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Tangerine Zest

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Citronnade maison citron et thym

août 21, 2016 · In: Boisson | Cocktail, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien

Citronnade maison citron et thym
Aujourd’hui, en plus de préparer le premier anniversaire de mon petit loulou (pour dans 3 jours…), je lève ce petit verre de citronnade maison citron et thym pour d’autres anniversaires, notamment celui d’une amie très très chère et vous savez quoi ?!! Et bien, je viens de me rendre compte qu’il y a encore un anniversaire qu’on vient de passer !! Le 19 août 2011 je postais mon 1er article sur le blog ! Ça fait donc 5 ans de je suis devenue blogueuse culinaire, quelle aventure… C’est incroyable comme le temps passe vite, mais quel boulot ! A l’heure qu’il est, j’ai partagé environ 350 recettes avec vous ! Il faudrait une année pour tout tester en faisant 1 recette par jour…

Certain(e)s l’auront déjà remarqué mais pour l’occasion, j’ai changé le template/thème de mon blog. En gros, j’ai revu un peu l’organisation, le but étant que la navigation sur le blog et que la recherche de recettes soient plus simple. Je voulais également pouvoir remettre en avant d’anciennes recettes en fonction des saisons. J’ai donc choisi un thème spécial blog de cuisine et ai, notamment, pu modifier ma page index et, améliorer la visibilité des recettes en homepage. Si jamais vous voyez d’autres petites choses, n’hésitez pas à me laisser un commentaire et si certain(e)s blogueuses sont intéressées par ce thème compatible avec wordpress.org, vous pouvez le trouver sur themeforest. Et pour celles et ceux qui souhaiteraient se lancer dans l’aventure du blog pour la rentrée, j’ai ré-écris la page où je vous explique comment créer un blog de cuisine !

En tout cas, j’espère qu’il y aura beaucoup d’autres années de recettes à venir pour ce blog de cuisine, l’inspiration ne me manque pas encore… Allez, je vous laisse avec un bon verre de ma recette de citronnade maison citron et thym… 😉

Citronnade maison citron et thym

Citronnade maison au thym

5 de 9 votes
Pour 1 litre
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Ingrédients

  • 1/2 litre d'eau
  • 4 citrons bio ou non traités
  • 50 g de cassonade
  • 10 brin de thym ici thym-citron
  • 1/2 litre d'eau ou d'eau gazeuse

Instructions

  • Dans une casserole, versez ½ litre d’eau. Ajoutez le sucre et les branches de thym rincées. Faites cuire pendant 30 minutes.
  • Dans une carafe, versez le jus des citrons et le sirop de thym. Pour servir, ajoutez une bonne vingtaine de glaçons et le reste de l'eau.




Citronnade maison citron et thymCitronnade maison au thym
Citronnade maison au thym

Article sponsorisé par Fontaine à Eau

By: Léa · In: Boisson | Cocktail, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien · Tagged: Citron - Citron vert, Thym

