Bon, vous vous en doutiez, après avoir partagé avec vous mes recettes de pâte à pizza maison et de sauce tomate (également faite maison), j’allais bien sûr, vous concocter une petite pizza ! Pour ma première version maison (c’est-à-dire avec une pâte à pizza et non une pâte à tarte), j’ai choisi une pizza au pesto et fromage de brebis. J’avais envie de quelque chose d’original et ça a été franchement réussi. Nous nous sommes vraiment régalés ! Et comme nous ne sommes que 2 à la maison, du coup, on a même pu se faire une lunch box pour le lendemain midi.

Maintenant que j’ai osé me lancer dans l’expérience de la pizza maison, je pense que je vais explorer diverses recettes. Si vous en avez de bonnes à partager avec moi, n’hésitez surtout pas à me les laisser en commentaires… Ce n’est pas que je manque d’inspiration, mais je suis curieuse de découvrir vos pizzas préférées.

Ne prenez pas peur devant la liste des ingrédients, rien de bien compliqué, c’est juste que comme j’ai tout fait moi-même, la liste est un peu longue… Mais rien d’insurmontable, je vous l’assure !