D’habitude à la maison, je pique des oranges avec des clous de girofle mais cette année, j’avais envie de changer un peu. C’est pour cela que je me suis lancée…
Noël - Jour de l'An
Bûche tiramisu roulée
Si je peux vous donner un conseil, c’est de tester cette recette de bûche tiramisu roulée immédiatement ! Vous allez adorer ! Vous allez voir, la réalisation de cette recette…
Chausson au foie gras et confit d’oignon
Le foie gras est un incontournable des fêtes et aujourd’hui, je vous le propose dans une version originale sous forme de petits chaussons. J’aime beaucoup cette recette de chausson au…
Plateau de fromages parfait pour Noël
De mon côté, un bon repas ne peut pas se terminer sans fromage ! Je crois bien que je préfère encore le fromage à un dessert. Alors puisque je suis en…
Salade de fruits de Noël
J’adore les salade de fruits, je trouve que c’est un dessert facile à faire, coloré et plein de saveurs. Une salade de fruits de Noël c’est le dessert parfait à…
Huîtres au vinaigre de miel, échalote et agrumes
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais il y a certains produits qui sont vraiment synonymes de fêtes de fin d’année et l’huître fait partie du top…
Cassolette de poisson au four et petits légumes
Et voilà, le mois de décembre est là et j’attaque mes premières idées recettes pour les fêtes de fin d’année. C’est le moment parfait pour vous lancer en cuisine dans…
Terrine de pâté de foie de volaille
Je tiens cette recette de terrine de pâté de foie de volaille de ma mère qui la réalise régulièrement depuis mon enfance. C’est vraiment délicieux et franchement facile en plus…
Souris d’agneau confite au four {ail, thym et miel}
Ceux qui me connaissent pourront vous le confirmer, mais j’aime bien siroter un petit verre de vin de temps en temps. Plus je vieillie, plus j’apprécie les bons vins, alors…
Crème dessert chocolat et café
A cette saison, je ne sais pas vous, mais ma cuisine tourne autour des recettes gourmandes (comme vous l’avez déjà vu avec ma dernière recette de barres chocolatées) ou celles à…
Foie gras au torchon au cacao et Armagnac
Et voilà ma dernière recette de l’année spécialement pour vous. Et avec ce foie gras au torchon au cacao et armagnac, je peux vous dire qu’on termine en beauté ! Je…
Terrine de poisson au saumon et cabillaud
Ça faisait une éternité que je voulais tester une recette de terrine de poisson, notamment depuis cet été où j’en avais mangé chez la cousine de mon homme avec un…
