Avez-vous déjà goûté de la mousse à la crème de marron et mascarpone ? C’est un régal ! Lorsque j’étais petite j’aimais beaucoup les maronsui’s, en fait je les aime…
Noël - Jour de l'An
Bretzel salé alsacien {recette maison}
Il y a quelques semaines, une de mes collègues m’a demandé si j’avais une recette de bretzel sur le blog et ce n’était pas le cas… comme c’était une des…
Punch de Noël {clémentine et cranberry}
Avec le temps et particulièrement pendant les fêtes de fin d’année, j’apprécie de prendre un petit verre de vin ou de champagne, mais je dois dire qu’un petit cocktail en…
Idées de cadeaux gourmands faits maison {pour Noël}
L’an dernier j’avais partagé ma liste d’idées de cadeaux pour amateurs de cuisine et je l’ai mise à jour si jamais vous voulez chercher quelques idées, et cette année j’ai…
Table de Noël déco nature
Tada, nous sommes le 1er décembre alors voilà mon idée de table de Noël déco nature. Avec cette jolie table s’ouvre la saison des recettes de fêtes de fin d’année…
Cinnamon Rolls {Brioches roulées à la cannelle}
S’il y a bien quelque-chose que je peux vous dire, c’est que cette recette de cinnamon rolls est absolument parfaite ! La brioche était moelleuse à souhait et même si…
Carpaccio de Saint-Jacques aux œufs de poissons
Vous avez peut-être déjà essayé le tartare de Saint-Jacques mais avez-vous déjà gouté à ce coquillage en carpaccio ?! C’est une merveille ! Pour cette recette de Carpaccio de Saint-Jacques aux œufs…
Verrine de Noël au foie gras, pain d’épices et poire
Aujourd’hui je revisite un grand classique de nos tables de fêtes, le foie gras. J’aime beaucoup l’associer à des fruits, comme l’an passé en chaussons, et cette année je vous…
Huîtres chaudes gratinées au four
Je vous ai préparé un met qui est souvent mis à l’honneur sur nos tables de fêtes, les huîtres, mais je les ai préparées de manière un peu différente puisque…
Clémentines au sirop de miel et d’épices de Noël
Cette recette de Clémentines au sirop est un dessert tellement simple à faire qu’il faut que vous testiez ! C’est un régal ! Pour les fêtes et notamment le soir…
Biscuits de Noël aux épices
La première fois que j’ai réalisé cette recette de délicieux petits biscuits de Noël sablés aux épices c’était il y a 5 ans. Ils sont maintenant devenus un grand classique…
Décoration de table de Noël
De mon côté je suis assez traditionnelle pour Noël, j’aime les couleurs classiques de rouge et de doré, associées à des ton neutres de vert et beige. Chez nous, le…
