J’adore cette recette de Eau aromatisée menthe, citron et concombre !

Avez-vous déjà réalisé une recette d’eau aromatisée maison ? C’est vraiment délicieux et très rafraichissant, surtout en période estivale. C’est parfait à boire tout au long de la journée et même à l’apéritif.

Ce qui est génial c’est que c’est très facile à faire et vous pouvez la préparer à l’avance. Il vous suffira simplement de faire infuser vos ingrédients dans l’eau. Il existe plusieurs recettes mais aujourd’hui je vais vous expliquer comment faire une eau aromatisée menthe, citron et concombre.

Comme je vous le disais dans mes recettes de Tzatziki ou de Raïta, lorsque j’écoute mes concombres, j’aime bien récupérer l’eau qui s’en écoule afin de réaliser une délicieuse et ultra rafraîchissante eau detox au concombre.
Si vous n’avez jamais testé, je vous invite à tenter car cela permet de ne pas gaspiller l’eau des concombres mais c’est tellement bon qu’on en devient accro pour les beaux jours.

À la place d’un thé l’après-midi ou en guise d’apéritif sans alcool c’est idéal. Cependant, pour ceux qui auraient envie d’un cocktail original, vous pouvez toujours ajouter une dose de Gin Hendricks, je vous expliquerai cela en détail dans une prochaine recette de Gin Tonic.

Pour le concombre, soit vous pouvez récupérer l’eau qui s’en écoule lorsque vous réalisez une autre recette de salade, mais vous pouvez tout simplement le couper en rondelle et laisser infuser au frais pendant quelques heures.

Eau aromatisée menthe, citron et concombre

Quels sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette d’eau detox au concombre ?

du concombre
du citron jaune bio
des feuilles de menthe fraîche
de l’eau plate ou gazeuse

Pour un max de peps, vous pouvez ajouter quelques tranches de gingembre frais ou une pincée en poudre.

Si vous aimez ce type de recettes, alors vous devriez aimer celles-ci autant que moi :

Ingrédients

1,5 l d’eau
Jus d'un concombre
1 citron bio ou non traité
Quelques feuilles de menthe
Quelques rondelles de gingembre frais

Instructions

Lavez les ingrédients.
Pour le concombre, 2 options : soit en rondelles, soit vous le râpez dans un torchon posé dans un saladier puis vous pressez en enroulant le torchon et vous récupérez l'eau du concombre.
Déposez dans un grand pichet.
Versez ensuite 1,5 litre d’eau dans le pichet et ajoutez-y des rondelles de citron ainsi que les feuilles de menthe.
Laissez reposer au frais pendant quelques heures, une nuit sera bien et dégustez avec quelques glaçons en plus.

Si vous réalisez ma recette d’eau aromatisée menthe et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à la partager sur Instagram ou sur Facebook, par exemple et n’oubliez pas de me taguer afin que je puisse voir votre joli résultat et le partager à mon tour !

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