Oui, je sais, vous vous dîtes un smoothie avocat, chocolat et pistache, glup, ça doit être assez étrange. Ça fait un moment que je le vois tourner sur la blogosphère culinaire, notamment américaine et je m’étais toujours dit qu’il faudrait que je teste un jour. Un jour s’est transformé en semaines, mois, et maintenant, années je pense…
Bref, ça y est je me suis lancée. Alors je dois bien avouer que c’est assez surprenant mais qu’est-ce que c’est bon !! Je pensais que le chocolat couvrirait le goût des autres ingrédients, mais pas du tout, en fait, on sent très bien l’ensemble des parfums.
Ce smoothie est à consommer de préférence, le matin, afin faire le plein d’énergie et de bonnes choses pour bien commencer la journée. J’ai réalisé cette recette pour les pistaches américaines, que vous pouvez aussi retrouver sur leur page Facebook…
Franchement, n’hésitez pas à tester ! Et si vous êtes à la recherche de smoothie qui changent un peu, j’en ai récemment publié un à base de curcuma !
Quels sont les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de Smoothie avocat ?
- de l’avocat bien mûr
- du lait végétal de votre choix
- de la purée de pistaches
- du cacao en poudre
- du sirop d’érable
Quelles sont d’autres idées de recettes qui devraient également vous plaire ?
- Smoothie orange, banane, gingembre et curcuma
- Smoothie bowl aux fruits rouges
- Smoothie mangue, banane et lait de coco
Smoothie avocat, chocolat et pistache
Ingrédients
- 1 avocat bien mûr
- 200 ml de lait végétal de votre choix
- 1 belle cuillère au soupe de purée de pistaches
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
Instructions
- Placez l'ensemble des ingrédients dans un Blender et mixez jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
- Servez et dégustez.
- Si vous en avez envie, vous pouvez également ajouter une poignée de glaçons.
Si jamais vous réalisez ma recette de smoothie avocat et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram @tangerinezest pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour…
Recette réalisée pour les pistaches américaines.
Louise dit
Je fais souvent un smoothie bowl banane / avocat / cacao et j’adore, alors l’idée de la pistache en plus, ça m’emballe 🙂
Léa dit
Tu m’en diras des nouvelles…
ludmilla dit
ca y est j’ai essayé , je n’avais pas pistache du coup j’ai mit du beurre de cacahuetes, c’est doux , ca change de l’ordinaire
Léa dit
Ça doit être également très bon avec du beurre de cacahuète… Bonne idée !
Sarah dit
Ambitieux cette association! mais ça me tente bien 🙂
Léa dit
Mais finalement, c’est drôlement bon !
Muriel dit
Un smoothie très original aux saveurs tout à fait surprenantes… bonne fin de soirée
ludmilla dit
Je vais tester j’ai 2 avocats à point!!!
Léa dit
1 première courageuse !!!