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Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai p Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai préparé une super sélection de 10 idées recettes de salades à découvrir ou redécouvrir !
Au programme, j'ai mis de la couleur, des saveurs mais toujours dans des recettes faciles et rapides, comme avec la recette en photo : saladede courgettes crues et vinaigrette au citron !
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Vous pouvez les retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/idees-recettes-de-salades-estivales/
Connaissez-vous le BUBBLE TEA ? Vous savez il s'ag Connaissez-vous le BUBBLE TEA ?
Vous savez il s'agit de ces grandes boissons fraîches avec des perles de tapioca.
Aujourd'hui je vous propose de tester une recette maison hyper facile et vraiment rafraîssante, pour votre plus grand bonheur du week-end !
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Si vous le souhaitez je vous explique comment faire sur le blog, vous pouvez trouver l'article en cliquant sur le lien dans ma bio. 
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Je vous souhaite un excellent week-end !
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https://tangerinezest.com/bubble-tea-maison-comment-faire-recette/
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#bubbletea #boissonfraiche #tapiocapearls #bubbletealover #recetterapide #toprecette #instafood #sharemytable #culinarylife #foodphotography #foodies #bubbleteaaddict #recettecoupdecoeur #makeitdelicious #shareyourfood #recettedujour #feedfeed #francebonappetit #homemadefood #recettefacile #huffpostfood #myopenkitchen #recetteexpress #instarecette #onthetable #healthyfood #firstweeat #recettemaison
À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombe À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombent dessus, ce soir ce sera un délicieux velouté de courgette accompagné d'une tartine de fromage de chèvre ! Yum !
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Vous avez déjà testé ?
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Revoici ma recette pour celles et ceux qui l'auraient loupée. Elle est à manger chaude ou froide, comme un gaspacho.
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Et en parlant de chaleur, vous pouvez retrouver ma sélection de recettes spéciales canicule en cliquant sur le lien dans ma bio...
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6 courgettes de taille moyenne
1 pomme de terre moyenne
2 c. à s. de fromage frais (de chèvre)
Quelques brins de ciboulette ciselée
Feuilles de menthe fraîche
1 bouillon cube de légumes
2 gousses d’ail
1 petit oignon
1 filet d'huile d'olive
Poivre du moulin
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Dans un fait-tout, faites revenir 2 min l'ail et l'oignon épluchés et en petits morceaux.
Versez 1/2 litre d’eau, le bouillon de légumes et les courgettes coupées en lamelles.
Ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux.
Faites cuire pendant 20 min à feu moyen.
A la fin de la cuisson mixez bien le tout et ajoutez le fromage frais. Mélangez bien.
Servez dans des bols et donnez 2 tours de poivre par bol puis ajoutez la ciboulette et la menthe ciselées.
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https://tangerinezest.com/veloute-de-courgette-au-fromage-frais-et-menthe/
Que mangez-vous ce soir ? . Ici, après un petit t Que mangez-vous ce soir ?
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Ici, après un petit tour au marché, ce sera salade de tomates accompagnées d'une belle burrata et quelques feuilles de basilic frais, sans oublier une bonne tranche de pain grillé. Yum ! 😋🍅🌱🧀
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Et chez vous alors ???
Elle ne vous tente pas ma salade gourmande ?
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https://tangerinezest.com/salade-de-tomate-mozzarella-burrata/
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#burratacheese #tomates #recettevege #recettevegetarienne #firstweeat #recettemaison #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #homemadefood #monpinterest #burratagram #vegetarien #instarecette #healthyfood #instagood #tomatemozzarella #instafood #onthetable #fingerfood #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #locavor #saveurmagazine

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. CookieM dit

    août 29, 2016 à 10:08

    2ème commentaire :
    Je n’avais pas fait le calcul… donc bébé Tangerine est né le 24 août alors ?! comme mon fils aîné… mais, lui, a fêté ses 30 ans 😉
    Déjà 1 an ce petit gars !

    Répondre
    • Léa dit

      août 30, 2016 à 7:42

      Et bien oui !! 24 août ! C’est incroyable… 30 ans, j’en ai 2 de plus…

      Répondre
  2. claudia dit

    août 25, 2016 à 7:40

    5 stars
    Merci Léa pour cette rafraichissante recette, moi qui ai plein de thym dans mon jardin, je suis sur que cela doit être exquis avec du citron et de l’eau pétillante. Demain je vais chercher les citrons et j’essaie.
    Bonne continuation avec ce blog très agréable à visiter.

    Répondre
    • Léa dit

      août 29, 2016 à 8:27

      Ça m’a tellement plu que je vais recommencer, mais une lectrice m’a suggéré dge la menthe, ça me tente bien aussi…

      Répondre
  3. Chachoualacreme dit

    août 23, 2016 à 11:53

    5 stars
    Joyeux anniversaire à ton blog et bravo pour cette recette ! Rafraîchissante à souhait pour la saison !

    Répondre
    • Léa dit

      août 26, 2016 à 8:02

      Merci !!! C’est gentil. 5 ans… c’est incroyable !

      Répondre
  4. CookieM dit

    août 23, 2016 à 5:02

    5 stars
    5 ans de travail sur ce blog, pour le plus grand plaisir des lecteurs, cela se fête ! BRAVO 😉
    Pour ce qui est du nouveau design, il faudra naviguer pour « prendre ses marques », on devrait y arriver ! Et, comme je l’ai déjà signalé : j’aime beaucoup l’accueil avec la photo de Mme TangerineZest !

