Je ne sais pas trop d’où sort cette idée d’associer le pavot et l’orange sanguine, mais tout ce que je peux vous dire, c’est que quand j’ai vu ces belles oranges au marché, j’ai tout de suite eu une tarte…
Curd aux agrumes
Comme vous le savez, nous sommes en plein dans la saison des agrumes, alors je suis sûre que vous serez d’accord avec moi quand je vous dit qu’il faut en profiter !!! Un de ces dernier week-end, je recevais des…
Gâteau moelleux à l’orange
Je dois tout de suite vous avouer quelque-chose… Cette recette, je l’ai piquée à Fab mais c’est moi qui l’ai quand même réalisé ce gâteau moelleux à l’orange !!!Il est joli, vous ne trouvez pas ? En tout cas il…
Negroni sbagliato {cocktail}
J’ai découvert ce cocktail lors de mes visites à Milan. Ayant de la famille dans cette jolie ville nord italienne, je m’y rends plusieurs fois pas an. L’apéritif est une grande tradition à Milan et on vous sert souvent un…
Cuisse de dinde à l’orange et échalote
Vous le savez peut-être (ou pas), mais aujourd’hui, aux États-Unis, c’est Thanksgiving. Et traditionnellement, ce jour là, on mange une dinde. Je vous offre donc une belle volaille, comme il se doit… Dans certaines familles, la tradition veut également, qu’au…
Mes recettes : Filet mignon
Vous l’aurez déjà remarqué mais, de temps en temps, j’aime bien vous faire un petit retour sur des recettes de saison que j’avais bien aimé… Et ça me permet aussi de redécouvrir des recettes du tout début du blog, ou…
Pavé de saumon sauce exotique
A la recherche d’une idée de recette à déguster en famille ? Je vous propose un pavé de saumon sauce exotique. C’est tellement un régal que j’ai même réussi à faire manger du poisson et du lait de coco à…
Risotto aux noix de saint-jacques et agrumes
Hier il faisait vraiment très froid et nous avions envie d’un plat bien chaud et plein de saveurs. Alors en rentrant à la maison j’ai regardé ce que j’avais dans les placards, le réfrigérateur et le congélateur. je me suis…
