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Tangerine Zest

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Avocat

Toasts apéritifs avocat, herbes et tomate d'Ottolenghi

Toasts apéritifs avocat, herbes et tomate d’Ottolenghi

septembre 19, 2020 · In: Apéritif dinatoire, Recette express, Sans lactose, Sans oeuf, Vegan | Végétalien

J’avais presque oublié de partager avec vous ces délicieux toasts apéritifs. Au mois de juillet, j’avais publié ma recette de green salsa et je vous avais bien dit qu’elle pouvait…

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Green salsa à l’avocat et aux herbes

Sauce verte à l’avocat et aux herbes

juillet 22, 2020 · In: Apéritif dinatoire, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Sauce, Vegan | Végétalien

L’été, je suis fan de cette sauce verte à l’avocat et aux herbes car c’est le genre de recette facile à faire, pleine de fraîcheur et qu’on peut utiliser dans…

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Tartine avocat pois chiche feta

Toast à l’avocat, pois-chiche et feta

juin 16, 2019 · In: Apéritif dinatoire, Entrée, Recette express, Sans oeuf, Végétarien

Quand il faut chaud, j’ai tout sauf envie d’allumer mon four et faire monter de quelques degrés de plus la température de mon appartement. Bon, je ne dis pas que…

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Toast avocat, melon et fromage frais

Toast avocat, melon et fromage frais

août 26, 2018 · In: Apéritif dinatoire, Entrée, Recette express, Sans oeuf, Végétarien

Pendant les vacances nous sommes allés passer quelques jours à Toulouse dans la famille et la cousine de mon mari nous a préparé pour chacun, un délicieux toast avocat, melon…

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Sushi burger saumon, avocat et radis noir

Sushi burger saumon, avocat et radis noir

juin 7, 2017 · In: Poissons | Fruits de mer, Sans gluten, Sans lactose

Ça fait une éternité que le sushi burger était dans ma longue liste des recettes à faire. Vous savez, ma super liste dont je vous ai déjà parlé, oui, celle…

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Toasts à l'avocat et au saumon fumé

Toasts à l’avocat et au saumon fumé

avril 19, 2017 · In: Apéritif dinatoire, Poissons | Fruits de mer

Il faut quand même que je vous raconte, car quand j’ai voulu prendre mes petits toasts à l’avocat et au saumon fumé en photo, j’avais mis mon loulou dans sa…

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Smoothie avocat, chocolat et pistache

Smoothie avocat, chocolat et pistache

février 19, 2017 · In: Boisson | Cocktail, Brunch | Petit déjeuner, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Vegan | Végétalien

Oui, je sais, vous vous dîtes un smoothie avocat, chocolat et pistache, glup, ça doit être assez étrange. Ça fait un moment que je le vois tourner sur la blogosphère…

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Salade d'avocat, roquette, radis et mozzarella

Salade d’avocat, roquette, radis et mozzarella

juin 4, 2015 · In: Entrée, Recette express, Salade, Sans gluten, Végétarien

Je me rends compte que j’ai très peu de recettes de salades sur le blog alors que c’est quand même la base de mon alimentation, notamment à cette saison. En…

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Sauce crémeuse à l’avocat

Sauce crémeuse à l’avocat

mars 3, 2014 · In: Apéritif dinatoire, Entrée, Recette express, Sans gluten, Sans oeuf, Sauce, Végétarien

Comme je suis beaucoup de blogs culinaires, et notamment des blogs américains, j’avais vu ce genre de sauces déjà pas mal de fois, comme en assaisonnement de salades.En ce moment,…

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Salade composée d’été à la pastèque et feta

juillet 7, 2013 · In: Entrée, Recette express, Salade, Végétarien

L’an dernier, quand j’ai commencé à découvrir Pinterest, je suis tombée sur une photo qui m’a beaucoup inspirée. Je me suis donc dit qu’il fallait absolument que je teste cette…

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Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent et sont le fruit de mon travail, de ce fait ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Je vous en remercie.