    Répondre
    • Léa dit

      août 23, 2016 à 5:23

      Merci merci ! Oui, c’est toujours un peu perturbant au début quand on change la navigation mais on fini par s’y faire… et puis ça faisait 2 ans que je n’avais rien changé…

      Répondre
  5. Coco dit

    août 22, 2016 à 1:23

    5 stars
    Très joli ce nouveau design.
    Et cette petite citronnade me fait bien envie à tout de suite, il fait un peu chaud 😉

    Répondre
    • Léa dit

      août 22, 2016 à 5:15

      Merci. J’espère que vous vous y retrouverez…

      Répondre
  6. Tellou dit

    août 22, 2016 à 11:16

    Ce citron-thym doit changer de l’eternel mais non moins delicieux citron-menthe.
    Bravo pour le nouveau template. Pas encore de commentaire pour l’instant: il faut le temps de l’apprivoiser et de s’y faire, s’y retrouver….Mais bravo parce que pour la’voir realise il n’y a pas si longtemps, cela demande du travail…

    Répondre
    • Léa dit

      août 22, 2016 à 1:30

      Merci ! Je pense quand même que le citron-menthe dois apporter une réel fraicheur ! Je testerais bien…
      Pour la nouvelle organisation, j’ai essayé de ne pas trop modifier l’idée de circulation dans le blog, si ce n’est la mise en avant de 3 recettes qui ne sont pas les dernières, en haut. La dernière recette apparaît en grand, puis ensuite, on reprend la chronologie…

      Répondre
  7. Fanny dit

    août 22, 2016 à 11:06

    5 stars
    Léa je te félicite pour le choix de ton design il est vraiment très adapté à ce que tu fais !
    C’est encore mieux 😀
    Je cours faire un tour vers tes précieux conseils pour entretenir son blog 😉

    Répondre
    • Léa dit

      août 22, 2016 à 1:27

      Merci ! Bon, alors c’est que j’ai plutôt réussi ce que je voulais faire. 😉
      J’espère que tu trouveras ce que tu recherchais…

      Répondre
  8. Laurence dit

    août 21, 2016 à 10:30

    Tout d’un coup j’ai soif : demain sur le marché j’achète de beaux citrons bio(bien sûr) pour réaliser cette citronnade Miam, très bonne idée pour remplacer l’alcool lors d’un apéritif (notamment, le 31 août , l’anniversaire de notre « grande fille » eh oui, déjà 18 ans) accompagnée de petites douceurs maison. Quelles jolies photos, magnifiques qui créent cette douceur si rafraichissante;
    Merci beaucoup de prendre le temps de nous faire part de tes recettes au travers de ton blog. Par contre , s’il en reste, combien de temps se garde t-elle au frigo. ? Je pense que le mieux est de la consommer dans la journée pour profiter au maximum de ses vertus !

    Répondre
    • Léa dit

      août 22, 2016 à 1:26

      Merci Laurence ! Ton message est très sympa !!
      Pour la citronnade, je conseillerais de la boire dans les 2 jours…

      Répondre
  9. Châtaigne dit

    août 21, 2016 à 3:53

    Bel anniversaire 😉 De quoi se rafraichir avec ta citronnade, apparemment indispensable pour les jours de chaleur qui vont arriver ! A très vite, bises

    Répondre
    • Léa dit

      août 22, 2016 à 1:25

      Merci !!!
      Ah oui, c’est carrément rafraichissant !! 🙂

      Répondre

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Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à l'ail vous donne envie autant qu'à moi ?
Si oui, alors vous pouvez la retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans mon profil, elle est facile et vous n'aurez besoin que de 5 ingrédients !
Quoi de mieux ?
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Belle soirée !
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Avez-vous testé ma soupe de fraise ??? C'est dél Avez-vous testé ma soupe de fraise ???
C'est délicieux, facile à faire et plein de fraîcheur ! 🍓🌿
Je sais qu'il faut arriver à se retenir de les manger directement dans la barquette 😉 mais ça en vaut vraiment la coup !
Je vous remets ma recette si vous souhaitez vous laisser tenter...
.
500 g de fraises
1 sachet de sucre vanillé
Jus d'1/2 citron
Feuilles de menthe
.
Retirez les feuilles des fraises et placez-les avec le jus de citron, le sucre vanillé dans le bol de votre blender et mixez le tout.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter de la menthe, du basilic ou de la cannelle, puis mixez à nouveau.
Décorez de quelques feuilles fraîches et servez bien frais.
.
Si vous le voulez, vous pouvez ajouter un trait d'eau gazeuse et servir en apéritif...
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