• A propos
  • Contact
  • Partenariat
  • Ressources pour blogueurs
  • Panier
  • Nav Social Icons

  • Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale
  • Passer au pied de page
  • Accueil
  • Recettes
  • Ebooks
  • Liste de courses
  • Journal
  • Partenariats
  • Contact
  • Panier
  • Français
  • English
  • Mobile Menu Widgets

    Connect

    Chercher

Tangerine Zest

Blog de cuisine & recettes

  • Accueil
  • RECETTES
    • Apéritif
    • Entrée
    • Salade
    • Plat principal
    • Dessert
    • Boisson | Cocktail
    • Petit-déjeuner
    • Du Monde
    • Pour enfant
    • Avec un robot de cuisine
    • Les bases
    • Par saison
      • Printemps
      • Eté
      • Automne
      • Hiver
      • Noël | Nouvel An
  • JOURNAL
    • Maison | Déco | DIY
    • Voyage
    • Batch Cooking
  • Conseils
    • Liste de courses type
    • Calendrier des fruits et légumes de saison
    • Mon matériel de cuisine
    • Proportions et conversions en cuisine
    • Batch Cooking : qu’est-ce que c’est ?
  • Ebooks

Salade de riz noir à la feta et orange sanguine

26 avril, 2016 · In: Entrée, Salade, Sans gluten, Végétarien

Salade de riz noir à la feta et orange sanguine

Cette recette de salade de riz noir à la feta et orange sanguine est un vrai délice !

Il y a quelques jours (quelques semaines en fait), en faisant mes courses, je suis tombée sur du riz noir et comme ça faisait longtemps que je n’en avais pas mangé, je me suis dit que c’était l’occasion et en salade, c’est vraiment top.

On arrive à la fin de la saison des oranges, mais on termine en apothéose avec les oranges sanguines et j’adore ce fruit !! Alors voilà, ni une, ni deux, on cuisine une bonne salade de riz noir à la feta et orange sanguine et on se fait plaisir !

Il y a quelques année, j’avais une amie qui vivait à Milan et juste en bas de chez elle il y avait un petit café qui servait de délicieux jus d’orange pressée, de bons cappuccino et des croissant au chocolat à tomber.

C’est notamment là que j’ai vraiment découvert l’orange sanguine et j’en suis restée accro ! Merci Pao !

Pour en revenir à notre petite salade de riz noir à la feta et orange sanguine, je pense que vous allez vous régaler car elle associe douceur et saveurs acidulées qui se marient à merveille…

Salade de riz noir à la feta et orange sanguine

Salade de riz noir à la feta et orange sanguine

Quels sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de salade de riz ?

  • du riz noir
  • de l’au salée
  • une orange sanguine
  • de la feta émiettée
  • quelques brins de ciboulette ciselés

POUR LA SAUCE

  • le jus d’une orange sanguine
  • de la moutarde
  • du vinaigre de cidre
  • de l’huile d’olive
  • du sel et poivre
Salade de riz noir à la feta et orange sanguine
Salade de riz noir à la feta et orange sanguine

Quelles sont d’autres recettes qui devraient également vous plaire ?

  • Salade petit épeautre, persil plat et mangue
  • Salade de pois-chiche au cumin et citron
  • Salade de betterave rouge, céréales et orange
recette riz noir feta orange

Salade de riz noir à la feta et orange sanguine

5 de 8 votes
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation:10 minutes min
Temps de cuisson:30 minutes min
Temps total:40 minutes min
Type de plat: Accompagnement, Entrée, Salade
Portions: 2 personnes

Ingrédients

  • 1 verre de riz noir
  • Eau salée
  • 1 orange sanguine
  • 50 g de feta émiettée
  • Quelques brins de ciboulette ciselés

POUR LA SAUCE

  • Le jus d’1 orange sanguine
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Instructions

  • Faites cuire le riz noir comme indiqué sur le paquet, généralement 25 à 30 minutes dans de l’eau salée et bouillante. Égouttez et déposez dans un saladier.
  • Épluchez l’orange, coupez des tranches ou des suprêmes pis déposez-les sur le riz.
  • Émiettez la feta et ciselez la ciboulette sur les dessus du riz.
  • Pour la sauce, mélangez l’ensemble les ingrédients dans un bol puis versez sur la salade au moment de déguster.

