Et voilà, c’est la fin de mes petites vacances et on arrive déjà à la fin de la saison des petits-pois, mais je ne pouvais pas m’empêcher de partager cette recette toute simple de salade de petit-pois, carottes et pâtes orzo. Je l’avais préparé en guise d’accompagnement d’une langue de boeuf sauce gribiche mais elle sera également parfaite avec des grillades ou simplement en tant que telle, en salade.

Je ne sais pas si vous connaissez ces petites pâtes mais je les aime tout particulièrement. Je ne sais pas trop pourquoi mais je crois que j’aime leur goût, la texture et le format, style grains de riz… Enfin, en tout cas, s’il y a bien une chose dont je suis sûre, c’est que j’aime les pâtes, toutes les pâtes ! Je pense que je pourrais en manger tous les jours ! Si si, c’est vrai !

Pour en revenir aux vacances, ce qui est vraiment génial cette année, c’est que j’en aurai de nouveau en août puis en septembre… Trop bien, mais vivement quand même !!!