Vous verrez que dans la recette, j’ai mis sucre en facultatif, personnellement j’aime les dessert peu sucrés, du coup, je n’en ai pas mis. Pour les plus gourmand(e)s, vous pouvez aussi ajouter une boule de glace à la vanille à votre milkshake banane, fraise et baies de goji. 😉
Depuis Noël où j’ai eu un robot de cuisine KitchenAid, je suis devenue une inconditionnelle de celui-ci et notamment de sa puissance de mixage. C’est pour cela que je l’ai utilisé pour ce milkshake, comme je l’avais fait pour mon yaourt glacé eu fruits rouges.
Comme vous avez pu le remarquer dans le titre, je n’ai pas fait un assemblage plus classique de banane-fraise, mais j’y ai ajouté quelques baies de goji. Le goût est léger, mais ça apporte un côté sympa à la texture.
- 1 banane
- 10 fraises
- 2 poignées de baies de goji
- 20 cl de lait bien frais
- 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif)
- Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.
- Lavez, équeutez et coupez grossièrement les fraises.
- Place votre mini bol ainsi que la mini lame multi blade dans la cuve de votre robot.
- Déposez-y l'ensemble des ingrédients, fermez le couvercle et mixez en appuyant sur le bouton Pulse pendant 2 minutes.
- Il faut que le tout soit bien mixé et homogène.
- Si nécessaire, mixez encore quelques secondes et c'est prêt !
COOK PROCESSOR ARTISAN KitchenAid
Découvrez mes autres recettes faciles et agréables à réaliser à l’aide de ce robot de cuisine : Cook Processor de KitchenAid.
Recette de milkshake banane, fraise et baies de goji réalisée pour KitchenAid
1 Comment
samia
juin 11, 2017 at 7:27bravo pour cette boisson santé et gourmande à la fois.
bisous