Cette recette de Gratin de légumes d’hiver au four est composé de patate douce, carotte, panais, betterave et pomme de terre… De quoi faire le plein de couleur en plein…
Patate
Tajine végétarien aux légumes
J’adore les Tajine, je crois que c’est un de mes plats favoris et cette fois-ci c’est une recette de Tajine végétarien aux légumes et pois-chiches que je partage avec vous….
Brandade de morue maison {recette comme un parmentier}
Avez-vous déjà essayé la Brandade de morue maison ? Pour être honnête, je pensais que la brandade de morue pouvais être une recette longue et compliquée à réaliser à la…
Tourte pomme de terre, lard et pruneau
En plein pendant les vacances d’hiver et après quelques escapades en montagne, on adore les plats bien gourmands à base de fromage fondu et pomme de terre. Vous voyez ce…
Blinis de pomme de terre
Je dois vous dire quelque chose : ces blinis de pomme de terre sont à tester de toute urgence ! C’est vraiment facile et rapide à faire et j’ai trouvé cela léger…
Écrasé de pomme de terre
Je suis bien d’accord avec vous, l’écrasé de pomme de terre est une recette vraiment très facile et rapide à faire, un grand classique de la cuisine française et même…
Tourton du Champsaur au chorizo
Connaissez-vous les Tourton du Champsaur ? Ce sont des petits chaussons de la région dans laquelle je vis et ils sont traditionnellement fourrés avec de la pomme de terre et…
Velouté de courgette au fromage frais et menthe
Avez-vous déjà réalisé un velouté de courgette au fromage frais et menthe ? C’est vraiment une recette délicieuse et facile à faire qu’on peut déguster chaud ou froid. Quand il…
Soupe crémeuse aux champignons
À la maison, la soupe c’est toute l’année et à toutes les saisons, des veloutés de légumes en hiver aux gaspachos et autres soupes froides en été. C’est pas mal…
Samoussa végétarien aux légumes et épices indiennes
Avez-vous déjà fait des samoussas à la maison ? Chez nous c’est un grand classique et depuis que je suis enfant, j’en mange à la maison. Cette fois-ci je partage…
Tartiflette maison au reblochon
Ne me jugez pas tout de suite avec une tartiflette maison au reblochon au mois d’avril et un grand soleil car en fait, j’ai réalisé cette recette au début du…
Gnocchi maison de pomme de terre
Avez-vous déjà réalisé vos propres gnocchi maison ? Je dois bien vous avouer que c’est une première pour moi car d’habitude j’achète plutôt ceux du commerce surtout pour les petits parce…