• A propos
  • Contact
  • Partenariat
  • Ressources pour blogueurs
  • Panier
  • Nav Social Icons

  • Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale
  • Passer au pied de page
  • Accueil
  • Recettes
  • Ebooks
  • Liste de courses
  • Journal
  • Partenariats
  • Contact
  • Panier
  • Français
  • English
  • Mobile Menu Widgets

    Connect

    Chercher

Tangerine Zest

Blog de cuisine & recettes

  • Accueil
  • RECETTES
    • Apéritif
    • Entrée
    • Salade
    • Plat principal
    • Dessert
    • Boisson | Cocktail
    • Petit-déjeuner
    • Du Monde
    • Pour enfant
    • Avec un robot de cuisine
    • Les bases
    • Par saison
      • Printemps
      • Eté
      • Automne
      • Hiver
      • Noël | Nouvel An
  • JOURNAL
    • Maison | Déco | DIY
    • Voyage
    • Batch Cooking
  • Conseils
    • Liste de courses type
    • Calendrier des fruits et légumes de saison
    • Mon matériel de cuisine
    • Proportions et conversions en cuisine
    • Batch Cooking : qu’est-ce que c’est ?
  • Ebooks

Biscuits apéritifs aux graines

15 janvier, 2015 · In: Apéritif dinatoire, Vegan | Végétalien

Biscuits apéritifs aux graines

Pour cette troisième recette de l’année, je continue dans ma série finger food après les rouleaux de printemps. Ces petits biscuits apéritifs aux graines sont d’une facilité déconcertante à réaliser mais sont pourtant si bons. Ils seront parfaits pour vos apéros tout au long de l’année… Ils peuvent se grignoter tels quels ou trempés dans de bonnes sauces ou tartinades apéritives comme une sauce tomate épicée, un houmous crémeux ou encore une sauce à l’avocat. C’est au choix et comme vous voulez… 😉

J’ai tellement apprécié ces petits crackers apéritifs aux graines que je les ai même mangé avec du fromage à la place de pain. Mmmmhh, ça va notamment très bien avec le fromage de chèvre frais, ou tout autre fromage frais. Ils n’ont donc pas bien fait long feu, mais ce n’est pas grave, j’en referai…

Biscuits apéritifs aux graines

Biscuits apéritifs aux graines

Quels sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de crackers apéritifs aux graines ?

  • de la farine semi-complète
  • de l’huile d’olive
  • de l’eau légèrement tiède
  • des graines courge, tournesol, pavot…
  • du sel et poivre
  • du piment en poudre
Biscuits apéritifs aux graines

Biscuits apéritifs aux graines

4.12 de 9 votes
Imprimer la recette Pin Recipe

Ingrédients

  • 250 g de farine semi-complète
  • 8 cl d’huile d’olive
  • 8 cl d’eau légèrement tiède
  • Mélange de graines courge, tournesol, pavot…
  • Sel et poivre
  • Piment en poudre

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans un bol, versez la farine, l’huile, l’eau et une pincée de sel.
  • Malaxez rapidement jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte homogène. Attention à malaxer le moins longtemps possible afin que la pâte ne soit pas trop dure et garde son croustillant, une pâte à tarte ne se pétrit pas.
  • Si la pâte est trop collante ajoutez un peu de farine, si elle est trop sèche ajoutez un peu d’huile et/ou d’eau.
  • Farinez légèrement votre plan de travail, étalez-la.
  • Parsemez les graines, le piment en poudre, le poivre, et repassez délicatement le rouleau à pâtisserie afin que le graines adhèrent bien à la pâte.
  • Découpez de petits losanges d’environ 2 centimètres de large et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez pendant 15 minutes environ.
  • Laissez refroidir avant de décoller délicatement les biscuits apéritifs.
Crackers apéro aux graines
Crackers apéro aux graines

Si vous réalisez ma recette de crackers apéro aux graines et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram ou sur Facebook pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour…

By: Léa · In: Apéritif dinatoire, Vegan | Végétalien · Tagged: Graines de courge, Graines de tournesol, Pavot

À lire aussi...

