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Tangerine Zest

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Cocktail Mojito maison

7 mai, 2020 · In: Boisson | Cocktail, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien

Cocktail Mojito maison

Quand la vie vous donne des feuilles de menthe, que faites-vous ? Cette recette de cocktail mojito à la menthe !

Depuis quelques semaines, je prépare ce cocktail classique au rhum assez souvent. La combinaison de menthe, du citron vert acidulé et de l’eau gazeuse pétillante est si rafraîchissante. J’aime aussi sa beauté.

Garni de feuilles de menthe et de quartiers de citron vert, ce mojito ressemble à une boisson raffinée que vous siroteriez dans un restaurant ou un bar. Mais en fait, c’est super facile à faire à la maison !

Si vous me demandez mon avis, je vous dirais qu’il n’y a pas de meilleure façon de se rafraîchir lors d’une chaude journée d’été, avec ou sans alcool.

Voilà donc la recette de ce fameux cocktail qu’on aime bien faire pour sa fraîcheur, le Mojito. La recette est tellement simple que le faire à la maison pour de bonnes occasions est un vrai petit plaisir…

Cocktail Mojito maison

Cocktail Mojito maison

Je ne suis pas certaine qu’il soit nécessaire de partager la recette tellement c’est un classique mais comme j’en sirotais un tranquillement, je me suis dit que je pourrais lui tirer le portrait et le partager ici, à toute fin utile si quelqu’un en avait besoin… 😉

Je ne sais pas pourquoi mais il y a quelques années, j’avais décrété que je n’aimais pas le mojito, mais c’était avant d’en goûter un bon et heureusement, les goûts changent…

J’ai également testé divers versions il y a fort longtemps : en Virgin, ou à la framboise, comme ça, il y en a pour tous les goûts… Et vous, quel est votre préféré ? Version originelle ou originale ?

recette mojito
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Cocktail Mojito

5 de 2 votes
Par personne
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation:5 min
Type de plat: Boisson
Portions: 1 personnes

Ingrédients

  • 1/2 citron vert
  • 5 à 8 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 7 cl de rhum de la couleur de votre choix
  • 10 cl d’eau gazeuse
  • 4 glaçons pilés

Instructions

  • Placez les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le citron coupé en quartiers.
  • Pilez la menthe sans la broyer afin d’exprimer l’essence.
  • Ajoutez le rhum, la glace et mélangez.
  • Versez l’eau gazeuse. Mélangez doucement.
  • Vous pouvez garnir d’un brin de menthe pour la décoration.

Bonne dégustation de ce petit Cocktail Mojito maison… (mais n’en abusez pas).

Si vous réalisez ma recette de mojito maison, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram ou sur Facebook pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour…

Attention : l’abus d’alcool ; est dangereux pour la santé !

By: Léa · In: Boisson | Cocktail, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien · Tagged: Citron - Citron vert, Eté, Menthe, Printemps

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Il faut absolument que vous testiez cette recette ! Je pense que vous allez adorer, c'est totalement addictif !!!
Accompagnées d'un bon burger maison ou simplement avec de petites sauces, ce sera le top !
.
Et c'est aussi la bonne occasion de rallumer le four et chauffer la maison, avec les températures qui sont de nouveau en baisse... 😜
.
Voici la recette :
800 g de patate douce
3 cas de paprika en poudre
1 cas de piment doux
1 cas d'ail semoule/en poudre
3 cas d'huile d'olive
1 cas de polenta
Sel et poivre
.
Préchauffez le four à 220°C.
Recouvrez votre plaque de four de papier cuisson.
Epluchez, lavez et coupez la patate douce en morceaux en forme de frites et déposez-les dans un saladier.
Généralement je coupe mes frites dans le sens de la longueur et avec 1 cm de côté.
Ajoutez l'ensemble des épices et autres ingrédients.
Mélangez délicatement afin que les patates douces soient bien enrobées.
Déposez-les ensuite sur le plaque de four.
Enfournez 25 min ou plus si besoin, les morceaux vont devenir croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Dégustez dès la sortie du four.
.
https://tangerinezest.com/frites-de-patate-douce-au-four/
Vous allez adorer cette recette de FLAN COCO Antil Vous allez adorer cette recette de FLAN COCO Antillais ! 🥥
Vous connaissez ce dessert ???
Elle est très simple et facile à faire et c'est une pure gourmandise. 
.
Vous aurez besoin de :
• lait de coco
• lait
• lait concentré sucré
• œufs
• vanille ou de l’extrait naturel de vanille
• noix de coco râpée
.
La recette est dispo sur mon blog en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
https://tangerinezest.com/flan-coco-antillais-au-caramel/
Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPR Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPRITZ AU LIMONCELLO ! 🍋🍹
.
Vous avez déjà essayé ?
C'est très rafraîchissant, c'est facile et c'est bon !.
Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
• Limoncello, le mien est faitmais
• Prosecco 
• Eau gazeuse 
• glaçons 
• tranche de citron 
.
Alors si ça vous tente, j'ai publié la recette sur le blog. 
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/spritz-limoncello-cocktail/
Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au c Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au citron et parmesan absolument délicieuse et facile que vous devriez tester ! 🍋
.
Pour réaliser cette recette pour 4 vous aurez besoin de :
500 g de linguine ou spaghetti
5 l d'eau
35 g de gros sel de mer
2 cas de beurre doux
2 citrons bio
80 g de parmesan fraichement et finement râpé
Poivre du moulin
.
J'ai partagé sur le blog et vous pouvez la retrouver en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/pasta-al-limone-pates-citron-et-parmesan/