@tangerinezest

Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai p Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai préparé une super sélection de 10 idées recettes de salades à découvrir ou redécouvrir !
Au programme, j'ai mis de la couleur, des saveurs mais toujours dans des recettes faciles et rapides, comme avec la recette en photo : saladede courgettes crues et vinaigrette au citron !
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Vous pouvez les retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/idees-recettes-de-salades-estivales/
Connaissez-vous le BUBBLE TEA ? Vous savez il s'ag Connaissez-vous le BUBBLE TEA ?
Vous savez il s'agit de ces grandes boissons fraîches avec des perles de tapioca.
Aujourd'hui je vous propose de tester une recette maison hyper facile et vraiment rafraîssante, pour votre plus grand bonheur du week-end !
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Si vous le souhaitez je vous explique comment faire sur le blog, vous pouvez trouver l'article en cliquant sur le lien dans ma bio. 
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Je vous souhaite un excellent week-end !
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https://tangerinezest.com/bubble-tea-maison-comment-faire-recette/
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À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombe À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombent dessus, ce soir ce sera un délicieux velouté de courgette accompagné d'une tartine de fromage de chèvre ! Yum !
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Vous avez déjà testé ?
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Revoici ma recette pour celles et ceux qui l'auraient loupée. Elle est à manger chaude ou froide, comme un gaspacho.
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Et en parlant de chaleur, vous pouvez retrouver ma sélection de recettes spéciales canicule en cliquant sur le lien dans ma bio...
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6 courgettes de taille moyenne
1 pomme de terre moyenne
2 c. à s. de fromage frais (de chèvre)
Quelques brins de ciboulette ciselée
Feuilles de menthe fraîche
1 bouillon cube de légumes
2 gousses d’ail
1 petit oignon
1 filet d'huile d'olive
Poivre du moulin
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Dans un fait-tout, faites revenir 2 min l'ail et l'oignon épluchés et en petits morceaux.
Versez 1/2 litre d’eau, le bouillon de légumes et les courgettes coupées en lamelles.
Ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux.
Faites cuire pendant 20 min à feu moyen.
A la fin de la cuisson mixez bien le tout et ajoutez le fromage frais. Mélangez bien.
Servez dans des bols et donnez 2 tours de poivre par bol puis ajoutez la ciboulette et la menthe ciselées.
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https://tangerinezest.com/veloute-de-courgette-au-fromage-frais-et-menthe/
Que mangez-vous ce soir ? . Ici, après un petit t Que mangez-vous ce soir ?
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Ici, après un petit tour au marché, ce sera salade de tomates accompagnées d'une belle burrata et quelques feuilles de basilic frais, sans oublier une bonne tranche de pain grillé. Yum ! 😋🍅🌱🧀
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Et chez vous alors ???
Elle ne vous tente pas ma salade gourmande ?
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https://tangerinezest.com/salade-de-tomate-mozzarella-burrata/
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Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à l'ail vous donne envie autant qu'à moi ?
Si oui, alors vous pouvez la retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans mon profil, elle est facile et vous n'aurez besoin que de 5 ingrédients !
Quoi de mieux ?
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Belle soirée !
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https://tangerinezest.com/crevettes-sautees-a-lail-et-persil/
Avez-vous testé ma soupe de fraise ??? C'est dél Avez-vous testé ma soupe de fraise ???
C'est délicieux, facile à faire et plein de fraîcheur ! 🍓🌿
Je sais qu'il faut arriver à se retenir de les manger directement dans la barquette 😉 mais ça en vaut vraiment la coup !
Je vous remets ma recette si vous souhaitez vous laisser tenter...
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500 g de fraises
1 sachet de sucre vanillé
Jus d'1/2 citron
Feuilles de menthe
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Retirez les feuilles des fraises et placez-les avec le jus de citron, le sucre vanillé dans le bol de votre blender et mixez le tout.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter de la menthe, du basilic ou de la cannelle, puis mixez à nouveau.
Décorez de quelques feuilles fraîches et servez bien frais.
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Si vous le voulez, vous pouvez ajouter un trait d'eau gazeuse et servir en apéritif...
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https://tangerinezest.com/soupe-de-fraise/
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