Crackers maison graines apéritifCrackers maison aux graines pour l’apéritif
pain cocotte maison sans petrissagePain cocotte maison {recette sans pétrissage}
Carpaccio de tomate ancienne et fetaCarpaccio de tomates anciennes et feta

Ne manquez rien !

 

Retrouvons-nous sur Instagram

Voici une recette que vous servirez à toutes les Voici une recette que vous servirez à toutes les sauces... 😆
Je vous propose donc de profiter des dernières tomates et de les transformer en une délicieuse sauce marinara que vous pourrez utiliser absolument partout (pizza, pâtes...) !  Si vous souhaitez la recette, vous pouvez la retrouver sur le blog : https://tangerinezest.com/sauce-tomate-marinara-recette-maison/  #saucetomate #saucemarinara #marinara #marinarapizza #marinarapasta #marinarasauce #healthyeating #shareyourtable #recetterapide #healthyfood #recettedujour #makeitdelicious #recettemaison #seasonalfood #recettehealthy #tomatosauce #tomatosauce🍅 #tomatoes #tomato
Cette recette de tarte aux pommes, noix et caramel Cette recette de tarte aux pommes, noix et caramel est un de mes desserts préférés à l'automne !  Vous avec déjà essayé ? C'est délicieux !  La recette est sur le blog : https://tangerinezest.com/tarte-aux-pommes-et-noix-au-caramel/  #recettedujour #healthyfood #confortfood #instarecette #shareyourtable #recettemaison #makeitdelicious #feedfeed #recetterapide #tartesucree #tartesucrée #tarteauxpommes #caramel #caramelsauce #caramelapples #caramelaubeurresalé #applepie #applepierecipe
Et si on faisait tout simplement de la confiture m Et si on faisait tout simplement de la confiture maison de mûres ?
Ca vous tente !?  La recette est dispo sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.  https://tangerinezest.com/confiture-de-mures-recette-maison/  #mûres #muressauvages #confituremûres #confituredemures #confituremaison #instafood #feedfeed #shareyourtable #recettemaison #healthyfood #myopenkitchen #onthetable #recettedujour #instarecette #shareyourfood #makeitdelicious #homemadefood
Cette recette de salade de concombre Thaï au lait Cette recette de salade de concombre Thaï au lait de coco est juste parfaite !  Elle est très simple et rapide à préparer et vous emporte les papilles avec sa sauce pleine de saveurs. Un vrai régal !  Si ma recette vous tente, vous pouvez la retrouver sur le blog, en cliquant sur le lien dans ma bio.  https://tangerinezest.com/salade-de-concombre-facon-thai-au-lait-de-coco/  #makeitdelicious #huffpostfood #recettedujour #onthetable #recettemaison #shareyourtable #instarecette #myopenkitchen #healthyfood #homemadefood #firstweeat #feedfeed #instafood #recetterapide #recettefacile #shareyourfood #concombre #concombre🥒 #cucumber #cucumber🥒 #cucumbersalad #laitdecoco #coconutmilk #coconutmilkrecipe #coconutmilkrecipes

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. la gourmandise de Violette dit

    9 février, 2018 à 10:46

    N’Ayant pas de farine de sarrasin, est ce que je peux utiliser la farine de pois chiche ou farine blanche?
    Bonne journée

    Répondre
    • Léa dit

      10 février, 2018 à 5:31

      Oui, pourquoi pas un mélange des 2, ce sera bien…

      Répondre
  2. celine dit

    25 janvier, 2015 à 5:59

    2 stars
    Testes a l’instant et fort decue…pas assez croquants, pas assez cuits (malgre un temps de cuisson prolonge, a plus haute temperature) et les graines n’ont pas du tout tenu. Je me retrouve acex des craquers mous, secs et couverts de pavot et de piment :/
    Un conseil pourmon prochain essai? J’adore les crackers!

    Répondre
    • Léa dit

      25 janvier, 2015 à 8:29

      Quel dommage… je retenterai et je te redirai… Peut-être qu’il faut que je donne plus de détails. 🙁

      Répondre
    • emma dit

      30 octobre, 2019 à 4:15

      3 stars
      les graines ne tiennent pas sur les biscuits

      Répondre
  3. Lydie dit

    20 janvier, 2015 à 10:52

    5 stars
    Excellent !!

