Quand la vie vous donne des feuilles de menthe, que faites-vous ? Cette recette de cocktail mojito à la menthe !
Depuis quelques semaines, je prépare ce cocktail classique au rhum assez souvent. La combinaison de menthe, du citron vert acidulé et de l’eau gazeuse pétillante est si rafraîchissante. J’aime aussi sa beauté.
Garni de feuilles de menthe et de quartiers de citron vert, ce mojito ressemble à une boisson raffinée que vous siroteriez dans un restaurant ou un bar. Mais en fait, c’est super facile à faire à la maison !
Si vous me demandez mon avis, je vous dirais qu’il n’y a pas de meilleure façon de se rafraîchir lors d’une chaude journée d’été, avec ou sans alcool.
Voilà donc la recette de ce fameux cocktail qu’on aime bien faire pour sa fraîcheur, le Mojito. La recette est tellement simple que le faire à la maison pour de bonnes occasions est un vrai petit plaisir…
Cocktail Mojito maison
Je ne suis pas certaine qu’il soit nécessaire de partager la recette tellement c’est un classique mais comme j’en sirotais un tranquillement, je me suis dit que je pourrais lui tirer le portrait et le partager ici, à toute fin utile si quelqu’un en avait besoin… 😉
Je ne sais pas pourquoi mais il y a quelques années, j’avais décrété que je n’aimais pas le mojito, mais c’était avant d’en goûter un bon et heureusement, les goûts changent…
J’ai également testé divers versions il y a fort longtemps : en Virgin, ou à la framboise, comme ça, il y en a pour tous les goûts… Et vous, quel est votre préféré ? Version originelle ou originale ?
Cocktail Mojito
Ingrédients
- 1/2 citron vert
- 5 à 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 7 cl de rhum de la couleur de votre choix
- 10 cl d’eau gazeuse
- 4 glaçons pilés
Instructions
- Placez les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le citron coupé en quartiers.
- Pilez la menthe sans la broyer afin d’exprimer l’essence.
- Ajoutez le rhum, la glace et mélangez.
- Versez l’eau gazeuse. Mélangez doucement.
- Vous pouvez garnir d’un brin de menthe pour la décoration.
Bonne dégustation de ce petit Cocktail Mojito maison… (mais n’en abusez pas).
Si vous réalisez ma recette de mojito maison, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram ou sur Facebook pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour…
Attention : l’abus d’alcool ; est dangereux pour la santé !
ma boisson préférée ! j’ai pratiquemment la même recette à part que je ne mets pas de sucre car à la place de l’eau gazeuse je mets du 7 up mojito qui est déjà sucré.
Oui, c’est certain que si on utilise un soda, il est préférable de ne pas ajouter de cassonade. 😉
Je préfère avec du Perrier. 🙂
Très joli site que je découvre grâce au site Goût et nature.
Tout à l’air très appétissant. Bravo.
Concernant le Mojito, je vais être intraitable (étant grand amateur de cocktail).
Tout d’abord bravo parce que c’est une bonne recette et que tu ne fais pas la raccro sur les feuilles de menthe !
Cependant tu dois bien aimer le rhum parce que tu le charges ! (généralement c’est 4cl pour un verre). Le petit défaut que l’on retrouve par contre quasiment partout dans tous les bars c’est l’eau gazeuse : souvent ils le noient alors qu’il faut généralement un splash pour donner un petit côté pétillant (6 cl à peu près). Pas plus ! (limonade et shaker à bannir d’ailleurs).
Cela dit comme tu as mis beaucoup de rhum l’équilibre est à peu près respecté mais il vaut mieux faire 2 verres de rhum plutôt qu’un grand, qui va se diluer très rapidement avec la glace pilée et la quantité de liquide. Et si tu choisis ta formule, c’est pas 4 glaçons pilés que tu vas avoir mais un stock de glace pilée (là il faut pas être avare car c’est elle qui permet de rafraîchir, de ne pas trop diluer si elle est en grande quantité et de maintenir la séparation entre pétillant et alcool).
Enfin voilà, belle recette en tout cas ! Bravo.
cette recette est simple, j’en ai une autre mais à la place j’ai mis de la limonade et puis j’ai shaker le tout, j’ai trouvé cela dégueulasse, je vais essayer la tienne.
je découvre ton blog grâce à AmyPunky sympa, tu aimes la tomate et les fraises apparement 😉
Merci beaucoup Lidonia.
Essaye le Mojito, je pense que tu ne sera pas déçu ! Tu nous diras ça 😉
Et merci AmyPunky !