Il y a quelques temps j’avais partagé sur le blog une recette de de cidre épicé et j’en fais régulièrement depuis, mais cette fois-ci c’est un jus de pomme chaud aux épices que je vous propose.

C’est une recette que j’avais déjà partagée sur le blog, mais entre les galettes des rois et les crêpes qui arrivent, j’ai eu envie d’en refaire et j’en ai profité pour refaire quelques photos et repartager le tout avec vous car je suis certaine que vous allez adorer ! Ce jus de pomme épicé sera parfait pour accompagner vos desserts et goûters de saison !

Le principe reste le même car on fait simplement infuser des épices dans son jus et on le déguste bien chaud. C’est un vrai régal !

Sur les photos, le jus est un peu trouble, c’est parce que j’ai utilisé un jus bio en direct chez le producteur et les épices accentuent encore cela.

Jus de pomme chaud aux épices

Quels sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de jus de pomme chaud ?

du jus de pomme bio
des clous de girofle
de la cannelle
de la noix de muscade
des graines de cardamome
du rhum facultatif

Aller à la recette

Vous aimez ce type de boisson faite maison ? Voici quelques idées qui devraient vous plaire autant qu’à moi :

Ingrédients

1 litre de jus de pomme bio
2 clous de girofle
1 bâton de cannelle
1 pincée de noix de muscade râpée
3 graines de cardamome
1 bouchon de rhum (facultatif)
1/2 orange bio en tranches

Instructions

Dans une grande casserole, versez le jus dedans et ajoutez les épices (voire le rhum si vous le souhaitez).
Portez à ébullition puis sortez du feu et couvrez pendant 10 minutes, le temps que les épices infusent bien.
Servez dans des tasses et dégustez avec de bons petits biscuits aux épices.

Si vous réalisez ma recette de Jus de pomme épicés et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram ou sur Facebook pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour…

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