Connaissez-vous la sauce chimichurri ? C’est une sauce d’origine d’Amérique du sud, une recette de sauce traditionnelle pimentée à base d’herbes aromatiques et épices qui peut avoir comme variante, la…
Oignon frais
Nouilles sautées aux légumes sauce soja
Cette recette de Nouilles sautées aux légumes sauce soja est tout à fait le genre de plat très très facile à préparer qui sera à la fois équilibré et savoureux….
Salade pois chiche à la tomate, concombre et feta
Avec les grandes vagues de chaleurs que nous avons eu à Grenoble cet été, nous avons redoublé d’imagination pour manger varié et bon, mais froid. Cette salade pois chiche à…
Cake salé olive et feta {recette végétarienne}
J’ai réalisé ce cake salé olive et feta pour la fête de l’école et il a remporté un grand succès… Je voulais une recette de cake végétarien pour qu’il convienne…
Pâtes à la Ricotta fouettée et petit-pois
La saison des petit-pois commence alors il faut en profiter car elle ne dure pas longtemps. Et je peux vous dire que cette recette de Pâtes à la Ricotta fouettée…
Salade petit épeautre, persil plat et mangue
Pour faire encore un peu durer la belle saison, je vous propose une recette pleine de saveurs, couleurs et fraîcheur avec cette salade petit épeautre, persil et mangue. J’aime bien…
Falafels au four {maison}
Avez-vous déjà mangé des falafels au four ? Il y a des chances pour que les puristes des falafels ne comprennent pas ma recette et je l’entends, mais perso chez…
Courgette spaghetti au chorizo et pignons
Je n’en suis pas à ma première recette de spaghetti de courgette puisque j’avais déjà testé une version carbonara et une version estivale. Cette fois-ci, c’est une recette de courgette…
Salade composée de printemps aux petit pois, tomate et courgette
Aujourd’hui, pour bien profiter des légumes de saison et toutes les couleurs je vous propose cette salade composée de printemps aux petit pois, tomate et courgette. Lors de ma première…
Ravioli chinois à la vapeur, au poulet et au citron
Ça faisait une éternité que je n’avais pas fait mes propres raviolis et je reviens en force avec de super bons ravioli chinois à la vapeur, au poulet et au…
Salade de vermicelle et porc façon Thaï
Ça faisait très longtemps qu’à la maison, nous n’avions pas cuisiné de plat aux saveurs asiatiques. On y remédie donc avec cette bonne salade de vermicelle et porc façon Thaï,…
Tarte fine à la tomate, mozzarella et moutarde
Comme promis dans mon article de tarte rhubarbe-pomme, voici une autre recette à base de pâte filo, mais en version salée, j’ai nommé, la tarte fine à la tomate, mozzarella…
