L’an dernier, quand j’ai commencé à découvrir Pinterest, je suis tombée sur une photo qui m’a beaucoup inspirée. Je me suis donc dit qu’il fallait absolument que je teste cette salade composée d’été à la pastèque et feta, qui me semblait parfaite. J’aimais bien l’accord des saveurs et la mise en forme. Mais l’été a fini par passer et je n’avais pas pris le temps de la réaliser.

Je ne pouvais pas laisser passer l’occasion 2 fois. Alors, cette année, je me suis procurée tous ces bons ingrédients de saison et je me suis lancée en réadaptant la recette originale de cette salade sucrée salée. Le résultat est vraiment trop BON, trop BEAU, super rafraichissant et facile à réaliser pour un effet remarquable.

J’aimais tellement cette mise en forme pour servir cette salade estivale sucrée salée que je l’ai mise en scène avec un petit appareil photo vintage.

Et voilà, vous pouvez servir et impressionner vos hôtes avec ce tableau culinaire…

Alors elle vous tente cette petite salade ? Même moi, qui ne raffole pas de la pastèque, j’ai été séduite par sa fraîcheur. Et comme j’ai acheté une pastèque entière, je peux vous dire que je vais en manger… J’ai intérêt de trouver d’autres recettes ! Vous avez des idées ?