Vous l’avez réclamée et je vous l’avais promise, voici donc ma recette de petites brioches au chocolat ! J’ai réalisé ces petites douceurs dimanche dernier avec mes 2 bouchons en 2 versions, une au chocolat (pâte à tartiner) et une à…
Granola maison au chocolat et noisettes {recette healthy}
À la maison la rentrée est certes, synonyme de reprise du travail et de l’école (en plus c’est une grande rentrée, puisque c’est la première de ma petite dernière) mais c’est aussi l’occasion de reprendre le chemin de la cuisine…
Salade de courgettes crues
Cette recette de salade de courgettes crues est un régal pour les yeux comme pour les papilles ! J’aime la façon dont les rubans de courgettes crues s’enroulent les uns autres des autres. Le parmesan lui donne une petite touche…
Cookies moelleux chocolat et fleur de sel
Vous vous laisserez bien tenter par un de mes cookies… Mais pas n’importe lesquels, des cookies moelleux chocolat et fleur de sel, rien que ça ! La texture est juste parfaite, bien croustillante à l’extérieur et moelleux à souhaits à…
Galette des rois à la noisette et pralinoise
Comme presque à chaque fois dans mes galettes, j’oublie de mettre une fève. Ben cette galette des rois à la noisette et pralinoise n’a pas fait exception ! Pffff… Cette fois-ci, c’est ma dernière de l’année, ben oui, après on…
Salade de fenouil, crevettes, sauce agrumes et balsamique
Je ne sais pas vous mais à cette saison, et surtout après les fêtes, j’ai envie de manger plus sainement. Bon, j’ai aussi envie de galettes des rois, je vous l’accorde (comme la recette précédente et la suivante 😉 ),…
Pâte à tartiner maison chocolat noisette
Ce n’est pas la première fois que je réalise ma pâte à tartiner maison chocolat noisette mais je ne l’avais encore jamais partagé sur le blog. L’arrivée de mon super blender KitchenAid à la maison m’a donné l’occasion d’en refaire.
Purée de noisette maison
Chaque année, au moins une personne de la famille passe des vacances en Charentes-Maritimes, dans l’ancienne maison de ma grand-mère, elle avait plusieurs noisetiers dans son jardin et on rapporte donc de bonnes noisettes. Je savais précisément ce que je…
Compote de pêches, mirabelles, yaourt à la grecque et noisettes
Avec cette recette de compote de pêches, mirabelles, yaourt à la grecque et noisettes je vous propose une manière toute simple et rapide d’utiliser et magnifier des fruits que vous auriez pu oublier pendant quelques jours et qui, du coup,…
Salade de concombre, feta, melon et noisettes
Je crois bien que cette salade de concombre, feta, melon et noisettes est l’une des dernières que je partage pour cette fin d’été. Et oui, ensuite nous allons doucement glisser vers les recettes d’automne, de début d’automne… Je ne dis…
Biscuits à la noisette
Je dois bien avouer que j’ai longuement hésité à partager cette recette avec vous car mes biscuits à la noisette ne sont pas ce que j’appellerais “photogéniques”, mais ils étaient tellement bons que je me suis dit que ça en…
Muffins à la crème de marron et marron glacé
Pour les fêtes, j’avais justement prévu de faire de jolis petits muffins à la crème de marron et marron glacé. En fait, j’avais même prévu de faire une pavlova à la crème de marron mais après 2 essais ratés de…
