Je tiens cette recette de jambon au Madère de ma mamie. Bon, je dois avouer que je l’ai réadapté à ma façon depuis le temps… C’est un plat facile à…
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Tajine poulet, citron et olives
Vous vous souvenez, il y a quelques jours, je vous parlais de mon voyage au Maroc. C’est-à-dire que je n’ai pas seulement rapporté des photos. J’en ai également profité pour…
Mac and cheese et bacon croustillant
Voilà une recette que je voulais essayer depuis longtemps. Et lors mon séjour à New-York, j’ai pu goûter un succulent ‘Mac and Cheese with crispy bacon’ et là je me…
Velouté de potimarron à la cardamome et au curry
Et oui, il faut bien accepter le fait que l’automne est en train de s’installer ! Mais cette saison a aussi ses intérêts culinaires avec l’arrivée de nouveaux légumes. Et…