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Tangerine Zest

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Abricot

Thé glacé à l'abricot et au basilic

Thé glacé à l’abricot et au basilic

juin 25, 2020 · In: Boisson | Cocktail, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Vegan | Végétalien

Ça y est, c’est officiel, l’été est là, accompagné de ses premières vraies chaleurs !C’est donc l’occasion parfaite de relever le défi qui m’a été lancé par Grand Frais de…

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Plateau apéritif gourmand

Plateau apéritif gourmand

novembre 6, 2019 · In: Apéritif dinatoire

Après une version estivale il y a quelques semaines, je reviens aujourd’hui avec un plateau apéritif gourmand plus automnal que j’ai composé de produits bien savoureux de chez Grand Frais….

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tarte aux abricots

Tarte aux abricots et amande

juillet 31, 2017 · In: Dessert, Végétarien

La tarte aux abricots et amande est un grand classique, mais je n’avais pas encore partagé ma version ici. C’est donc l’occasion pour moi de vous faire part d’une de…

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Muffins aux abricots et amandes

juillet 11, 2017 · In: Dessert, Végétarien

Vous avez peut-être remarqué que ces derniers temps je suis un peu moins présente sur le blog, c’est parce qu’en ce moment à la maison, j’ai un peu moins de…

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Salade de pois mange-tout, abricot et céréales

Salade de pois mange-tout, abricot et céréales

juin 14, 2017 · In: Entrée, Recette express, Salade, Végétarien

Pour cette recette de salade de pois mange-tout, abricot et céréales je me suis inspirée de mon nouveau livre sur les salades composées ! En ce moment, je suis littéralement…

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Smoothie melon, abricot et framboise

Smoothie melon, abricot et framboise

août 14, 2016 · In: Boisson | Cocktail, Brunch | Petit déjeuner, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien

Ça faisait longtemps que je ne m’étais pas fait de smoothie alors que j’adore ça. C’est peut-être parce que j’ai quand même l’impression d’en faire tous les jours, mais c’est…

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Clafoutis aux abricots et nectarines

Clafoutis aux abricots et nectarines

août 7, 2016 · In: Dessert, Gâteau, Végétarien

J’adore les abricots alors je peux vous dire qu’en ce moment j’en rapporte systématiquement à la maison après mon petit tour hebdomadaire au marché. En plus, comme mon activité préférée…

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Panna cotta au mascarpone et compotée d'abricot

Panna cotta au mascarpone et compotée d’abricot

juillet 20, 2016 · In: Dessert, Sans gluten, Végétarien

Je fais très rarement de la panna cotta à la maison, mais là, j’avais vraiment envie de tester une autre version, sans crème alors je me suis lancée dans une…

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Confiture d'abricot maison

Confiture d’abricot maison

août 29, 2014 · In: Brunch | Petit déjeuner, Sans gluten, Vegan | Végétalien

Je crois que la confiture d’abricot fait partie de mes confitures préférées. En faite, je dirais même que c’est ma préférée. Et comme je vis dans une région qui regorge…

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glace à l'abricot

Glace à l’abricot {recette maison}

août 4, 2014 · In: Dessert, Sans gluten, Végétarien

Ça faisait une éternité que je voulais me lancer dans des recettes de glaces faites maison. J’ai tenté quelques versions de sorbets (à la cerise, par exemple) ou yaourt glacé,…

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Tajine au four poulet, abricot et amande

Tajine au four poulet, abricot et amande

novembre 13, 2013 · In: Viande

Je suis sûre que vous conviendrez qu’avec ce temps, un bon plat du sud, est vraiment tentant, alors pourquoi ne pas se lancer dans une recette de tajine au four…

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Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent et sont le fruit de mon travail, de ce fait ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Je vous en remercie.