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. bree13 dit

    7 mai, 2020 à 6:59

    5 stars
    ma boisson préférée ! j’ai pratiquemment la même recette à part que je ne mets pas de sucre car à la place de l’eau gazeuse je mets du 7 up mojito qui est déjà sucré.

    Répondre
    • Léa dit

      15 mai, 2020 à 7:25

      Oui, c’est certain que si on utilise un soda, il est préférable de ne pas ajouter de cassonade. 😉
      Je préfère avec du Perrier. 🙂

      Répondre
  2. Francis dit

    22 janvier, 2013 à 3:28

    Très joli site que je découvre grâce au site Goût et nature.

    Tout à l’air très appétissant. Bravo.

    Concernant le Mojito, je vais être intraitable (étant grand amateur de cocktail).

    Tout d’abord bravo parce que c’est une bonne recette et que tu ne fais pas la raccro sur les feuilles de menthe !

    Cependant tu dois bien aimer le rhum parce que tu le charges ! (généralement c’est 4cl pour un verre). Le petit défaut que l’on retrouve par contre quasiment partout dans tous les bars c’est l’eau gazeuse : souvent ils le noient alors qu’il faut généralement un splash pour donner un petit côté pétillant (6 cl à peu près). Pas plus ! (limonade et shaker à bannir d’ailleurs).

    Cela dit comme tu as mis beaucoup de rhum l’équilibre est à peu près respecté mais il vaut mieux faire 2 verres de rhum plutôt qu’un grand, qui va se diluer très rapidement avec la glace pilée et la quantité de liquide. Et si tu choisis ta formule, c’est pas 4 glaçons pilés que tu vas avoir mais un stock de glace pilée (là il faut pas être avare car c’est elle qui permet de rafraîchir, de ne pas trop diluer si elle est en grande quantité et de maintenir la séparation entre pétillant et alcool).

    Enfin voilà, belle recette en tout cas ! Bravo.

    Répondre
  3. Le blog de Lidonia dit

    15 octobre, 2011 à 9:50

    cette recette est simple, j’en ai une autre mais à la place j’ai mis de la limonade et puis j’ai shaker le tout, j’ai trouvé cela dégueulasse, je vais essayer la tienne.

    je découvre ton blog grâce à AmyPunky sympa, tu aimes la tomate et les fraises apparement 😉

    Répondre
    • Léa dit

      16 octobre, 2011 à 4:36

      Merci beaucoup Lidonia.
      Essaye le Mojito, je pense que tu ne sera pas déçu ! Tu nous diras ça 😉

      Et merci AmyPunky !