    Répondre
  4. Kapriss dit

    17 janvier, 2015 à 8:41

    Ces biscuits sont très tentants !
    Bonne journée

    Répondre
    • Léa dit

      19 janvier, 2015 à 7:42

      Bonne soirée à toi et merci !

      Répondre
  5. floencuisine dit

    16 janvier, 2015 à 9:31

    Je viens prendre l’apéro quand tu veux

    Répondre
    • Léa dit

      19 janvier, 2015 à 7:42

      Très bonne idée 😉

      Répondre
  6. Rosenoisettes dit

    16 janvier, 2015 à 5:28

    Il va falloir que je teste, j’adore cette recette et ce genre de crackers 🙂

    Répondre
    • Léa dit

      19 janvier, 2015 à 7:43

      Et on peut faire varier leur goût à l’infini…

      Répondre
  7. Emilie dit

    16 janvier, 2015 à 5:10

    Une belle invitation à l’apéro !!!

    Répondre
    • Léa dit

      19 janvier, 2015 à 7:43

      En parlant d’apéro… 😉
      On s’en fait un quand ?

      Répondre
  8. The Happy Cooking Friends dit

    16 janvier, 2015 à 9:55

    Ils ressemblent trait pour trait aux crackers que j’achète au magasin bio et qui coûtent un bras! Totalement addictifs avec du fromage frais!

    Répondre
    • Léa dit

      16 janvier, 2015 à 1:20

      Rhooo, avec du fromage !! Quel bonne idée !

      Répondre
  9. patchcath dit

    16 janvier, 2015 à 5:23

    5 stars
    Bien sympathique et originale, cette recette!

    Répondre
    • Léa dit

      16 janvier, 2015 à 1:20

      Et on met ce qu’on veut dessus…

      Répondre
  10. Natacha no gluten dit

    15 janvier, 2015 à 9:58

    Très sympa cette petite recette sans gluten. Je la note pour la tester 🙂

    Répondre
    • Léa dit

      16 janvier, 2015 à 1:21

      Je ne savais même pas qu’il n’y avait pas du tout de gluten dans la farine se sarrasin…

      Répondre
  11. LadyMilonguera dit

    15 janvier, 2015 à 9:28

    je les trouve très sympathiques ces petits biscuits…

    Répondre
  12. bree13 dit

    15 janvier, 2015 à 9:01

    5 stars
    ils sont parfaits !

    Répondre
    • Léa dit

      15 janvier, 2015 à 9:12

      Sympa !

      Répondre
  13. ptitecuisinedepauline dit

    15 janvier, 2015 à 8:04

    Ils sont très jolis!

    Répondre
    • Léa dit

      15 janvier, 2015 à 8:06

      Merci Pauline, c’est sympa.

      Répondre
  14. BoopCook dit

    15 janvier, 2015 à 7:37

    comme ils ont l’air booon =)

    Répondre
    • Léa dit

      15 janvier, 2015 à 7:59

      Merci merci !

      Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating




Next Post >

Galette des rois pomme et amande

Barre latérale principale

A propos

A propos

Bienvenue à ma table ! Bonjour, moi c'est Léa, Vous trouverez ici mes idées recettes faciles à faire au quotidien et au fil des saisons...

voir plus

Catégories

Archives

Rechercher

Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent et sont le fruit de mon travail, de ce fait ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Je vous en remercie.

