En lisant ce titre vous vous direz peut-être : ‘bah quelle idée de faire une limonade maison au blender‘ !? Et bien lisez cette recette jusqu’au bout car je peux vous dire que ça vaut vraiment le coup !
J’avais vu cette idée de recette sur un blog de cuisine (Pinch of Yum) que je suis depuis longtemps et j’avais envie de tester. Elle met du lait concentré sucré dedans mais j’ai modifié un peu la recette quand même car je n’en mets pas et j’ajoute un peu d’eau pétillante au moment de servir.
J’aime ben boire cette limonade maison l’après-midi, notamment quand je bosse à la maison, ou en guise d’apéritif. Et pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez même ajouter un trait de téquila et quelques gouttes de jus de citron vert, ça lui donnera des airs de margarita.
Alors bien sûr, il faut des citrons bio car je mets tout dans le blender KitchenAid, oui tout ! Allez, je vous laisse découvrir cette recette de limonade au blender, et en prime, je vous ai glissé un petite photo de moi en train de la fabriquer… 😉
Limonade maison au blender
QUELS SONT LES INGRÉDIENTS DONT VOUS AUREZ BESOIN POUR RÉALISER CETTE RECETTE FACILE DE Limonade maison au blender ?
- de l’eau
- du citron bio
- du sucre semoule
- du bicarbonate alimentaire
- des glaçons
- de l’eau gazeuse
Limonade maison au blender
Ingrédients
- 500 ml d’eau
- 1 citron bio entier
- 2 cuillères à soupe de sucre semoule
- 1 pincée de bicarbonate alimentaire
- Glaçons pour servir
- 250 ml d’eau gazeuse pour servir
Instructions
- Retirez les bouts du citron puis coupez en morceaux que vous placez dans le bol de votre blender.
- Ajoutez les autres ingrédients à l’exception des glaçons, puis verrouillez le couvercle.
- Lancez le mixage en mode manuelle et augmentez progressivement la vitesse jusqu’à 8 environ et pendant à peu près 40 secondes.
- Filtrez la boisson à l’aide d’un tamis de cuisine.
- Vous pouvez conserver au frais jusqu’au moment de servir (le jour même).
- Servez avec des glaçons et de l’eau gazeuse, c’est un régal.
Notes
Si vous réalisez ma recette de limonade maison, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram ou sur Facebook pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour…
Recette de limonade maison au blender réalisée pour KitchenAid.
L’ajout de bicarbonate A totalement fait rater la recette. La limonade s’est agglomérée en une espèce de gelée imbuvable. Très déçue.
Bonjour,
Quand vous dîtes “l’ajout de bicarbonate”, je ne comprends pas trop car il s’agit d’une petite pincée mise en même temps que tout le reste des ingrédients à l’exception des glaçons. Du coup, je comprends pas car je n’ai jamais eu ce problème…
Par cette chaleur, un verre de ta limonade serait la bienvenue !
Elle a été sifflée en quelques minutes…