Cette expérience de jus de fruits frais fait-maison au blender aux fraises, pomme et poire est une première pour moi. J’avais bien réalisé des smoothies avec mon blender, mais encore jamais de jus. Je savais bien qu’on pouvais faire des…
Charlotte poire et chocolat
Je suis certaine que vous serez d’accord sur le fait que cette charlotte poire et chocolat fera un dessert idéal pour le week-end prochain : Pâques ! Bon, on peut manger cette charlotte à d’autres moments de l’année aussi, c’est…
Verrine de Noël façon Eton Mess à la poire caramélisée au balsamique
Avez vous déjà testé l’Eton mess ? Il s’agit d’un dessert anglais qui se fait habituellement avec des fraises. Mais comme la saison des fraises est derrière nous, ou devant…, j’ai réalisé un Eton Mess à la poire en guise…
Tarte fine aux poires et brisures de spéculoos
Rien de plus simple que cette jolie petite tarte fine aux poires et brisures de spéculoos ! Il suffit d’une pâte feuilletée, quelques poires, du beurre, du sucre, de la vanille, des spéculoos, et voilà ! C’est un dessert typiquement…
Joli cake aux poires et chocolat
Vous avez peut-être vu ma recette de poires pochées !? Ben, ben j’ai réalisé ce joli cake aux poires et chocolat avec le reste de ces poires pochées car j’en avais fait pas mal. Vous pouvez également réaliser cette recette…
Poire pochée au thé Earl Grey et épices
Je crois bien que la poire est un de mes fruit préféré et je l’aime sous toutes ses formes, en sorbet, compote, gâteau mais aussi belle-hélène… Alors cette fois-ci, c’est en version poire pochée au thé Earl Grey et épices…
Gâteau aux poires et noix {trop trop bon}
C’est l’automne donc j’avais des poires, j’avais des noix alors je me suis dit mais pourquoi ne pas faire un gâteau aux poires et noix !? Et oui, pas bête. Et bien pour tout vous dire, ce gâteau réalisé à…
Chausson au foie gras et confit d’oignon
Je n’avais encore jamais présenté de recette à base de foie gras sur mon blog et pour cette première, j’ai décidé de réaliser une version de chausson au foie gras et confit d’oignon. Extrêmement simple et rapide, vous pourrez servir…
Tarte poire, chocolat et amandes
Une tarte poire, chocolat et amandes, voilà un dessert que je voulais tester depuis longtemps et que je n’avais encore jamais pris le temps de réaliser. Cette recette est hyper facile et elle a été testée et approuvée déjà plusieurs…
Poire caramélisée au four
Après avoir réalisé ma recette de pomme au four enrobée, j’avais envie de tester avec des poires. Bien évidemment, je me suis lancée dans une toute autre version avec une poire caramélisée au four. Un régal absolu, plus que gourmand…
Crumble aux pommes et poires
Le crumble… C’est un plat que j’aime bien manger autant sucré que salé. Ce dessert est vraiment tout simple et pas très long à réaliser et il fait toujours son petit effet. On vous a déjà proposé plusieurs versions sur…
Gâteau poire chocolat
Je ne sais pas trop pourquoi, mais l’automne est une période qui me déprime un peu, probablement car les jours raccourcissement, et que le mauvais temps est plus présent. Bon et il faut dire aussi que c’est là que je…