@tangerinezest

Voici une recette que vous servirez à toutes les Voici une recette que vous servirez à toutes les sauces... 😆
Je vous propose donc de profiter des dernières tomates et de les transformer en une délicieuse sauce marinara que vous pourrez utiliser absolument partout (pizza, pâtes...) !  Si vous souhaitez la recette, vous pouvez la retrouver sur le blog : https://tangerinezest.com/sauce-tomate-marinara-recette-maison/  #saucetomate #saucemarinara #marinara #marinarapizza #marinarapasta #marinarasauce #healthyeating #shareyourtable #recetterapide #healthyfood #recettedujour #makeitdelicious #recettemaison #seasonalfood #recettehealthy #tomatosauce #tomatosauce🍅 #tomatoes #tomato
Cette recette de tarte aux pommes, noix et caramel Cette recette de tarte aux pommes, noix et caramel est un de mes desserts préférés à l'automne !  Vous avec déjà essayé ? C'est délicieux !  La recette est sur le blog : https://tangerinezest.com/tarte-aux-pommes-et-noix-au-caramel/  #recettedujour #healthyfood #confortfood #instarecette #shareyourtable #recettemaison #makeitdelicious #feedfeed #recetterapide #tartesucree #tartesucrée #tarteauxpommes #caramel #caramelsauce #caramelapples #caramelaubeurresalé #applepie #applepierecipe
Et si on faisait tout simplement de la confiture m Et si on faisait tout simplement de la confiture maison de mûres ?
Ca vous tente !?  La recette est dispo sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.  https://tangerinezest.com/confiture-de-mures-recette-maison/  #mûres #muressauvages #confituremûres #confituredemures #confituremaison #instafood #feedfeed #shareyourtable #recettemaison #healthyfood #myopenkitchen #onthetable #recettedujour #instarecette #shareyourfood #makeitdelicious #homemadefood
Cette recette de salade de concombre Thaï au lait Cette recette de salade de concombre Thaï au lait de coco est juste parfaite !  Elle est très simple et rapide à préparer et vous emporte les papilles avec sa sauce pleine de saveurs. Un vrai régal !  Si ma recette vous tente, vous pouvez la retrouver sur le blog, en cliquant sur le lien dans ma bio.  https://tangerinezest.com/salade-de-concombre-facon-thai-au-lait-de-coco/  #makeitdelicious #huffpostfood #recettedujour #onthetable #recettemaison #shareyourtable #instarecette #myopenkitchen #healthyfood #homemadefood #firstweeat #feedfeed #instafood #recetterapide #recettefacile #shareyourfood #concombre #concombre🥒 #cucumber #cucumber🥒 #cucumbersalad #laitdecoco #coconutmilk #coconutmilkrecipe #coconutmilkrecipes
Hello hello ! Comment se passe cette rentrée ? Ic Hello hello !
Comment se passe cette rentrée ?
Ici on reprend tranquillement le rythme avec les enfants...
.
Ce soir, je vous propose des cannelloni épinard et ricotta !
J'ai préparé mon plat hier soir et aujourd'hui je n'aurai plus qu'à le faire cuire...
Ça vous tente ?
.
Alors si mon assiette vous fait de l’œil, vous pouvez retrouver la recette sur le blog. Je vous y donne aussi mon petit secret pour toujours réussir vos gratins de pâtes... 🤫😉
.
Bonne soirée !
.
https://tangerinezest.com/cannelloni-ricotta-epinard/
.
.
#patefarcies #cannelloni #ricotta #tomate #epinard #tomatopasta #pasta #pâtes #pastaparty #pastalover #recettedujour #bakedpasta #bakedfood #instarecette #healthyfood #firstweeat #recettemaison #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #recettemaison #recettefacile #homemadefood #monpinterest #feedfeed #francebonappetit #makeitdelicious #recettecoupdecoeur #recetteenfant
S'il y a bien quelque-chose que j'adore faire à c S'il y a bien quelque-chose que j'adore faire à cette saison, c'est la confiture maison !
Aujourd'hui je vous propose donc de préparer une confiture de prunes mirabelles !  Je pense que cette confiture fait partie de mon top 3 !  Et vous, qu'elle est votre confiture préférée ?  Si vous voulez ma recette, vous pouvez la retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.  Bon week-end !  https://tangerinezest.com/confiture-de-prunes-mirabelles-recette-maison/  #confiture #confitures #confituremaison #confituremirabelles #mirabelle #mirabelleplum #mirabelles #recettemaison #shareyourtable #myopenkitchen #healthyfood #firstweeat #onthetable #recettedujour #instarecette #makeitdelicious #feedfeed #huffpostfood #instafood #homemadefood

Footer

Recettes par saison

  • Printemps
  • Été
  • Automne
  • Hiver
  • Noël | Nouvel An

Utile

  • Contact
  • Partenariats
  • Astuces de cuisine
  • Mon matériel de cuisine
  • Ressources pour blogueur
  • Mentions légales

N’en perdez pas une miette

Abonnez-vous !

Copyright © 2023 · Web · Theme by 17th avenue