Cette recette de filet mignon à la moutarde et aux champignons en cocotte est l’une de mes préférées lorsqu’il s’agit de réaliser un déjeuner familial un jour de week-end. C’est…
Noël - Jour de l'An
Gougères au fromage {recette maison}
Bon, je vais être honnête, c’est la première fois que je réalise des gougères au fromage parce que j’avais un peu la trouille de ne pas savoir faire de la…
Vol au vent aux champignons sauce foie gras
J’adore les vols aux vent ou bouchées à la reine (pour le nom, c’est comme vous voulez) ! C’est un plat que ma mère nous préparait régulièrement pour les repas…
Cocktail Spritz de Noël
Aimez-vous le Spritz ?Personnellement je suis fan de cocktails ! Alors en général, j’apprécie vraiment un verre de bon vin mais j’aime également siroter un petit cocktail qui me surprendra…
Negroni sbagliato {cocktail}
Le Negroni sbagliato est LE cocktail des soirées mondaines milanaises. J’ai découvert ce cocktail lors de mes visites à Milan. Ayant de la famille dans cette jolie ville nord italienne,…
Pain Bretzel maison
J’ai testé cette recette de petit pain bretzel maison après avoir réalisé des bretzels alsaciens pour Noël car j’avais carrément été bluffée par la facilité de leur réalisation, et question…
Œufs brouillés à la truffe noire
Quoi de mieux que de commencer l’année en beauté avec ces œufs brouillés à la truffe noire, vous ne trouvez pas ?De mon côté, je suis une grande fan de…
Rose des sables
Je suis certaine que vous connaissez cette gourmandise appelée rose des sables ! Mais avez-vous déjà essayé d’en faire à la maison ? C’est une recette tellement facile qu’il ne…
Rillettes de saumon fumé
Ces rillettes de saumon en sont l’exemple parfaits ! Rapides, simples mais délicieux. Comme vous l’aurez déjà surement remarqué, je suis une grande adepte de la cuisine facile et accessible…
Pliage serviette en étoile de Noël
Avec ce pliage serviette en étoile de Noël, je change un peu des recettes, mais voilà une petite idée à faire pour embellir vos tables de fêtes et pourquoi pas…
Truffes au chocolat maison {recette facile et rapide}
Avez-vous déjà réalisé des truffes au chocolat maison ? Si ce n’est pas le cas, il faut absolument essayer car c’est d’une simplicité déconcertante et un pur régal en bouche…
Saumon gravlax maison
Le saumon gravlax maison, voilà une recette que je n’osais même pas regarder tellement j’imaginais ça être très compliqué à réaliser. Il n’en est rien ! C’est vraiment hyper, super,…
