Voici un petit plat tout simple que je n’avais encore jamais réalisé. Moi qui adore les pâtes à la carbonara (mais sans œuf), je ne les avais encore pas faites…
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Pâte brisée sans œuf
Comme cela fait plusieurs fois qu’on me fait le ‘reproche’ de ne pas avoir les recettes de bases sur mon blog, alors voilà, je complète avec un grand classique en…
Jambon au Madère
Je tiens cette recette de jambon au Madère de ma mamie. Bon, je dois avouer que je l’ai réadapté à ma façon depuis le temps… C’est un plat facile à…
Petits moelleux au chocolat blond et noisette
En tant que bonne drômoise, ça fait un moment que je voulais tester le nouveau chocolat blond ou Dulcey de Valrhôna. Quand j’ai vu le thème de la 12ème édition…
Cake aux pommes, confiture de lait et noisette
Je reconnais que mon cake aux pommes n’est pas très joli, mais vu la vitesse à laquelle il a disparu de ma planche à découper, c’est qu’il n’était pas si…
Rôti de porc aux pommes
Je pense que vous serez totalement d’accord avec moi sur le fait que ce plat, le rôti de porc aux pommes au four, est absolument parfait pour cette saison !…
