Smoothie orange, banane, gingembre et curcuma

Smoothie orange, banane, gingembre et curcuma
A la maison, on achète que très rarement des jus et si on le fait, il s’agit de jus bio de notre région, mais donc pas de jus d’orange. C’est pour cette année, je me suis lancée le chalenge de créer un peu plus de recettes de boissons et ce mois-ci, j’ai décidé de réaliser 2 smoothies. Voici donc le premier smoothie orange, banane, gingembre et curcuma. Vous vous dîtes « bizarre, avec du curcuma !? » ! Et bien oui, il paraît que c’est le top niveau detox, antioxydants, etc. Vous avez déjà dû en voir ailleurs, si vous êtes une adepte des blogs de cuisine…

Je dois bien dire que c’est surprenant, mais c’est franchement délicieux. Nous sommes 2 à avoir approuvé cette version.
J’ai décidé de me lancer dans ce smoothie après trouvé quelques racines de curcuma fraiches dans mon petit magasin asiatique. C’était l’occasion ou jamais (enfin presque). Si vous avez du curcuma en poudre à la maison, vous pouvez également l’utiliser, ça vous laissera peut-être un peu oins les doigts jaunes-oranges… 😉 Idem pour de gingembre, si vous avez du gingembre en poudre, vous pouvez en utiliser dans la recette.
Allez, en attendant le prochain smoothie qui dépote aussi, je vous laisse avec la recette de celui-ci…

Smoothie orange, banane, gingembre et curcuma

Smoothie orange, banane, gingembre et curcuma
Pour 2
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Temps de préparation
10 min
Temps de préparation
10 min
Ingrédients
  1. 1 banane épluchée
  2. Le jus de 4 oranges bio pressées
  3. 2 ou 3 centimètres de curcuma frais épluché
  4. 1 tranche de gingembre frais épluché
  5. 10 cl de lait de soja (ou autre)
Instructions
  1. Placez l'ensemble des ingrédients dans un blender et mixez bien jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
  2. Servez et buvez immédiatement.
Tangerine Zest http://tangerinezest.com/

Smoothie orange, banane, gingembre et curcuma
Smoothie orange, banane, gingembre et curcuma

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7 Comments

  • Reply
    Muriel
    février 9, 2017 at 8:26

    Super ce smoothy épicé qui doit donner du peps le matin! bonne journée

    • Reply
      Léa
      février 9, 2017 at 8:50

      Ça met en forme !

  • Reply
    maptitepomme
    février 8, 2017 at 5:02

    Je n’aime pas le lait de soja mais ta recette de smoothie me donne envie !

    • Reply
      Léa
      février 8, 2017 at 9:09

      Ah mais on peut le remplacer par n’importe quel autre lait, coco par exemple…

  • Reply
    ludmilla
    février 7, 2017 at 8:33

    en tout cas ca donne une belle couleur , je vais tester le curcuma!

  • Reply
    henebe
    février 7, 2017 at 8:11

    bonjour,
    ou peut-on trouver le curcuma frais

    • Reply
      Léa
      février 8, 2017 at 9:10

      Perso, je l’ai trouvé dans l’épicerie asiatique à côté de chez moi…

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