@tangerinezest

Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai p Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai préparé une super sélection de 10 idées recettes de salades à découvrir ou redécouvrir !
Au programme, j'ai mis de la couleur, des saveurs mais toujours dans des recettes faciles et rapides, comme avec la recette en photo : saladede courgettes crues et vinaigrette au citron !
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Vous pouvez les retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/idees-recettes-de-salades-estivales/
Connaissez-vous le BUBBLE TEA ? Vous savez il s'ag Connaissez-vous le BUBBLE TEA ?
Vous savez il s'agit de ces grandes boissons fraîches avec des perles de tapioca.
Aujourd'hui je vous propose de tester une recette maison hyper facile et vraiment rafraîssante, pour votre plus grand bonheur du week-end !
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Si vous le souhaitez je vous explique comment faire sur le blog, vous pouvez trouver l'article en cliquant sur le lien dans ma bio. 
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Je vous souhaite un excellent week-end !
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https://tangerinezest.com/bubble-tea-maison-comment-faire-recette/
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À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombe À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombent dessus, ce soir ce sera un délicieux velouté de courgette accompagné d'une tartine de fromage de chèvre ! Yum !
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Vous avez déjà testé ?
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Revoici ma recette pour celles et ceux qui l'auraient loupée. Elle est à manger chaude ou froide, comme un gaspacho.
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Et en parlant de chaleur, vous pouvez retrouver ma sélection de recettes spéciales canicule en cliquant sur le lien dans ma bio...
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6 courgettes de taille moyenne
1 pomme de terre moyenne
2 c. à s. de fromage frais (de chèvre)
Quelques brins de ciboulette ciselée
Feuilles de menthe fraîche
1 bouillon cube de légumes
2 gousses d’ail
1 petit oignon
1 filet d'huile d'olive
Poivre du moulin
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Dans un fait-tout, faites revenir 2 min l'ail et l'oignon épluchés et en petits morceaux.
Versez 1/2 litre d’eau, le bouillon de légumes et les courgettes coupées en lamelles.
Ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux.
Faites cuire pendant 20 min à feu moyen.
A la fin de la cuisson mixez bien le tout et ajoutez le fromage frais. Mélangez bien.
Servez dans des bols et donnez 2 tours de poivre par bol puis ajoutez la ciboulette et la menthe ciselées.
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https://tangerinezest.com/veloute-de-courgette-au-fromage-frais-et-menthe/
Que mangez-vous ce soir ? . Ici, après un petit t Que mangez-vous ce soir ?
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Ici, après un petit tour au marché, ce sera salade de tomates accompagnées d'une belle burrata et quelques feuilles de basilic frais, sans oublier une bonne tranche de pain grillé. Yum ! 😋🍅🌱🧀
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Et chez vous alors ???
Elle ne vous tente pas ma salade gourmande ?
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https://tangerinezest.com/salade-de-tomate-mozzarella-burrata/
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Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à l'ail vous donne envie autant qu'à moi ?
Si oui, alors vous pouvez la retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans mon profil, elle est facile et vous n'aurez besoin que de 5 ingrédients !
Quoi de mieux ?
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Belle soirée !
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https://tangerinezest.com/crevettes-sautees-a-lail-et-persil/
Avez-vous testé ma soupe de fraise ??? C'est dél Avez-vous testé ma soupe de fraise ???
C'est délicieux, facile à faire et plein de fraîcheur ! 🍓🌿
Je sais qu'il faut arriver à se retenir de les manger directement dans la barquette 😉 mais ça en vaut vraiment la coup !
Je vous remets ma recette si vous souhaitez vous laisser tenter...
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500 g de fraises
1 sachet de sucre vanillé
Jus d'1/2 citron
Feuilles de menthe
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Retirez les feuilles des fraises et placez-les avec le jus de citron, le sucre vanillé dans le bol de votre blender et mixez le tout.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter de la menthe, du basilic ou de la cannelle, puis mixez à nouveau.
Décorez de quelques feuilles fraîches et servez bien frais.
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Si vous le voulez, vous pouvez ajouter un trait d'eau gazeuse et servir en apéritif...
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https://tangerinezest.com/soupe-de-fraise/
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