      Répondre

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Avez-vous déjà mangé des frites de patate douce Avez-vous déjà mangé des frites de patate douce ?
Il faut absolument que vous testiez cette recette ! Je pense que vous allez adorer, c'est totalement addictif !!!
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800 g de patate douce
3 cas de paprika en poudre
1 cas de piment doux
1 cas d'ail semoule/en poudre
3 cas d'huile d'olive
1 cas de polenta
Sel et poivre
.
Préchauffez le four à 220°C.
Recouvrez votre plaque de four de papier cuisson.
Epluchez, lavez et coupez la patate douce en morceaux en forme de frites et déposez-les dans un saladier.
Généralement je coupe mes frites dans le sens de la longueur et avec 1 cm de côté.
Ajoutez l'ensemble des épices et autres ingrédients.
Mélangez délicatement afin que les patates douces soient bien enrobées.
Déposez-les ensuite sur le plaque de four.
Enfournez 25 min ou plus si besoin, les morceaux vont devenir croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Dégustez dès la sortie du four.
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Elle est très simple et facile à faire et c'est une pure gourmandise. 
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Vous aurez besoin de :
• lait de coco
• lait
• lait concentré sucré
• œufs
• vanille ou de l’extrait naturel de vanille
• noix de coco râpée
.
La recette est dispo sur mon blog en cliquant sur le lien dans ma bio. 
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Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPR Laissez-vous tenter par ce délicieux cocktail SPRITZ AU LIMONCELLO ! 🍋🍹
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Vous avez déjà essayé ?
C'est très rafraîchissant, c'est facile et c'est bon !.
Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
• Limoncello, le mien est faitmais
• Prosecco 
• Eau gazeuse 
• glaçons 
• tranche de citron 
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Alors si ça vous tente, j'ai publié la recette sur le blog. 
Bon week-end !
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Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au c Pasta al limone, voilà une recette de pâtes au citron et parmesan absolument délicieuse et facile que vous devriez tester ! 🍋
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500 g de linguine ou spaghetti
5 l d'eau
35 g de gros sel de mer
2 cas de beurre doux
2 citrons bio
80 g de parmesan fraichement et finement râpé
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.
J'ai partagé sur le blog et vous pouvez la retrouver en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
Bon week-end !
.
https://tangerinezest.com/pasta-al-limone-pates-citron-et-parmesan/
Comment se passe votre semaine ? Ici on en est à Comment se passe votre semaine ?
Ici on en est à 3 jours de grève des profs sur 4, et 2 enfants ko sur 2... 🙄 On parle du nombre de jours travaillés ???
On va dire qu'au moins tout s'est concentré la même semaine...
.
Bref aujourd'hui c'est jeudi mais je crois qu'on va attaquer la soirée par un cocktail... 🍹
.
Ici un Negroni pétillant !
Si vous aussi il vous sauvera la soirée, voici comment faire :
.
1/3 de Martini rouge ou Aperol ou Vermouth
1/3 de Campari
1/3 de Prosecco
1 zeste d’orange et/ou une tranche d’orange
3-4 glaçons pilés
.
Déposez les glaçons dans le verre. Ajoutez le zeste ou la tranche d’orange.
Versez le Martini ainsi que le Campari, mélangez délicatement puis complétez avec le Prosecco.
Servez immédiatement.
.
https://tangerinezest.com/negroni-sbagliato-cocktail/
Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ? Je vo Est-ce qu'un dessert facile vous tenterait ?
Je vous propose donc cette délicieuse crème aux œufs au caramel !
.
Chez nous aujourd'hui c'est un mélange de grève, fièvre, enfants grognon, tout ça un mercredi...
Du coup on ne va contrarier personne... 😅
.
Et chez vous c'est comment ?
.
Voici la recette pour 8
.
POUR LE CARAMEL
5 cas de sucre
5 cas d'eau
POUR LE FLAN
6 œufs
100 g de sucre
1 l de lait (entier)
1 gousse de vanille
.
Commencez par préparer votre caramel.
Dans une casserole, versez le sucre et l’eau puis laisser chauffer à feu moyen et sans remuer jusqu’à ce que le caramel soit formé. Versez dans votre plat à four ou dans des ramequins individuels. Réservez.
Portez à ébullition le lait avec le sucre et la vanille. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et battez-les.
Versez doucement le lait bouillant sur les œufs en remuant et en veillant à ne pas verser trop vite pour ne pas les saisir.
Versez ensuite dans votre plat à four, sur le caramel qui aura durci.
Enfournez à froid, sans préchauffer votre four.
Faites cuire 20 min à 120°C puis, 10 min à 180°C et enfin 5 min à 210°C.
Sortez du four et laisser refroidir au moins 2 heures au frais.
.
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