Avec le retour aux États-Unis d’une amie américaine, je dois bien avouer que les soirées de Thanks giving avec d’excellents plats américains me manquent. Ils n’y d’ailleurs pas que ses…
Hiver
Burger végétarien à la courge spaghetti et sauce barbecue maison
On ne va pas se mentir car pour cette recette de burger végétarien à la courge spaghetti et sauce barbecue maison, je me suis largement inspirée d’une trouvée sur le…
Mousse au mascarpone, cacao et amandes {sans oeuf}
Moi qui suis une grande fan de chocolat je ne peux même pas vous dire à quel point j’ai été ravie quand on m’a proposé de tester les produits de…
Langue de boeuf sauce gribiche
Je sais que cette recette de langue de boeuf sauce gribiche peut en surprendre plus d’un mais depuis toute petite mes parents ont cuisiné la langue de bœuf et j’aime…
Moelleux au chocolat à la purée d’amande et écorces d’orange
Après ma salade de quinoa, c’est avec ces moelleux au chocolat à la purée d’amande et écorces d’orange que je continue mon exploration culinaire des produits bio de La Vie…
Tiramisu au spéculoos et café
Ben voilà, ça y est, on peut dire que cette fois-ci l’automne s’est installé ! En quelques jours, les feuilles ont commencé à brunir un peu et à tomber, on…
Gâteau super fondant au chocolat et noisettes
Ici on fait rarement de gâteau au chocolat alors qu’on adore ça mais quand on s’y met, on se fait carrément plaisir ! Cette fois-ci en petit exercice du mercredi…
Mini-cocotte de croziflette aux champignons {la tartiflette crozets}
Chose promise, chose due ! Voici donc ma recette de mini-cocotte de croziflette aux champignons, il était temps, on arrive quand même aux beaux jours… Je partais du principe (bête)…
Banana bread aux noix de pecan
Ça fait plusieurs fois que je réalise cette recette de banana bread aux noix de pecan mais je n’avais encore jamais pris le temps de la photographier afin de la…
Semoule maïs au butternut rôtie, grenade et boulettes de boeuf
Aujourd’hui, j’avais envie de mettre de la couleur dans mes assiettes parce qu’avec le temps qu’il fait, on en a bien besoin. Et bien voilà qui est chose faite avec…
Polenta crémeuse aux champignons et fromage
Je ne sais pas trop pourquoi mais je n’ai jamais été une très grande fan de la polenta, en fait, je trouve cela un peu insipide. C’est sûrement car je…
Carrot cake – Gâteau de carotte
Et voilà, j’ai réalisé mon premier carrot cake et c’était à l’occasion de l’anniversaire de mon homme ! J’ai pu en goûter pas mal de fois mais il y a…