Si vous réalisez cette recette et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à la partager sur Instagram ou Facebook en me taguant pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour. 😉

By: Léa · In: Entrée, Salade, Sans gluten, Végétarien · Tagged: Agrume, Feta, Fromage, Orange sanguine, Riz

À lire aussi...

recette Pâtes aux champignons sauce crémeusePâtes aux champignons sauce crémeuse – Test d’HelloFresh
salade pois chiche tomate concombre feta oliveSalade pois chiche à la tomate, concombre et feta
Bricks feta et mentheBricks feta et menthe

Ne manquez rien !

 

Retrouvons-nous sur Instagram

Les châtaignes au four... 🌰 c'est l'une de mes Les châtaignes au four... 🌰 c'est l'une de mes madeleines de Proust.
.
Vous en avez déjà mangé ? Peut-être sur les marchés de Noël ?
Aujourd'hui je vous propose ma recette et mes astuces pour les trier et les cuire parfaitement !
Vous pouvez la retrouver sur le blog.
Ce sera notre repas de ce soir, accompagné d'un soupe de potimarron...  https://tangerinezest.com/chataignes-au-four/  #chataigne #chataîgne #châtaignes #chataignes #chataignesaufour #roastedchestnut #roastedchestnuts #fall #fallfood #fallfoods #recettehealthy #healthyeating #recettemaison #makeitdelicious #shareyourtable #recettedujour #healthyfood
L'automne arrive doucement et avec ses bons petits L'automne arrive doucement et avec ses bons petits plats gourmands et toujours faciles à faire... Avec cette recette délicieuse de Pâtes aux champignons sauce crémeuse j'avais envie de vous parler de @hellofreshfrance que j'ai pu tester pendant 1 semaine.
Je ne sais pas si vous connaissez, mais il s'agit d'un système de livraison à domicile de repas avec tous les ingrédients nécessaires pour cuisiner des repas faciles. Cette recette de pâtes en faisait justement partie...
Je vous explique tout cela sur le blog et je vous donne la recette ! 😊  https://tangerinezest.com/pates-aux-champignons-sauce-cremeuse/  #hellofreshfrance #hellofresh #hellofreshpics #hellofreshlife #pasta #recettedujour #firstweeat #pastaparty #pastalover #epinard #shareyourtable #instarecette #recettemaison #recetterapide #champion #champions #recettechampi #bluecheese #fromage #goodfood #goodfoodgoodmood #goodfoodgoodlife
Hello hello ! Ce soir, je vous propose des cannell Hello hello !
Ce soir, je vous propose des cannelloni épinard et ricotta !
J'ai préparé mon plat hier pour gagner du temps et aujourd'hui je n'ai eu plus qu'à le faire cuire...
Ça vous tente ?
.
Alors si mon assiette vous fait de l’œil, vous pouvez retrouver la recette sur le blog. Je vous y donne aussi mon petit secret pour toujours réussir vos gratins de pâtes... 🤫😉
.
Bonne soirée !
.
https://tangerinezest.com/cannelloni-ricotta-epinard/
.
.
#patefarcies #cannelloni #ricotta #tomate #epinard #tomatopasta #pasta #pâtes #pastaparty #pastalover #recettedujour #bakedpasta #bakedfood #instarecette #healthyfood #firstweeat #recettemaison #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #recettemaison #recettefacile #homemadefood #monpinterest #feedfeed #francebonappetit #makeitdelicious #recettecoupdecoeur #recetteenfant
Avant de basculer dans des recettes plus automnale Avant de basculer dans des recettes plus automnales, je vous propose encore une belle salade méditerranéenne.  Vous y trouverez :
. pois-chiche
. tomate 
. concombre 
. feta
. olives 
. oignons...  Si elle vous donne envie, le détail de ma recette est à retrouver sur le blog, en cliquant dans ma bio...  https://tangerinezest.com/salade-pois-chiche-a-la-tomate-concombre-et-feta/  #salade #salademediteranéenne #veggiefood #veggierecipes #recettehealthy #healthyrecipe #recettevegetarienne #fetacheese #poischiche #cheackpeas #tomatosalad #mediterraneanfood #recettemaison #recettedujour #saladrecipe

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Audrey dit

    27 avril, 2016 à 9:17

    5 stars
    Elle est très jolie cette petite salade! J’adore le contraste des couleurs!

