019 · In: Boisson | Cocktail, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien

Ça faisait très longtemps que je n’avais pas partagé de recette de boisson alors je m’y attaque en repartageant mon Ice tea maison à la pêche et menthe. C’est une…

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Salade de pomme de terre delicatesse, petit-pois et feta

Salade de pomme de terre délicatesse, petit-pois et feta

juin 1, 2019 · In: Accompagnement, Plat principal, Salade, Sans gluten, Sans oeuf, Végétarien

Ah, ça y est après avoir longtemps attendu les nouveaux légumes, je peux enfin attaquer les recettes plus printanières ! Alors oui, il y avait bien des fraises et des…

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Samoussa au poulet et fromage frais

mai 3, 2019 · In: Apéritif dinatoire, Entrée, Recette express, Sans oeuf, Viande

Les beaux jours arrivent et à cette saison, j’adore préparer de grosses salades composées mais ce que j’aime aussi se sont les petites bouchées qu’on peut déguster en guise d’entrée…

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Salade de concombre, pois-chiche et feta

Salade de concombre, pois-chiche et feta

juin 24, 2018 · In: Entrée, Recette express, Salade, Sans gluten, Sans oeuf, Végétarien

Dans cette salade de concombre, pois-chiche et feta, je crois que ce qu’il y a d’encore plus intéressant, c’est la sauce vinaigrette au citron ! Avez-vous déjà testé ce type…

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Gaspacho de pastèque, tomate et menthe

Gaspacho de pastèque, tomate et menthe

septembre 5, 2017 · In: Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Soupe | Velouté | Gaspacho, Vegan | Végétalien

Chaque été, j’aime bien réaliser quelques recettes de soupes froides et en cette belle journée estivale (avant le retour de la pluie), c’est un gaspacho de pastèque, tomate et menthe…

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Salade de concombre, feta, melon et noisettes

Salade de concombre, feta, melon et noisettes

août 20, 2017 · In: Entrée, Recette express, Salade, Sans gluten, Végétarien

Je crois bien que cette salade de concombre, feta, melon et noisettes est l’une des dernières que je partage pour cette fin d’été. Et oui, ensuite nous allons doucement glisser…

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bobun

Bo bun au poulet {salade asiatique}

août 8, 2017 · In: Entrée, Salade, Sans gluten, Sans lactose, Viande

Un Bo bun au poulet, voilà une recette que j’adore préparer notamment en été de par sa fraîcheur, ses saveurs et les souvenirs de voyages que cela m’évoque. J’en fait…

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Eau de concombre, citron et menthe

Eau de concombre, citron et menthe {detox}

juin 27, 2017 · In: Boisson | Cocktail, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien

Comme pour ma première grossesse, la période estivale est un peu plus compliquée question diversification des boissons car habituellement, j’apprécie bien un petit verre de rosé de temps en temps….

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Salade de pois mange-tout, abricot et céréales

Salade de pois mange-tout, abricot et céréales

juin 14, 2017 · In: Entrée, Recette express, Salade, Végétarien

Pour cette recette de salade de pois mange-tout, abricot et céréales je me suis inspirée de mon nouveau livre sur les salades composées ! En ce moment, je suis littéralement…

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beurek au fromage et aux herbes

Beurek au fromage et aux herbes

juin 2, 2017 · In: Apéritif dinatoire, Entrée, Végétarien

Il y a quelques semaines, j’étais chez une amie à Nice, et elle nous a fait une recette de beurek au fromage et aux herbes (ou börek – burek) assez…

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Salade de carotte au cumin et au citron

Salade de carotte au cumin et au citron

mai 21, 2017 · In: Accompagnement, Entrée, Salade, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien

J’ai adapté cette recette de salade de carotte au cumin et au citron à ma façon, comme toujours donc elle n’a rien de traditionnel mais ç’a été un vrai régal….

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Smoothie melon, abricot et framboise

Smoothie melon, abricot et framboise

août 14, 2016 · In: Boisson | Cocktail, Brunch | Petit déjeuner, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien

Ça faisait longtemps que je ne m’étais pas fait de smoothie alors que j’adore ça. C’est peut-être parce que j’ai quand même l’impression d’en faire tous les jours, mais c’est…

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Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent et sont le fruit de mon travail, de ce fait ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Je vous en remercie.

