A cette saison, je ne sais pas vous, mais ma cuisine tourne autour des recettes gourmandes (comme vous l’avez déjà vu avec ma dernière recette de barres chocolatées) ou celles à…
Hiver
Barres chocolatées maison à la cacahuète et riz soufflé {vegan}
Ça faisait longtemps que j’avais repéré cette recette de barres chocolatées maison à la cacahuète sur le compte Instagram de Earthy Andy et je me disais que ça pouvait être sympa pour la saint-Valentin…
Salade de pois-chiche au cumin et citron
Cette salade de pois-chiche au cumin et citron, je la tiens de ma mère et l’avantage c’est qu’on peut la manger à toutes les saisons. Pour tout vous dire, même…
Soupe de patate douce et lait de coco
Bon, après ma dernière recette de burger tartiflette, il fallait bien contre balancer un peu avec une recette un peu plus légère. Mais attention, vous qui n’aimez pas les soupes,…
Burger Tartiflette
Cette année, pas de soupe ou de salade pour attaquer l’année mais un délicieux burger tartiflette ! Et oui, rien que ça ! 😉Au niveau de pain, j’ai utilisé des…
Foie gras au torchon au cacao et Armagnac
Et voilà ma dernière recette de l’année spécialement pour vous. Et avec ce foie gras au torchon au cacao et armagnac, je peux vous dire qu’on termine en beauté ! Je…
Terrine de poisson au saumon et cabillaud
Ça faisait une éternité que je voulais tester une recette de terrine de poisson, notamment depuis cet été où j’en avais mangé chez la cousine de mon homme avec un…
Terrine de foie gras aux pommes
Cette année, j’ai décidé d’ajouter quelques tranches de pomme à l’intérieur de ma terrine pour lui apporter un peu plus de légèreté et de fraicheur. Pour réaliser cette recette, j’ai…
Baba au rhum maison {recette rapide et facile}
Ça faisait une éternité que je voulais refaire ma recette maison de baba au rhum, et aujourd’hui était le bon jour pour m’entrainer avant Noël car il ne faisait pas…
Velouté de potiron et châtaigne
Si vous êtes comme moi, vous ne serez pas contre ouvrir le bal des festivités de fin d’année par une entrée un peu plus légère mais gourmande en goût comme…
Foie gras poêlé au pain d’épices et suprêmes d’orange
Décembre est là et j’ai bien cru que j’allais passer le cap sans partager de nouvelles recettes avec vous. Le sapin est installé bien au chaud depuis une semaine et…
Cake à la crème de marron
Il y a quelques temps j’avais réalisé un gros pot de crème de marron maison et il comme il m’en restait un fond, je me suis lancée dans une recette…