    Répondre
    • Léa dit

      27 avril, 2016 à 5:37

      C’est vrai que les couleurs sont sympas !

      Répondre
  2. bree13 dit

    27 avril, 2016 à 6:26

    5 stars
    une recette très originale !

    Répondre
  3. Sonia dit

    26 avril, 2016 à 9:19

    5 stars
    quelle vision gourmande! miam!! super bon ton plat! bonne soirée

    Répondre
    • Léa dit

      27 avril, 2016 à 5:35

      Et bonne pour la santé 😉

      Répondre
  4. Marie L / Allergique Gourmand dit

    26 avril, 2016 à 6:11

    Il faut vraiment que je teste le riz noir. Merci pour cette recette.

    Répondre
    • Léa dit

      26 avril, 2016 à 9:12

      C’est à la mode en ce moment, on en trouve facilement…

      Répondre
  5. Clémentine dit

    26 avril, 2016 à 6:03

    Le genre de salades que j’aime beaucoup, et je partage ton goût pour le riz noir en salade, tout comme le parfum acide des oranges sanguines.
    Une recette qui me plait beaucoup, simple, parfumée, acidulée…

    Répondre
    • Léa dit

      26 avril, 2016 à 9:13

      Merci ! Je trouvais que les saveurs se mariaient super bien !

      Répondre
  6. Fanny dit

    26 avril, 2016 à 6:02

    5 stars
    Super recette ! Une jolie salade pour bien commencer la saison 🙂

    Répondre
    • Léa dit

      26 avril, 2016 à 9:11

      Je pense que je vais remettre ça dans une autre version…

      Répondre
  7. patchcath dit

    26 avril, 2016 à 5:16

    C’est un fameux anti-oxydant, ce riz là, réservé à l’empereur, disait-on. Et la présentation est très jolie. Bravo ma poule

    Répondre
    • Léa dit

      26 avril, 2016 à 9:10

      Et bien, j’apprends quelque-chose ! Merci !!

      Répondre
  8. LadyMilonguera dit

    26 avril, 2016 à 4:54

    C’est une salade bien sympathique !

    Répondre
    • Léa dit

      26 avril, 2016 à 9:09

      Merci merci !

      Répondre
  9. Clem dit

    26 avril, 2016 à 4:31

    J’adooore le riz noir ! pas mal cette version de la salade riz noir – orange sanguine 😉
    j’en ai une plus automnale avec du raisin et du bleu qui est top aussi !

    Répondre
    • Léa dit

      26 avril, 2016 à 9:09

      Ouiii, c’est vraiment top ce riz !
      Super idée avec du raisin et du bleu !!

      Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating




Next Post >

Gâteau super fondant au chocolat et noisettes

Barre latérale principale

A propos

A propos

Bienvenue à ma table ! Bonjour, moi c'est Léa, Vous trouverez ici mes idées recettes faciles à faire au quotidien et au fil des saisons...

voir plus

Catégories

Archives

Rechercher

Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent et sont le fruit de mon travail, de ce fait ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Je vous en remercie.

