Oui, je sais, vous vous dîtes un smoothie avocat, chocolat et pistache, glup, ça doit être assez étrange. Ça fait un moment que je le vois tourner sur la blogosphère culinaire, notamment américaine et je m’étais toujours dit qu’il faudrait que je teste un jour. Un jour s’est transformé en semaines, mois, et maintenant, années je pense…
Bref, ça y est je me suis lancée. Alors je dois bien avouer que c’est assez surprenant mais qu’est-ce que c’est bon !! Je pensais que le chocolat couvrirait le goût des autres ingrédients, mais pas du tout, en fait, on sent très bien l’ensemble des parfums. Ce smoothie est à consommer de préférence, le matin, afin faire le plein d’énergie et de bonnes choses pour bien commencer la journée. J’ai réalisé cette recette pour les pistaches américaines, que vous pouvez aussi retrouver sur leur page Facebook…
Franchement, n’hésitez pas à tester ! Et si vous êtes à la recherche de smoothie qui changent un peu, j’en ai récemment publié un à base de curcuma !
- 1 avocat bien mûr
- 200 ml de lait végétal de votre choix
- 1 belle cuillère au soupe de purée de pistaches
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
- Placez l'ensemble des ingrédients dans un Blender et mixez jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
- Servez et dégustez.
- Si vous en avez envie, vous pouvez également ajouter une poignée de glaçons.
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Recette réalisée pour les pistaches américaines.
9 Comments
Louise
mars 12, 2017 at 9:07Je fais souvent un smoothie bowl banane / avocat / cacao et j’adore, alors l’idée de la pistache en plus, ça m’emballe 🙂
Léa
mars 20, 2017 at 6:16Tu m’en diras des nouvelles…
ludmilla
février 23, 2017 at 2:21ca y est j’ai essayé , je n’avais pas pistache du coup j’ai mit du beurre de cacahuetes, c’est doux , ca change de l’ordinaire
Léa
février 26, 2017 at 3:10Ça doit être également très bon avec du beurre de cacahuète… Bonne idée !
Sarah
février 20, 2017 at 3:04Ambitieux cette association! mais ça me tente bien 🙂
Léa
février 23, 2017 at 8:26Mais finalement, c’est drôlement bon !
Muriel
février 19, 2017 at 7:43Un smoothie très original aux saveurs tout à fait surprenantes… bonne fin de soirée
ludmilla
février 19, 2017 at 5:07Je vais tester j’ai 2 avocats à point!!!
Léa
février 23, 2017 at 8:291 première courageuse !!!