Si vous demandez à mon petit loulou ce qu’il veut manger, il vous répondra invariablement : “des pâtes et des lardons” ! Telle mère, tel fils me direz vous, moi qui pourrais manger des pâtes tous les jours. 😉Alors avec…
Risotto au potimarron et pecorino
Personnellement, je suis une grande fan de risotto car je trouve que c’est un plat qu’on peut revisiter à l’infini et qui est relativement facile et rapide à faire, le tout est de s’être bien organisé avant et surtout d’avoir…
Courge spaghetti au four façon carbonara
Je ne sais pas si vous avez déjà cuisiné la courge spaghetti mais c’est super facile, assez bluffant et vraiment sympa à découvrir. Aujourd’hui c’est une recette délicieuse que j’ai réalisée, une courge spaghetti au four façon carbonara. Vous verrez que…
Linguine à la crème de courge potimarron
L’automne dernier, cette recette de pâtes linguine à la crème de courge potimarron faisait partie du top 10 de ma liste de recettes à tester mais la saison des courges avait filé à toute vitesse sans que j’ai pu cuisiner…
Pâtes cacio e pepe (au pecorino et poivre)
J’adore les pâtes, mais vraiment ! Je pourrais en manger tous les jours mais je me retiens quand même… 😉 Et ça faisait une éternité que je voulais tester ces pâtes cacio e pepe. C’est mon ami Fred qui m’avait…