@tangerinezest

Les châtaignes au four... 🌰 c'est l'une de mes Les châtaignes au four... 🌰 c'est l'une de mes madeleines de Proust.
.
Vous en avez déjà mangé ? Peut-être sur les marchés de Noël ?
Aujourd'hui je vous propose ma recette et mes astuces pour les trier et les cuire parfaitement !
Vous pouvez la retrouver sur le blog.
Ce sera notre repas de ce soir, accompagné d'un soupe de potimarron...  https://tangerinezest.com/chataignes-au-four/  #chataigne #chataîgne #châtaignes #chataignes #chataignesaufour #roastedchestnut #roastedchestnuts #fall #fallfood #fallfoods #recettehealthy #healthyeating #recettemaison #makeitdelicious #shareyourtable #recettedujour #healthyfood
L'automne arrive doucement et avec ses bons petits L'automne arrive doucement et avec ses bons petits plats gourmands et toujours faciles à faire... Avec cette recette délicieuse de Pâtes aux champignons sauce crémeuse j'avais envie de vous parler de @hellofreshfrance que j'ai pu tester pendant 1 semaine.
Je ne sais pas si vous connaissez, mais il s'agit d'un système de livraison à domicile de repas avec tous les ingrédients nécessaires pour cuisiner des repas faciles. Cette recette de pâtes en faisait justement partie...
Je vous explique tout cela sur le blog et je vous donne la recette ! 😊  https://tangerinezest.com/pates-aux-champignons-sauce-cremeuse/  #hellofreshfrance #hellofresh #hellofreshpics #hellofreshlife #pasta #recettedujour #firstweeat #pastaparty #pastalover #epinard #shareyourtable #instarecette #recettemaison #recetterapide #champion #champions #recettechampi #bluecheese #fromage #goodfood #goodfoodgoodmood #goodfoodgoodlife
Hello hello ! Ce soir, je vous propose des cannell Hello hello !
Ce soir, je vous propose des cannelloni épinard et ricotta !
J'ai préparé mon plat hier pour gagner du temps et aujourd'hui je n'ai eu plus qu'à le faire cuire...
Ça vous tente ?
.
Alors si mon assiette vous fait de l’œil, vous pouvez retrouver la recette sur le blog. Je vous y donne aussi mon petit secret pour toujours réussir vos gratins de pâtes... 🤫😉
.
Bonne soirée !
.
https://tangerinezest.com/cannelloni-ricotta-epinard/
.
.
#patefarcies #cannelloni #ricotta #tomate #epinard #tomatopasta #pasta #pâtes #pastaparty #pastalover #recettedujour #bakedpasta #bakedfood #instarecette #healthyfood #firstweeat #recettemaison #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #recettemaison #recettefacile #homemadefood #monpinterest #feedfeed #francebonappetit #makeitdelicious #recettecoupdecoeur #recetteenfant
Avant de basculer dans des recettes plus automnale Avant de basculer dans des recettes plus automnales, je vous propose encore une belle salade méditerranéenne.  Vous y trouverez :
. pois-chiche
. tomate 
. concombre 
. feta
. olives 
. oignons...  Si elle vous donne envie, le détail de ma recette est à retrouver sur le blog, en cliquant dans ma bio...  https://tangerinezest.com/salade-pois-chiche-a-la-tomate-concombre-et-feta/  #salade #salademediteranéenne #veggiefood #veggierecipes #recettehealthy #healthyrecipe #recettevegetarienne #fetacheese #poischiche #cheackpeas #tomatosalad #mediterraneanfood #recettemaison #recettedujour #saladrecipe
Voici une recette que vous servirez à toutes les Voici une recette que vous servirez à toutes les sauces... 😆
Je vous propose donc de profiter des dernières tomates et de les transformer en une délicieuse sauce marinara que vous pourrez utiliser absolument partout (pizza, pâtes...) !  Si vous souhaitez la recette, vous pouvez la retrouver sur le blog : https://tangerinezest.com/sauce-tomate-marinara-recette-maison/  #saucetomate #saucemarinara #marinara #marinarapizza #marinarapasta #marinarasauce #healthyeating #shareyourtable #recetterapide #healthyfood #recettedujour #makeitdelicious #recettemaison #seasonalfood #recettehealthy #tomatosauce #tomatosauce🍅 #tomatoes #tomato
Cette recette de tarte aux pommes, noix et caramel Cette recette de tarte aux pommes, noix et caramel est un de mes desserts préférés à l'automne !  Vous avec déjà essayé ? C'est délicieux !  La recette est sur le blog : https://tangerinezest.com/tarte-aux-pommes-et-noix-au-caramel/  #recettedujour #healthyfood #confortfood #instarecette #shareyourtable #recettemaison #makeitdelicious #feedfeed #recetterapide #tartesucree #tartesucrée #tarteauxpommes #caramel #caramelsauce #caramelapples #caramelaubeurresalé #applepie #applepierecipe

Footer

Recettes par saison

  • Printemps
  • Été
  • Automne
  • Hiver
  • Noël | Nouvel An

Utile

  • Contact
  • Partenariats
  • Astuces de cuisine
  • Mon matériel de cuisine
  • Ressources pour blogueur
  • Mentions légales

N’en perdez pas une miette

Abonnez-vous !

Copyright © 2023 · Web · Theme by 17th avenue