@tangerinezest

Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai p Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai préparé une super sélection de 10 idées recettes de salades à découvrir ou redécouvrir !
Au programme, j'ai mis de la couleur, des saveurs mais toujours dans des recettes faciles et rapides, comme avec la recette en photo : saladede courgettes crues et vinaigrette au citron !
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Vous pouvez les retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/idees-recettes-de-salades-estivales/
Connaissez-vous le BUBBLE TEA ? Vous savez il s'ag Connaissez-vous le BUBBLE TEA ?
Vous savez il s'agit de ces grandes boissons fraîches avec des perles de tapioca.
Aujourd'hui je vous propose de tester une recette maison hyper facile et vraiment rafraîssante, pour votre plus grand bonheur du week-end !
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Si vous le souhaitez je vous explique comment faire sur le blog, vous pouvez trouver l'article en cliquant sur le lien dans ma bio. 
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Je vous souhaite un excellent week-end !
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https://tangerinezest.com/bubble-tea-maison-comment-faire-recette/
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#bubbletea #boissonfraiche #tapiocapearls #bubbletealover #recetterapide #toprecette #instafood #sharemytable #culinarylife #foodphotography #foodies #bubbleteaaddict #recettecoupdecoeur #makeitdelicious #shareyourfood #recettedujour #feedfeed #francebonappetit #homemadefood #recettefacile #huffpostfood #myopenkitchen #recetteexpress #instarecette #onthetable #healthyfood #firstweeat #recettemaison
À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombe À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombent dessus, ce soir ce sera un délicieux velouté de courgette accompagné d'une tartine de fromage de chèvre ! Yum !
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Vous avez déjà testé ?
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Revoici ma recette pour celles et ceux qui l'auraient loupée. Elle est à manger chaude ou froide, comme un gaspacho.
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Et en parlant de chaleur, vous pouvez retrouver ma sélection de recettes spéciales canicule en cliquant sur le lien dans ma bio...
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6 courgettes de taille moyenne
1 pomme de terre moyenne
2 c. à s. de fromage frais (de chèvre)
Quelques brins de ciboulette ciselée
Feuilles de menthe fraîche
1 bouillon cube de légumes
2 gousses d’ail
1 petit oignon
1 filet d'huile d'olive
Poivre du moulin
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Dans un fait-tout, faites revenir 2 min l'ail et l'oignon épluchés et en petits morceaux.
Versez 1/2 litre d’eau, le bouillon de légumes et les courgettes coupées en lamelles.
Ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux.
Faites cuire pendant 20 min à feu moyen.
A la fin de la cuisson mixez bien le tout et ajoutez le fromage frais. Mélangez bien.
Servez dans des bols et donnez 2 tours de poivre par bol puis ajoutez la ciboulette et la menthe ciselées.
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https://tangerinezest.com/veloute-de-courgette-au-fromage-frais-et-menthe/
Que mangez-vous ce soir ? . Ici, après un petit t Que mangez-vous ce soir ?
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Ici, après un petit tour au marché, ce sera salade de tomates accompagnées d'une belle burrata et quelques feuilles de basilic frais, sans oublier une bonne tranche de pain grillé. Yum ! 😋🍅🌱🧀
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Et chez vous alors ???
Elle ne vous tente pas ma salade gourmande ?
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https://tangerinezest.com/salade-de-tomate-mozzarella-burrata/
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#burratacheese #tomates #recettevege #recettevegetarienne #firstweeat #recettemaison #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #homemadefood #monpinterest #burratagram #vegetarien #instarecette #healthyfood #instagood #tomatemozzarella #instafood #onthetable #fingerfood #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #locavor #saveurmagazine
Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à l'ail vous donne envie autant qu'à moi ?
Si oui, alors vous pouvez la retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans mon profil, elle est facile et vous n'aurez besoin que de 5 ingrédients !
Quoi de mieux ?
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Belle soirée !
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https://tangerinezest.com/crevettes-sautees-a-lail-et-persil/
Avez-vous testé ma soupe de fraise ??? C'est dél Avez-vous testé ma soupe de fraise ???
C'est délicieux, facile à faire et plein de fraîcheur ! 🍓🌿
Je sais qu'il faut arriver à se retenir de les manger directement dans la barquette 😉 mais ça en vaut vraiment la coup !
Je vous remets ma recette si vous souhaitez vous laisser tenter...
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500 g de fraises
1 sachet de sucre vanillé
Jus d'1/2 citron
Feuilles de menthe
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Retirez les feuilles des fraises et placez-les avec le jus de citron, le sucre vanillé dans le bol de votre blender et mixez le tout.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter de la menthe, du basilic ou de la cannelle, puis mixez à nouveau.
Décorez de quelques feuilles fraîches et servez bien frais.
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Si vous le voulez, vous pouvez ajouter un trait d'eau gazeuse et servir en apéritif...
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https://tangerinezest.com/soupe-de-fraise/
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#fraises🍓 #smoothiefraise #jusdefraise #foodartproject #foodartblogs #foodphotograph #thefeedfeedvegan #blogderecette #instafoodfrance #francebonappetit #simplerecipes #strawberrys #strawberries🍓 #recettehealthy #healthyrecipes #menthefraiche #firstweeat #eatcaptureshare #foodstyling #foodandbeverage #foodanddrink #womanphotographer #foodphotoshoot #useyourcreativenoodles

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